کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
فن مزیدار - مشروم کے ساتھ buckwheat کے
آمدورفت جس کو ہم نے بچپن سے عادی رہے ہیں. Taim طرف آمدورفت buckwheat کے شامل ہیں. وہ جلدی سے تیار کی ہے اور یہ بہت سوادج اور صحت مند ہے. لیکن کس طرح واقف آمدورفت ایک نیا ذائقہ حاصل کر لیا ہے بنانے کے لئے؟ خاص طور پر اس مقصد کے لئے ہم آپ کو کچھ آسان تیار کیا ہے اور ابھی تک مزیدار کی ترکیبیں کھانا پکانے buckwheat کے نئے طریقوں سے.
مشروم تجارت کے ساتھ اناج
تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:
- buckwheat کے دو کپ؛
- مشروم کے 400 گرام (آپ کو لینے اور دیگر کوک کر سکتے ہیں)؛
- دو بلب؛
- ایک انڈا؛
- مکھن 50 گرام؛
- میئونیز کے چار چمچ.
تیاری:
buckwheat کے معمول کے راستے (buckwheat کے دو کپ، پانی کے 4 کپ، تھوڑا سا نمک ڈال پھر ایک چھوٹے سے آگ پر تھوڑا تیل اور جگہ کا اضافہ) پکایا .Poka grits، تلی ہوئی پیاز اور مشروم کھانا پکانا.
ختم buckwheat کے شامل فرائیڈ مشروم پیاز، مکھن، انڈے، میئونیز کے ساتھ. ہم سب اچھی طرح مکس اور 15 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا.
مشروم اور پنیر suluguni ساتھ اناج
تم ان اجزاء (تین سرونگ) کی ضرورت ہو گی:
- مشروم کے دو سو گرام (دیگر کوک کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے)؛
- buckwheat کے دو سو گرام؛
- پانی کے دو گلاس؛
- ایک بلب (اوسط)؛
- 75 G مکھن؛
- پنیر suluguni کے ایک سو گرام؛
- خوردنی تیل کے 20 گرام؛
- لہسن کی ایک لونگ.
تیاری:
سب سے پہلے آپ buckwheat کے کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے کھولتے ہوئے پانی سوئیں دھویا buckwheat کے، ہلچل اور تقریبا دس منٹ کے لئے ایک اعلی شعلے پر ابلنا. پھر آگ کو کم کرنے اور ایک اور 10-15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس وقت دلیہ مداخلت کرنے کی ضرورت نہیں. اس کے بعد ہم اپنے buckwheat کے نمک مکھن 50 گرام کا اضافہ کریں اور سب کچھ اچھی طرح ہلچل. کھچڑی نصف میں کہیں کے حجم میں اضافہ متوقع ہے. اب آپ، تندور گرم کرنا اسے بنانے کے لئے ترتیب میں دلیہ چھوڑ سکتے ہیں "تک پہنچ گئے".
دلیہ آتا ہے، جبکہ آپ کو مشروم بنا سکتا ہے. دھونے کے لئے ان کی ابتدائی ضرورت، چھیل اور ٹکڑوں میں کاٹ. ایک preheated توے میں لہسن (باریک کٹی)، پیاز (بھی کٹی) اور مشروم بھون کرنے کی ضرورت ہے. کوک تھوڑا مکھن شامل کر سکتے ہیں. آپ بھی اگر آپ چاہیں، تھوڑا ٹماٹر شامل کر سکتے ہیں. آخر میں مصالحے شامل کریں.
لو مٹی کے برتنوں اور نیچے ٹکڑوں تیل، پھر buckwheat کے، زیادہ مشروم، پیاز اور پر ڈال پنیر suluguni. ڑککن بند کریں اور برتنوں کو تھوڑا "بعد" دلیہ کرنے کے بارے میں 20-30 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا.
مشروم کے ساتھ اس قسم کا اناج کی خدمت کی، جڑی بوٹیاں اور ٹماٹر کے ساتھ چھڑکی.
گوشت اور مشروم کے ساتھ اناج
ضروری اجزاء:
- buckwheat کے ایک کپ؛
- کوک کی 300-500 گرام (مشروم، لومڑی یا دیگر کوک)؛
- ایک پیاز؛
- گوشت (بیف، ترکی، چکن) کے 300 گرام،
- پانی (دستیاب شوربے) دو کپ؛
- ایک کو گاجر (نہیں کر سکتے ہیں)؛
- نمک، کالی مرچ.
تیاری:
کھانا پکانا buckwheat کے دلیہ نے ہمیشہ کی ہدایت پر.
گریوی تیاری. سب سے پہلے، میرے، صاف اور مشروم ابال (آپ مشروم لے تو، پھر کھانا پکانا یہ ضروری نہیں ہے) میں. بھون مشروم اور پیاز (اختیاری گاجر شامل کریں). گوشت الگ الگ کیوب اور بھون میں کاٹا. سب، آپ بھی multivarku، پھر ابلتے پانی (یا شوربے) ڈال کر سکتے ہیں اور کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر ابالنا ایک saucepan، ایک پین میں شامل کریں. یہ گریوی buckwheat کے ساتھ، بلکہ چاول یا پاستا کے ساتھ نہ صرف خدمت کی جا سکتی ہے.
ایک برتن میں مشروم اور گوشت کے ساتھ اناج
اجزاء پچھلے ہدایت کے طور پر ایک ہی ہیں.
تیاری:
تلی ہوئی مشروم، گوشت، پیاز اور تمام برتن پر گلنا: ابتدائی مرحلے ہی ہے. برتن لبالب 2/3 تھا کہ اس طرح سے بھر جائے کرنے کی ضرورت ہے. ورنہ buckwheat کے برتنوں کے باہر ملے گا.
، buckwheat کے دھو لیں برتن پر پھیلانے اور پانی (شوربے) پانی 2، اور buckwheat کے ایک گلاس کی شرح کے ساتھ بھرنے. ہم تندور میں برتنوں میں ڈال دیا اور تیاری لانے. appetit بون!
ہم آپ کو اور آپ کے خاندان کی طرح ہماری ہدایت کے مطابق کہ مشروم کے ساتھ buckwheat کے اور آپ کی غذا کا ایک ناگزیر ڈش ہو جائے گا امید ہے کہ.
Similar articles
Trending Now