Varenets: یہ کیا ہے. خمیر شدہ دودہ کی پیداوار اور ترکیبیں کے مفید خصوصیات

ہم میں سے بہت varenets طرح طرح دودھ کی مصنوعات کے بارے میں سنا. کیا بات ہے، سب کچھ پتہ نہیں ہے. یہ کہ varenets باہر کر دیتا ہے - سے بنائی گئی ایک خمیر شدہ ڈرنک ابلا ہوا دودھ ایک شرابی اور لیکٹک ایسڈ ابال کرنے کے لئے. اس کی مصنوعات کو اعتدال پسند چکنائی والی ھٹی دودھ، ایک مزیدار کریم رنگ، ایک نازک مہک اور ایک خوشگوار ذائقہ سے مختلف ہے.

مفید خصوصیات Varentsov

ناقابل یقین حد سوادج مصنوعات کی پوری گائے کے دودھ میں سے سب فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے. تاہم، اس کے پینے کو بہت آسان ہضم کرنا انسانی جسم. اس مدافعتی نظام کو مضبوط اور آنتوں کی سرگرمی normalizes ہے.

انسانی صحت کے لئے انتہائی مفید Varenets. اس سے ایک دن یہ بہت اچھا مصنوعات میں سے ایک گلاس، نمایاں طور پر ہڈی کے ٹشو کو مضبوط کر سکتے پینے ماہرین کے مطابق میں کیلشیم اور وٹامن ڈی مالا مال ہے.

پینے کو بالکل نہیں ہے پیاس بجھاتا، بلکہ، آنتوں کی سرگرمی کو متحرک انہضام کو بہتر بناتا ہے. لیکٹک ایسڈ Varentsov کا ایک حصہ، بھوک بیدار گردوں اور معدے کی نالی پر ایک پیچیدہ کوآباد اور پھر بحال اثر ہے ہے. پروٹین کثرت کارڈیک بافتوں اور پٹھوں کو فروغ دیتی ہے. اس Varentsov ھٹی دودھ یا دہی کے مقابلے میں نامیاتی معاملہ زیادہ پر مشتمل میں یہ ہے.

توانائی قدر Varentsov

100 گرام Varentsov 2.9 G پروٹین، 2.5 G چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی 4.1 جی پر مشتمل ہے. Calorie- خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات 53 کلو کیلوری ہے.

ایک اچھا Varentsov کی پسند کا راز

ایک حقیقی، صحت varenets لئے فائدہ مند حاصل کرنے کے لئے، آپ کو یہ مشروبات کی خصوصیات میں سے کچھ پتہ ہونا چاہیئے:

1. بیکڈ دودھ سے تیار varenets کے بعد سے، یہ ایک کریم یا زرد رنگ ہے.
2. مصنوعات کی اس کے نام کا صحیح پیکیجنگ، "varenets" کا مطلب ہے کے لئے کارخانہ دار پوائنٹس. یہ کیا ہے، ہم نے پہلے سے ہی کے ساتھ نمٹا ہے.
3. مصنوعات کی ساخت بھی مشروب کی پیکنگ پر درج کیا جاتا ہے جس میں صرف دودھ اور خمیر پر مشتمل ہے. کوئی رنجک یا preservatives اجزاء میں سے نہیں ہونا چاہئے.
4. گڈ varenets کوئی تککی اور بلبلوں ہے.
5. خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کی شیلف زندگی 14 دن سے زیادہ نہیں ہوگی.
6. تازہ varenets ایک قدرے ھٹی ذائقہ ہے.

کس طرح varenets گھر پکانا ہے؟

ماضی میں تندور میں پکایا varenets. ھٹی دودھ، شامل کر ملا اور شتل رکھا جاتا ہے. مزیدار مشروبات بنانے کا بنیادی راز: فاؤنڈیشن ابلنا نہیں ہونا چاہیے. یہ مستقبل کے علاج کے لیے بھٹی کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لئے ضروری تھا آہستہ آہستہ گاڑھا اور جرات مندانہ بن گیا.

کورس کے، گھر بنا پینے خریدنے کے لئے سب سے بہترین جگہ. لیکن یہ ممکن نہیں ہے تو، مایوسی نہیں ہے. سوادج خوشبودار varenets ترکیب ہے جس کی آپ کو اب معلوم ہے، آپ کو کھانا پکانا اور خود کر سکتے ہیں.

