شہد سرسوں کی چٹنی میں بتھ. ایک وضاحت اور تصویر کے ساتھ کی ترکیبیں

عام طور پر چھٹی کی پرتیاشا میں، ہم نے ایک آنے والی پارٹی کے لئے نئے اور دلچسپ ترکیبیں کو تلاش کرنے کے لئے شروع. مجھے خوشگوار نئی چیز کے ساتھ اپنے مہمانوں کو حیرانی اور اس کے پاک پرتیبھا دکھاوا کرنے کے لئے چاہوں گا. یہ صرف اتنا ہوتا ہے اکثر یہ چکن پرندوں سے بنا ہے کہ. لیکن آج، ہم آپ کو معمول کے رجحانات سے تھوڑا پیچھے ہٹ جائیں اور ایک اور کھانا تیار کرنے کے لئے دعوت دیتے ہیں. کی ایک چھوٹی سی مختلف قسم لایا کرتے ہیں. ہم سب سے زیادہ مزیدار پکوان جس میں ویفٹ استعمال کیا جاتا ہے کے لئے کچھ ترکیبیں اشتراک کریں گے. شہد سرسوں کی چٹنی خاص طور پر سوادج ہے.

شہد سرسوں کی چٹنی میں بتھ

جیسے شہد اور سرسوں کی مصنوعات کا مجموعہ، غیر معمولی اپنے آپ میں ہے. لیکن حقیقت میں ایک ایسی اچار، ایک خوبصورت پرندوں کرسٹ دے گوشت رسیلی ذائقہ شامل کریں گے. سرسوں کی چٹنی میں بتھ بہت سادہ پکایا اور خصوصی پاک کی مہارت کی ضرورت نہیں ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• چڑیا بطخ؛
• نمک، کالی مرچ؛
• 2 چمچوں شہد (مائع) اور سرسوں کا.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

بتھ کے ساتھ ساتھ اور خشک دھونا. اندر اور باہر نمک اور کالی مرچ اور اچھا مسح پرندہ کو یکجا. اختیاری، آپ کو آپ کے پسندیدہ مصالحے شامل کر سکتے ہیں. ایک علیحدہ piala میں شہد سرسوں کے ساتھ اختلاط اور (اچھی طرح اندر) ان بطخ اچار روغن.

اس سے بتھ پر رکھی تھوڑا چکنا تیل، بیکنگ اور تندور (180-200˚S) میں بھیج. وقفے وقفے سے پانی لوت چربی سے excreted، یہ ایک بیکنگ شیٹ پر کثرت میں ہو جائے گا. شہد سرسوں کی چٹنی میں بتھ بہت بھوک گدلا کرسٹ احاطہ کرنا چاہئے. اس کے بعد یہ دستیابی کے لئے کی جانچ پڑتال کی جا سکتا ہے. کئی مقامات پر گوشت پیئرس، خون نہیں ہو گا - اگر پرندہ تیار ہے. تیاری پر ایک گھنٹے یا اس سے تھوڑا زیادہ کے بارے میں لے جائے گا.

شہد اور سنتری چٹنی میں بتھ

ایک غیر معمولی بتھ کے لئے ہدایت کے ساتھ شہد کی چٹنی میں اورنج جوش، لیکن یہ یقینی طور پر اپنے ذائقہ پڑے گا. ہم ذائقہ کے لئے ایک چھوٹا سا لہسن اور ادرک شامل کریں اور ذائقہ juicier تھے.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• 1 کلو گوشت بتھ؛
• 1 نیبو؛
• ½ سنتری؛
• 3 zubochka لہسن؛
• 2 چمچوں شہد؛
• خوردنی تیل؛
• 1 چمچ سیب سائڈر سرکہ ، اور سویا ساس؛
• ایک چھوٹا سا تازہ ادرک، نمک اور کالی مرچ.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

گوشت اور نمی سے خشک promoem. سوڈیم نمک اور کالی مرچ کا ایک مرکب. ہلکے سے greased بیکنگ شیٹ پر پوشیدہ ہے اور ایک گھنٹے کے لئے 200 ° C میں ایک تندور میں سینکا ہوا.

