قارئین پائی کو کیسے بنائیں؟

کیا آپ کبھی کبھی سوچتے ہیں کہ قارئین کو صرف کھانا پکانے کے ایکلوں اور مختلف قسم کے کیک کے لئے استعمال نہیں کیا جا سکتا ہے؟ یہ کیک کے لئے بہت اچھا بھر سکتا ہے. اس کے علاوہ، تندور میں بیکنگ کے بعد، کریم ایک گھنے استحکام حاصل کرتا ہے، لہذا اس طرح کی بیکنگ کاٹنا آسان ہے. آج ہم مشورہ دیتے ہیں کہ قارئین کے ساتھ کیک بنانے کا طریقہ معلوم کریں . آرٹیکل میں پیش کی گئی ترکیبیں کسی بھی میزبان کے لئے کافی آسان اور قابل رسائی ہیں. لہذا اپنے گھروں اور مہمانوں کو اسی طرح کی میٹھی کے ساتھ تعجب کرنے کی کوشش کریں. یہ ممکن ہے کہ یہ ڈش جلد ہی آپ کے پسندیدہ ہو جائے گا.

قارئین کے ساتھ پیڈارڈ کے ساتھ پائی کریں

ہم آپ کی توجہ میٹھی تیاری کا ایک سادہ ورژن لے لیتے ہیں. اصل ہدایت میں پائی بھرنے میں شامل کرنے کی تجویز کی جاتی ہے، نہ صرف قارئین بلکہ کیلے بھی. تاہم، آپ پھل کے بغیر مکمل طور پر کر سکتے ہیں یا انہیں کسی اور کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں.

اجزاء

لہذا، ہم اس بات پر غور کریں کہ ہم اس اصل میٹھی کو تیار کرنے کی کیا ضرورت ہے. ہم آٹا ایک گلاس آٹے سے، ایک گلاس چینی کا ایک چوتھائی، ایک انڈے، ایک سو گرام مکھن، ایک نمک کی چٹائی، لیمن جوس کا ایک جوڑا اور ایک بیگ ونلن بنائے گا. قارئین کو تین انڈے سے تیار کیا جائے گا، ایک شیشے کے دو تہائی شیشے، دو شیشے دودھ یا کریم اور تین چمچ آٹا. ہدایت بھرنے کے لئے دو کیلے کے استعمال بھی پیش کرتا ہے.

ہدایات

لہذا، سب سے پہلے، چلو آٹا تیار کرتے ہیں. اس کے لئے، کام کی سطح پر آٹا ڈالیں اور سرد مکھن کا ٹکڑا نکالیں. تیل پتلی کٹی ہونا ضروری ہے. پھر آٹا کے ساتھ اسے اچھی لگائیں. موصول ہونے والی کچلنے کے لئے ہم نمک، چینی، ایک انڈے، نیبو کے رس کا اضافہ کرتے ہیں. تمام اجزاء کو ہلانا اور آٹا سے باہر گیند بنانا. پھر آپ کے بیکنگ ڈش کے قطر کے بارے میں اسے رول کریں. قیام کی موٹائی اوسط 2-4 ملی میٹر پر ہونا چاہئے. ہم آٹا کو سڑک میں پھینک دیتے ہیں، اضافی کناروں کو ہٹا دیتے ہیں اور ایک کانٹا کے ساتھ نچلے حصے کو کمزور کرتے ہیں. اسے بیکری کا کاغذ یا ورق کے ساتھ ڈھانپیں، اور اوپر سے ہم ایک بوجھ (پھلیاں، مٹر، چپس، وغیرہ) شامل کریں. ایسا ہوتا ہے کہ پائی کے لئے بیس بیکنگ کے دوران نہیں بڑھتا ہے. اگلا، فارم کو ایک گھنٹہ کے ایک سہ ماہی میں پہلے سے ہی تندور 180 ڈگری تک ٹیسٹ کے ساتھ بھیجیں.

باورچی خانے سے متعلق کریم

اب ہم اپنے میٹھی بھریں گے. ہم ایک کٹوری میں انڈے کو توڑتے ہیں، سونے کی چینی اور وینیلن گر جاتے ہیں. ایک کوولا کے ساتھ ہلچل. اب آٹا شامل کریں. جب تک پھیپھڑوں کو پھیلنے کے بعد ہم دوبارہ ملیں گے. علیحدہ علیحدہ، ہم دودھ کو گرم کرتے ہیں اور اسے انڈے آٹا آٹا میں ڈال دیتے ہیں. Stirring. ہم بڑے پیمانے پر ایک چھوٹے چٹان میں ڈالتے ہیں اور اسے کمزور آگ میں ڈال دیتے ہیں. کریم کو موٹی تک کھانا پکانا، مسلسل اس سے ہلچل کرنے کے لئے بھول نہیں بھولتا ہے تاکہ اسے جلا نہ سکے. پھر تیار کیک فارم میں حصہ ڈالیں. ذبح کیلے کے ساتھ اوپر. اگلا، باقی قارئین ڈالیں. پھر، کیک کو تانے بھیجیں، درجہ حرارت 200 ڈگری تک بڑھائیں. ہمارے میٹھی بنانا 20-25 منٹ کے حکم پر ہوگا. پھر قارئین کے ساتھ پائی مکمل طور پر ٹھنڈا ہونا چاہئے. اس کے بعد، یہ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور میز پر خدمت کی جا سکتی ہے. اگرچہ بہت سے گھنٹے ریفریجریٹر میں کھڑے ہیں تو، میٹھا بھی ذائقہ ہو جائے گا.

