سیم کا سوپ: تمام مواقع کے لئے ہدایت

بینس بہت متناسب ہے. یہ پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور وٹامن سے بھرپور ہے. ایک ورسٹائل مصنوعات - بین خصوصیت یہ ہے کہ ہے. اس کا مطلب جسم کے عام کام کاج کے لئے ضروری تقریبا تمام ٹریس عناصر، یہ ہے کہ. ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح سیم سوپ پکانا -، مزیدار دل اور صحت مند.

کلاسیکی سوپ پھلیاں کے: سب سے پہلے ہدایت

موزوں اور ٹھنڈے پانی - (ڈیڑھ کپ کے بارے میں) پھلیاں بجے سے بھیگی جب گرم پانی میں پکا کرنے سے قبل کئی گھنٹے کے لئے لینا. میں tastefully سیم کا سوپ بہت کامیابی ہڈی پر سموکڈ robryshek کا ذائقہ ملا کر، تو آپ کے لئے مفید گوشت کے بارے میں تین سو گرام ہے. تیار پھلیاں اور پسلیاں ایک saucepan میں ڈالتے ہیں، پانی کے ساتھ احاطہ اور پکی پھلیاں جب تک ابالنا. پھلیاں نرم ہونا پڑے جب، شوربے کٹی 3 درمیانے آلو شامل کریں. ، ایک پیاز کاٹنا سبزیوں کے تیل میں بھون. پیاز نرم اور پارباسی ہے جب، ایک grater اور ایک چھوٹا سا مکھن پر grated گاجر شامل کریں. ، آگ نیچے بند کر دیں ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ اور 5-10 منٹ کے لئے سٹو کو چھوڑ دیں. zazharku کے ٹینڈر تک چند منٹ کے لئے سوپ میں شامل کریں. سالٹ سوپ اور مصالحے شامل کریں - خلیج کی پتی، کالی مرچ. جب آلو تیار ہو جائے گا - آگ بند کر دیا جا سکتا ہے. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ اور 10-15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں.

فوری سوپ سیم کی: دوسرا نسخہ

یہ طریقہ آپ کو معلوم نہیں ہے تو بہت مفید ہو گا سوپ کھانا پکانا وقت کی ایک بڑی رقم ذخیرہ کرنے کے لئے بغیر، سیم کے ساتھ. عام طور پر سیم کے ایک طویل وقت کے لئے تیاری کر رہے ہیں، تو ہدایت، خاص طور پر قابل قدر ہے. ایک saucepan ابالنے کے پانی میں، واپس ایک یا دو قاش آلو ڈال دیا. گاجر اور پیاز zazharku کے بنانے اور برتن میں شامل کریں. وہاں بھی سٹو بیف اور ڈبے سیم کے ایک جار باہر پوشیدہ ہے. عام طور پر ایک کا استعمال، لیکن آپ کو سوپ پھلیاں کے دو ڈبے کو شامل کر سکتے ہیں. آپ کو ایک ٹماٹر کی چٹنی، سرخ، سفید لے سکتے ہیں - کسی بھی کوشش کریں گے. ابالنے دس منٹ کی ضرورت ہے - اور غذاییت امیر سوپ تیار ہے.

ویجی سیم کا سوپ: ترکیب تیسرا

انہوں نے کہا کہ جو لوگ گوشت نہیں کھاتے، یا روزے کے دوران اپنے مینو کا حصہ بن جائے گا کے لئے موزوں ہے. استعمال کیا جاتا ہے، اور سفید، اور - سوپ کی خاص بات سیاہ پھلیاں. راتوں رات لینا سیاہ ضرورت. صبح میں - اور ڈرین فوڑا پانی جس میں یہ جوش اور شوربے ڈال رہا ہے (مثلا، سبزیاں آلو کے ساتھ شوربے). سفید پہلے سے ریکارڈ شدہ (مائع کے ساتھ) سیاہ پھلیاں شامل کریں. بھون پیاز، گاجر، مرچ - گھنٹی یا مرچ، آپ تو مسالیدار طرح. سوپ zazharku اور ایک لیٹر جار ان کے اپنے رس میں ڈبے میں ٹماٹر کاٹ کرنے کے لئے شامل کریں. فائنل ٹچ - نمک، اگر ضرورت ہو تو، اور سبز.

دودھ سیم کا سوپ: ترکیب چوتھا

کیا آپ نے کبھی اس سوپ کی کوشش کی؟ اگر نہیں - تو پھر ایسا کرنے کی بات کا یقین ہو. جیسا کہ آپ جانتے، پھلیاں (عام طور پر سفید لیتے ہیں، لیکن کسی بھی دوسرے سے رجوع کریں گے) پہلے سے لینا ہونا چاہئے. اس کے بعد، اسے دھونے کو پانی سے بھرنے اور سٹو ڈال دیا. فوڑا - گرمی کو کم کرنے اور ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ - تیزی پکی پھلیاں کرنے کے لئے. آلو چھیل. سوپ کے 2.5 لیٹر 6-7 درمیانے آلو کی ضرورت ہوگی. عام طور پر، آلو، بہت اہم ہیں، یہاں تک کہ سوپ ایک سیم-آلو بلایا جا سکتا ہے. پھلیاں چیک کریں. کچھ ٹکڑوں میں سے ایک چمچ لے لو اور ان پر اڑا. جلد کھلی ہے تو - لہذا آپ کو ایک آلو شامل کر سکتے ہیں. کم نہیں - ویسے، یہ چوتھائی میں کاٹا. سیم تقریبا تیار ہے، tolkushkoy لے اور سوپ میں براہ راست آلو یاد ہے. نمک اور Dowar ساتھ موسم. سوپ تیار ہے، تو دودھ اور ہلچل میں شامل کریں.

سیم کا سوپ: ترکیب پانچویں

ہمیشہ کی طرح - راتوں رات (400 گرام قسموں کندی) پھلیاں لینا. پھر کللا اور تازہ پانی کے ساتھ بھرنے. بے پتے شامل کریں (آپ allspice کو کر سکتے ہیں) اور ٹینڈر تک کھانا پکانا - ایک گھنٹے کے بارے میں. ایک چھوٹا پیاز، لہسن لونگ 2 اور اجوائن کے 3 کے stalks، ایک چھوٹا سا گرم مرچ کاٹ اور بھون. برتن میں شامل کریں. آپ کو بھی آلو شامل کر سکتے ہیں، لیکن یہ سوپ ہے - نہیں ایک لازمی جزو. جب تیار، بے پتی اور کالی مرچ خارج کر دیں، ایک blender میں سوپ ڈال اور puree بنانے. نمک اور کالی مرچ شامل کریں، اور جب کی خدمت، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.