گائے کی گڑبڑ آپ مختلف طریقوں سے پک سکتے ہیں

گندم اناج کی مفید خصوصیات اس کی کم کیلوری مواد، ٹریس عناصر اور وٹامن کی ایک بڑی تعداد میں شامل ہیں. اگر گندم کے اناج آپ کی روز مرہ کی غذا کے مستقل عنصر بن جاتے ہیں تو، آپ کے بال مضبوط ہوں گے، جلد کا پیٹ اور تازہ ہے، اور سب سے اہم بات ہے، آپ کو کشش کا کام نہیں ملے گا. اس کا مطلب ہے کہ یہ ان لوگوں کے ذریعہ استعمال کیا جا سکتا ہے جو صحت مند، خوبصورت رہنا چاہتے ہیں اور پتلی شخصیت رکھتے ہیں.

سب سے اوپر کے لئے، ہم گندم کے اناج کی مفید خصوصیات کے بارے میں معلومات شامل کرتے ہیں. چونکہ زرد شدہ گندم کے اناج ایک امیر پروٹین ہیں، وہ بیربری، مدافعتی کمی، انیمیا، پینکریوں اور گلی بلڈڈیر بیماریوں میں مدد کرتے ہیں، کیونکہ جب اناج میں نمکتی ہوتی ہے تو قدرتی انزائیمس انضمام کرتے ہیں جو نقصان دہ اور تیز کھانا کے وقت ہمارے لئے ضروری ہیں.

گندم اناج کیسے پکانا؟ اس کی تیاری کے لئے ترکیبیں بہت آسان ہیں

پانی (1: 2)، ایک یا دو چمچوں مکھن، تھوڑا سا نمک کے ساتھ گندم کی رال لے لو. رال کللا، اسے ابلتے ہوئے پانی میں ڈوبیں، ذائقہ سے نمٹنے اور وہاں تیل ڈالیں. بیس منٹ کے لئے کھانا پکانا، اور موٹین کے طور پر، اسے بند کردیں، اور وانپ کی تیاری کے لئے تندور میں تندور میں پچ ڈالیں، پچیس سے 30 منٹ تک. پھر تیل میں کچلنے والی سبزی پیاز شامل کریں. یہ سب ہے. استعمال کے لئے گندے گڑبڑ تیار ہیں.

مشروم کے ساتھ گندم دلی

اناج کے لئے ایسی ہدایت کے لئے، آپ کو 500 گرام گندم، دو سو گرام پانی کی ایک لیٹر، 100 گرام تازہ مشروم، ایک پیاز، 100 گرام مکھن مکھن کی ضرورت ہے.

گالوں کو کھا لو، اسے نمکتی ابلتے پانی میں ڈوبیں. 10-20 منٹ کے لئے ابلاغ، دباؤ. پٹھوں کی موٹائی کے بعد، ایک ڑککن کے ساتھ پین کو احاطہ کرتے ہوئے اور اسے 40-50 منٹ کے لئے تندور پر ڈال دیا. مشروم میں آدھے گھنٹے تک ٹھنڈے پانی میں پھنسا جاتا ہے، کللا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. اگلا، پانچ منٹ کے لئے نمکین پانی میں ان کو کھانا پکانا اور رنگنے کے اوپر پلٹائیں. اب مکھن کے ساتھ ایک اچھی بھری ہوئی پین میں پانی کی نالی اور مشروم کو چلو. اس کے بعد کامل کٹی پیاز شامل کریں اور اس کے پاس ایک سنہری کرسٹ قائم ہوجائے. جب آپ کے اناج مکمل طور پر تیار ہو جاتے ہیں تو تیل میں پیاز، تیل کے ساتھ بھرا ہوا دودھ میں ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں.

دودھ پر گندم اناج سے پوز

گڑبڑ کھا لو تاکہ اس سطح پر سب کچھ سامنے آئے. پانی صاف کرو.
اب ابکتے ہوئے پانی میں جھاڑو چھڑکیں، گرمی میں گرمی کو کم کریں اور تین سے پانچ منٹ تک کھانا پکائیں (پانی جذب ہونا ضروری ہے).

پھر پہلے ہی گرم دودھ کو دالے میں ڈال دیں، مرکب کریں اور ایک دوسری فوق کا انتظار کریں. اس کے بعد گرمی کو بہت کم طاقت میں کم کریں، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں، ایک چھوٹا سا فرق چھوڑ دیں.

بیس منٹ کے لئے دوری کشیدگی. نمک اور مرکب ککر کو بند کریں اور پکنری کو دس منٹ تک بند کر دیں (ڑککن بند ہونا ضروری ہے).

گندم اناج، جس طرح سے پکایا جائے گا، وہ بے چینی اور خوشگوار ہو جائے گا.

سبزیاں اور سیب کے ساتھ گندم اناج سے ترکاریاں

اس طرح کے ایک دلچسپ ڈش بنانے کے لئے آپ کو گندم کی اناج کی ضرورت ہوگی - ایک گلاس، درمیانے سائز ٹماٹر - دو ٹکڑے ٹکڑے، تازہ میٹھا سرخ مرچ - دو ٹکڑے ٹکڑے، سرخ سیب - دو ٹکڑے ٹکڑے، ایک چائے کا چمچ نیبو کا رس، لہسن کا ایک بڑا لیلا، تازہ لٹ، اجمی، تھوڑا تیل اور نمک.

نل کے نیچے اچھی طرح سے گندم کی رگڑ لو اور اسے ابلا ہوا پانی سے ڈالو. جب گندم کے اناج ابلتے ہوئے پانی میں ایک گھنٹہ کھڑی ہوئیں تو اس کے بعد گوج کو پھینک دیا. دھواں ٹماٹر اور میٹھی مرچ کیوب میں کٹائیں. سیب سے سیب کو ہٹائیں اور کیوب میں کاٹ دیں. پھر لہسن کو کاٹ اور تمام سبزیوں کو مکس کریں، پھر رمپ شامل کریں. رس کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر چھڑکیں، نیبو سے باہر نکالا، سبزیوں کے تیل اور نمک کے ساتھ آپ کے اختلاط پر موسم. کنٹینر کو سجانے کے لۓ جس میں آپ تیار ڈش، چھت پتیوں کو ڈھونڈنا چاہتے ہیں، ترکاریاں کھاتے ہیں اور ایک خوبصورت اور منہ پانی دینے کے لۓ، اجماع اور ایپل سلائسوں کے اوپر پتے ڈالتے ہیں.