ایک گلاس بلب کے ساتھ ایک ترمس میں ابلا ہوا دودھ ڈالو. مصنوعات کی 12 گھنٹے کے لئے شتل کرنے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، انہوں نے ایک سینکا ہوا دودھ میں تبدیل ایک اچھا کریم سایہ حاصل کرے گا.

گلاس جار (لیٹر) پیشگی تیار رہنا چاہئے. انہوں نے صاف اور خشک ہونا ضروری ہے. ہر ٹینک کے نیچے دہی یا ھٹی کریم کے 4 چمچوں ڈال، اور سب سے اوپر پر دودھ ڈال چاہئے. اس کے درجہ حرارت 40 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. ابھی مستقبل varenets، ہلچل پلاسٹک lids کے ساتھ جار بند اور گرمی میں 3 گھنٹے کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ ایک کمبل میں کنٹینر لپیٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

پینے کے بارے آمادگی اس کی کثافت کی طرف سے لگایا جا سکتا ہے. ، مصنوعات کی زیادہ ضرورت نہیں ہے یہ بہت املیی بن سکتے ہیں کیونکہ. گھریلو خواتین کے مطابق، گھر کی خریداری سے بھی بدتر varenets. ہدایت بہت آسان اور سستی ہے.

Varenets کریم

تیار varenets (یہ کیا ہے، ہم نے پہلے سوچا ہے) - ایک stunningly مزیدار ڈش آپ کے خاندان کے تمام اراکین سے اپیل کرنے کے اس بات کا یقین ہے کہ کا بنیادی جزو. یہ کیسے پکانا ہے؟ 150 گرام Varentsov، پنیر کی تین چمچوں، مئی میں شہد کے ایک چمچ، اور خشک پھل کی ایک مٹھی بھر اس کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی. تمام ضروری اجزاء ایک blender کے ساتھ کوڑا. خدمت سے پہلے، ایک دعوت میں کشمش شامل کریں.

Varenets اور کھانا پکانے کے لئے خمیر سینکا ہوا دودھ

Varenets اور خمیر شدہ بیکڈ دودھ - ہے نہ صرف بہترین مشروبات کہ بالکل بجھانے پیاس، بلکہ بہت سے برتن کے اجزاء. خمیر شدہ دودہ کی پیداوار خاتون خانہ، میٹھی سینکا ہوا سامان کے لئے ٹینڈر آٹا کی تیاری گلابی پینکیکس اور سرسبز کیک کے لئے بھی شامل ہے کی بنیاد پر.

cosmetology کے گھر میں Varenets

یہ حیرت انگیز نہیں ہے کاسمیٹک مقاصد کے لئے استعمال خواتین کی اس طرح ایک قیمتی کیمیائی ساخت کے ساتھ ایک مصنوعات کی ہے. تازہ Varentsov کے ماسک خشک، پانی کی کمی، عمر بڑھنے کے جلد کے مالکان کے ساتھ بہت مقبول. Varenets بالکل، dermis کے smoothes اورکھانے، یہ ناقابل یقین حد تک رابطے کو ہموار اور ریشمی ہوتا ہے.

اس کی ساخت میں خمیر شدہ دودھ پینے ریٹینال، ربوفلیون، thiamine، niatsid، بایڈٹن، فولک ایسڈ، وٹامن B، C وٹامن، ای، پی پی ہے. یہ مادہ عمر بڑھنے کے عمل کو سست، جلن شانت، جارحانہ بیرونی عوامل کے خلاف حفاظت کرتا ہے، تازہ کاری کریں اور جلد کو صاف.

خشک جلد کے لیے Superuvlazhnyayuschie ماسک

دو نسخے ماسک Varentsov، خشک جلد کے لیے مثالی غور کریں:

1. کی مصنوعات کی دو ٹیبل چمچ ایک چائے کا چمچ اور ایک انڈے کی جردی کے ساتھ ملا. نتیجے میں بڑے پیمانے صاف، خشک جلد پر اطلاق ہوتا ہے. 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. گرم پانی کے ساتھ کللا.
2. تین چمچوں Varentsov پنیر کے ایک چمچ کے ساتھ پیسنا. مرکب کے چہرے پر ڈال دیا گیا تھا. 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. پھر کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کے ساتھ کللا.

ہم سب سے زیادہ مزیدار روایتی روسی مشروبات میں سے ایک کے ساتھ واقف ہیں، خواص یہ کیا ہے اور یہ کس طرح استعمال کیا جا سکتا varenets کیا پتہ. آپ کی صحت کو پی لو!