دریں اثنا، چٹنی تیار. باریک ادرک کاٹ گی لہسن اور سنتری چھیل (3 سینٹی میٹر کے ٹکڑے کافی ہے). ایک کڑاہی گرم مکھن شامل کریں اور اسے بھون ادرک اور لہسن چمچ. شہد شامل کریں، اور جب یہ مرض ہو جاتا ہے، سرکہ اور حوصلہ افزائی شامل کریں. آگ پر مسلسل stirring تین منٹ اب بھی پکڑو. Volem سویا ساس، نچوڑا نیبو کا رس اور پانی کے چند چمچوں. ایک اور 5 منٹ کے لئے ابلنا.

تیار چٹنی اور ان کے لئے آگ پر اسے پکڑنے کے تھوڑا سا میں ڈال دیا بتھ گوشت کے ساتھ کھلایا جائے. شہد کی چٹنی میں بتھ آپ کو میز پر مدعو کر سکتے ہیں، کے لئے تیار ہے.

سیب کے ساتھ بتھ شہد سرسوں کی چٹنی میں

یہ ڈش کرسمس کی میز پر بہت اچھا نظر آئے گا. تو بھی سیب کے ساتھ کوئی اس کی تیاری کے، اور سرسوں کی چٹنی میں بتھ میں کسی بھی مشکلات، - صرف مزیدار.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• پورے بتھ؛
• 2 چمچوں شہد اور سرسوں؛
• 3 سیب (ھٹی)؛
• نمک، کالی مرچ، ہلدی.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

برڈ دھو کر اچھی طرح خشک کریں گے. مخلوط نمک، کالی مرچ اور ½ عدد ہلدی. اندر اور لوت کے باہر سوڈیم کے یہ مرکب.

ہم سیب کے سلائسین کاٹا اور ان بتھ zafarshiruem گا. میں نے ایک toothpick کے ساتھ جلد کے کنارے جکڑنا. اس سے ہماری پرندوں سرسوں اور شہد کا ایک مرکب کے ساتھ lubricated رہتا ہے.

ہم ایک گھنٹے کے لئے تندور میں برڈ بھیجیں. وقفے وقفے سے پانی بتھ چربی سے excreted. زیادہ کثرت سے آپ یہ کر، زیادہ خوبصورت کرسٹ گا.

خشک apricots، prunes اور سیب کے ساتھ بتھ

شہد سرسوں کی چٹنی میں یہ بتھ کسی بھی چھٹی کے دن سجانے گا. پھل شہد کے ساتھ ان کے scents اور سرسوں کی چٹنی کے ساتھ اسے پرورش ایک مکمل طور پر غیر معمولی ذائقہ نوٹوں دے.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• پورے بتھ؛
• 2-3 unsweetened سیب؛
• خشک apricots اور plums کے 100 G؛
• 2 چمچوں سرسوں اور شہد؛
• نمک، کالی مرچ اور آپ کے پسندیدہ مصالحے.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

برڈ دھونا اور ایک تولیہ کے ساتھ ان کا خشک ہو جائے گا. نمک اور ہماری پرندوں کی اچھی سوڈیم کے ساتھ خشک مصالحے ملائیں. مکس بھرنے کے لئے: قاش سیب، خشک خوبانی اور prunes. یہ مرکب ایک toothpick کے ساتھ پرندوں کے پیٹ اور سٹیپل جلد بھرنے. احتیاط سے شہد اور سرسوں کا ایک مرکب کے ساتھ پوری لاش promazhem. ایک گھنٹے کے لئے تندور میں بھیج. پین سے بتھ چربی پلایا اوقات میں مت بھولنا. شہد سرسوں کی چٹنی میں بتھ - - ایک گھنٹہ اور ایک نصف ڈش کے بارے میں تیار ہو جائے گا.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!