مزیدار کی ترکیبیں: کے kefir ساتھ Muffins

کرینبیری اور سٹرابیری، سیب اور جئ - muffins کے طور پر وہ کسی بھی ذائقہ کو کہتے ہیں، بہت مختلف ہو سکتا ہے. ، سرونگ، ایک چھوٹی سی کمپنی یا ایک خاندان کے کھانے کے لئے کافی تیار کرنے کے لئے 40 منٹ سے زیادہ نہیں لے. میں اکثر اس طرح کے طور پر گری دار میوے، دلیا، بیر، اس کے علاوہ، دہی کو اکثر بیکڈ muffins انتہائی متناسب کھانے کی اشیاء بھی شامل ہیں Muffins - یہ مزیدار پیسٹری بس میں نہیں ہے.

یہ پکوان پکا کے چند راز موجود ہیں.

1. ribbed ہے کناروں کے ساتھ ان کی تیاری ضروری سانچوں کے لئے.

2. سانچوں میں آٹا، سلائڈ کے بغیر لاگو کیا جا کرنے کے لئے کی وجہ سے کی ضرورت ہے یہ فٹ بیٹھتا ہے.

3. پکانا muffins کے، عام طور پر 20 منٹ.

دلیا اور سیب کے ساتھ دہی پر muffins کے

اس مٹھائی کی تیاری کے لئے آپ آٹے کی ضرورت ہوگی - 160 جی چینی - 100 گرام، دہی کا ایک پیالہ، دلیا فلیکس کی 2.5 کپ، 1 انڈے، بڑی سیب، پاوڈر چینی اور بیکنگ پاؤڈر کے ایک جوڑے.

(وہ فاسٹ فوڈ ہونا پڑے) اس کے فلیکس میں شامل کریں، آٹے Sift سربراہ، چینی، کی frayed سیب کھلی اور بیکنگ پاؤڈر. ایک الگ واقعے میں، ایک دہی اور تیل کے ساتھ انڈے سے شکست دی اور (بہت آہستہ سے قائم lumps سے بچنے کے لئے stirring) آٹے میں نتیجے میں مرکب ڈال. سانچوں اور پکانا میں آٹا پھیل گیا. muffins کے zapekutsya کرتے ہیں، وہ پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے.

cranberries کے اور قددو کے ساتھ Muffins

اجزاء: 1 اسٹیک. قددو puree، کرینبیری چاہ، ایک ہی رقم، 2 انڈے، میں آٹے اور چینی بیکنگ پاؤڈر، 80 گرام، آدھا کپ کٹی گری دار میوے (سوٹ اور hazelnuts اور اخروٹ) اور دودھ کی ایک ہی رقم - خوردنی تیل.

آٹے اور پاؤڈر کے ساتھ غللا ملائیں. ایک علیحدہ کٹوری میں، انڈے سے شکست دی اور دودھ اور چینی کے ساتھ ان کا اختلاط تو آٹے کے لیے اس مرکب میں شامل کریں. وہاں بھی قددو puree، cranberries کے اور گری دار میوے باہر پوشیدہ ہے. تمام اچھی طرح سے ہلایا جاتا ہے، اور پھر ایک سڑنا اور پکانا میں ڈال دیا بھولیں.

کشمش اور دلیا کے ساتھ Muffins

اجزاء: دلیا، تھوڑا کم آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور دار چینی 1 عدد کے نصف کپ .. آپ بھی کشمش (1 کپ)، ¾ عدد کرنے کی ضرورت ہے سوڈا، ¾ اسٹیک. دودھ، آدھے براؤن شوگر اور 1 انڈے کی سفید ایک کپ.

دار چینی، بیکنگ سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ غللا ملائیں، دودھ، تیل، چینی، پروٹین، کے ساتھ ساتھ تمام مرکب شامل ہے، پھر کشمش شامل کریں. نتیجے میں آٹا سانچوں، تیل، اور پکانا کے ساتھ ایک پہلے سے lubricated بھرنے.

blueberries کے ساتھ دہی پر muffins کے

اجزاء 2 انڈے 120 جی مکھن، نصف چینی ایک کپ، 120 ملی لیٹر. دہی، 2 گنا زیادہ آٹا، 1 عدد بیکنگ پاؤڈر اور blueberries (تازہ یا محفوظ کی ہوئی) کی نصف کپ.

ایک علیحدہ کٹوری میں خشک اجزاء چینی اور مکھن رگڑنا ملائیں ایک انڈا آہستہ متعارف کروا پھر دہی. نتیجے میں مرکب آٹے اور مرکب میں ڈالا گیا تھا. پھر blueberries شامل کریں. ، اونچائی کے سانچوں ¾ میں آٹا رکھو براؤن شوگر کے ساتھ چھڑک اور تندور میں پکانا.

چاکلیٹ muffins کے کے kefir ساتھ

اجزاء: 1 جہتی گلاس آٹے اور چینی، 2 انڈے، ایک تیل کے 100 G، آدھا کپ دہی، ½ کپ کوکو، 3 میز. ھٹی کریم، بیکنگ پاؤڈر (2 عدد) چمچ ونیلا چینی اور ڈارک چاکلیٹ.

Muffins کی تیاری کر رہے ہیں ہمیشہ کی طرح خشک آمیزہ ایک کٹوری میں جمع کے طور پر، دوسرے میں مائع whisk ایک، اور پھر اختلاط. چاکلیٹ کے ایک بار چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور بھی آٹا شامل کریں. ٹن آٹا اور پکانا کو بھرنے 2/3.

خشک cranberries کے ساتھ ھٹی کریم میں Muffins

تیاری کے لئے آپ 1 کپ خشک cranberries، ابلتے پانی اور چینی، دو میں سے ایک ہی رقم اور آٹے کے نصف کپ، بیکنگ پاؤڈر، نیبو جوش، پگھلا مکھن، ¾ کپ ھٹا کریم کی چمچ کے ایک جوڑے، آدھا دودھ ایک کپ، 2 انڈے اور نیبو کا رس ایک چمچ کی ضرورت ہوگی.

10 منٹ کے ابلتے پانی کے ساتھ cranberries کے ڈال کرنے کے بعد، پھر خشک عوامی تحریک. cranberries کے، بیکنگ پاؤڈر، چینی اور جوش کے ساتھ آٹا ملائیں. پھر پلگ یا جھوٹے اجزاء کے باقی کے لئے مداخلت. نتیجے میں آٹا سانچوں اور پکانا میں ڈال دیا جاتا ہے.

plums کے ساتھ پنیر muffins کے

اجزاء: 300 G چربی پنیر 3 انڈے، ایک تیل کے 15 G، آٹے کی ایک ہی رقم، نمکین بیر کے 400 G، رم کے 50 جی اور ایک disintegrant.

، آلو بخارہ سے ہڈیوں کو ہٹا دیں اور ٹکڑوں میں کاٹا رم ڈال اور مسالیدار راتوں رات دو. صبح میں آٹے اور رم، جس میں آلو بخارہ نمکین داخل کرنا انڈے، پگھلا مکھن، پنیر اور چینی ملا. اچھی طرح سے ملائیں اور سانچوں میں آٹا پھیل گیا. plums کے سب ڈال کے سلائسین پر، تھوڑا سا تندور میں آٹا اور پکانا میں انہیں آگے بڑھانے.