قارئین کے ساتھ مصری پائی: ہدایت

ہم آپ کی توجہ ایک اور شاندار میٹھا لے لیتے ہیں. یہ کیک fytyr کہا جاتا ہے. بہت سے مالکن جو اسے کھانا پکانے کی کوشش کرتے تھے، کہتے ہیں کہ اس کامیابی کی کامیابی سے ان کے دیگر پیسٹری کا استعمال ہوتا ہے. مصری پائی صرف حیرت انگیز ذائقہ نہیں ہے، لیکن یہ بھی مستقل ہے: خشک کرسٹ اور نازک بھرنے کا مجموعہ کسی بھی بے وقوف نہیں چھوڑتا ہے!

مصنوعات |

لہذا، ہم یہ پتہ لیں گے کہ ہم کونسی اجزاء ہمیں اس حیرت انگیز میٹھی تیار کرنے کی ضرورت ہوگی. امتحان کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے: تین شیشے آٹے، ایک انڈے، شیشے کا دودھ، خشک خمیر کے نصف چائے، نمک کی چوٹ، 150 گرام مکھن مکھن. ہم انڈے سے قارئین کو کھانا پکائیں گے، دودھ دو شیشے، ایک بیگ کی ونیلین، ایک شیشے کی چینی اور نشست کے تین چمچیں.

ایک پاک شاہکار بنائیں

سب سے پہلے ہم امتحان کریں گے. دودھ تھوڑا سا گرم اور خمیر کے ساتھ مخلوط ہے. چینی کو شامل کریں اور 10-15 منٹ تک چھوڑ دیں. اس کے بعد بڑے پیمانے پر نمک اور انڈے شامل کریں. ہم آٹا متعارف کروانا شروع کررہے ہیں. آٹا گندے. ہم اسے آٹا لگائے گئے کام کی سطح پر منتقل کرتے ہیں. ہم نے آپ کے ہاتھوں سے آٹا گھایا. اسے چپچپا اور چپچپا نہیں ہونا چاہئے. ہم نے اسے دو حصوں میں کاٹ دیا اور ان میں سے ہر ایک کو تھوڑا سا پھیلا دیا جاتا ہے. تاہم، یہ مشکل ہوسکتا ہے، اس بات کو یقینی بنائے کہ آٹا ناک نہیں ہوتا. پہلے نرم مکھن، ہم پرت کو دھواں کرتے ہیں. اس کے بعد، اسے ایک رول میں تبدیل کر دیں، اور پھر اسے کوکلی میں جھکانا. ہم ایک ہی طریقہ کار کو ٹیسٹ کے دوسرے پرت کے ساتھ کرتے ہیں. ہم نتیجے میں سستے کو الگ الگ پیکجوں میں بند کر دیتے ہیں اور انہیں کئی گھنٹوں تک ریفریجریٹر کو بھیجتے ہیں.

اب آپ کتے کو کھانا پکانا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انڈے، ونیلن، چینی، نشست اور آدھا کپ دودھ سے منسلک کریں. جب تک یہ یونیفارم نہیں ہے اس کے بڑے پیمانے پر مکس کریں. باقی دودھ گرم، ابلتی نہیں ہے. ہم اسے انڈے چینی میں بڑے پیمانے پر پھینک دیتے ہیں اور وائزر کی مدد سے اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں، جب تک کہ تمام پھیپھڑوں کو چلے جائیں. اب ہم کریم کو چولہا بھیجتے ہیں، ایک چھوٹا سا آگ باندھتے ہیں اور مسلسل ہلکا پھلکا کرتے ہیں، موٹی تک پکاتے ہیں. یہ آپ کو کچھ منٹ لگے گا.

2-3 گھنٹے کے بعد ہم ریفریجریٹر سے snails کے طور پر ہمارے آٹا سے باہر آتے ہیں. اس وقت کے دوران، اسے تھوڑا سا الگ ہونا چاہئے اور سائز میں اضافہ کرنا چاہئے. اب آپ کو ایک سیارے میں ایک دائرے میں رول کرنے کی ضرورت ہے. دوسرا ایک پہلے سے کہیں زیادہ تھوڑا بڑا ہوسکتا ہے، کیونکہ ہم اسے پائی کے سب سے اوپر کے طور پر استعمال کریں گے. ہم بیکڈ کے لئے فارم میں چھوٹے حلقے کو تبدیل کرتے ہیں. ہم سطح اور سکرٹ بورڈوں کی تعمیر کرتے ہیں. ہم نے قارئین سے بھرنے کو پھیل دیا. ہم نے اوپر سے دوسری پرت کے ساتھ کیک کا احاطہ کیا. کئی بار، ایک کانٹا کے ساتھ چھید اور انڈے کی زرد کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. تندور میں آدھے گھنٹے کے لئے ہمارے مصری پائی کو قارئین سے بھیجیں. اسے 200 ڈگری درجہ حرارت پر پکایا جانا چاہئے. اس کے بعد، میٹھا مکمل طور پر ٹھنڈا ہونا ضروری ہے. تاہم، کچھ گھریلو خاتون دعوی کرتے ہیں کہ ایسا پائی بہت سوادج اور گرم شکل میں ہے. جو کچھ بھی تھا، ہم اس کی تجویز کرتے ہیں کہ آپ اس ہدایت کا استعمال کریں اور اصل پیسٹری کے ساتھ آپ اور آپ کے خاندان کو خوش آمدید! بون اپیٹ!