میٹھی پیسٹری - اچھا کھانا کے بہت سے محبت کرنے والوں کی کمزوری. اور نرم، ہوا، روشنی بسکٹ سے، کورس کی، ایک نہیں دے گا. تاہم، گھر میں ان کے تیار کرنے کے لئے، ہم نے کچھ پاک کی مہارت کی ضرورت ہے. آسان ترکیبیں کی دستیابی.
بسکٹ
کا انتخاب اسپنج کیک کے لئے ایک آسان نسخہ ہے، آپ کی بنیاد پر یہ سوادج اور غیر پیچیدہ کوکیز میں یہاں رہ سکتے ہیں دلیا. ہمیں ضرورت ہے: مارجرین - 100 گرام (مکھن استعمال کرنے کے لئے اس بات کا امکان ہو تو بہتر)، پاوڈر چینی - کے بارے میں 75 گرام (اگر آپ 100 لے جائے گا، اگر نہیں کریں گے خوفناک کچھ بھی نہیں). ہمارے سادہ ہدایت بسکٹ اجزاء کے انتخاب میں ایک مخصوص آزادی کا مطلب. اگلا 4-5 انڈے، vanillin، نیبو چھیل حصوں، آٹے اور 150 گرام (حصے کی مطلوبہ تعداد کے لحاظ سے) ناریل. سجاوٹ سنگسار لئے مناسب اور اسی جام چیری، بیر سرخ currant، raspberry، اور کے لئے ویلڈیڈ. D.
تیاری: نمک اور vanillin کی چھوٹی رقم کے ساتھ ایک آسان جھاگ میں سفید سے الگ اور whipped yolks کے. الگ پروٹین ٹھوس مستقل مزاجی جھاگ کو نصف پاوڈر چینی کے ساتھ whipped کیا گیا. دوسرے ہاف کے تیل کے ساتھ triturated کیا گیا تھا. اس کے بعد سب کچھ، ایک گہری کنٹینر میں ملا ہے، باقی اجزاء شامل اختلاط. تو اسپنج کیک کے لئے ہماری آسان نسخہ ٹیسٹ میں پو شیدہ ہے. تندور 180 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے. ہر ایک کے مرکز میں آٹا باہر رکھی greased کے سانچوں یا موم کے کاغذ ٹرے میں pechenyushki بیری لگایا جاتا ہے. بسکٹ ٹینڈر تک سینکا ہوا. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، یہ واقعی اسپنج کیک کے لئے ایک بہت آسان نسخہ بہت سوادج بھی ہے، لیکن یہ بھی.
سپنج کیک
انٹرنیٹ اور کھانا پکانے کی کتابیں تقریبا ہمیشہ پایا میٹھی پیسٹری تصاویر اور تفصیلی ہدایات کے ساتھ. پیشکش اور ہم بسکٹ پر ماسٹر کلاس کی قسم. مثال کے طور پر چائے کے لئے ایک کیک. یہ نرم مکھن یا بیکنگ کے لئے مارجرین، جتنا پاوڈر چینی، ونیلا کی 125 گرام، 2 بڑے انڈے کی ضرورت ہو گی کے طور پر، آٹا بھی 125 گرام ہے. پری گرمی تندور 180 ڈگری ہونا، اور bakeware اچھی طرح تیل. مکھن اور ونیلا اچھی طرح پاؤڈر کے ساتھ ملا ہوا کے ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے مکسر میں ہو سکتا ہے. انڈے گاڑی چلانا. ، آٹا شامل ہموار تک سب کچھ ملا. ایک موٹی یا گلٹی دار ہے تو، دودھ کے ساتھ ایک چھوٹا سا آٹا کے ساتھ پتلا کیا جا سکتا ہے. اس کے بعد انہیں ڈش بیکنگ بھرنے اور تندور میں ڈال دیا. تقریبا 20-25 منٹ کے لئے بناو. کیک لکڑی سیخ پر جمے ذریعے ممکن تیاری چیک کریں - یہ خشک ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ کیک سینکا ہوا ہے. اس کے بعد فارم کے ساتھ ٹرے ھیںچو اور اچھی طرح ٹھنڈا کرنے بسکٹ دے. آپ یہ بھی ایک پانی کے غسل میں فارم ڈال سکتا کیک نیچے تک رہنا نہیں ہے کرنے کے لئے. ہر ایک کریم یا جام کی ایک پرت بنانے کے لئے ان کے درمیان دو حصوں میں کیک کاٹا ٹھنڈا. تمام ڈیسرٹ تیار ہیں! تم اپنے آپ پر غور کر سکتے ہیں ڈیکوریشن کیک بھی تصویر آپ چاہیں تو، آپ کو تلاش کرنے اور ایک نمونے کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے، کسی بھی مناسب بیر، تازہ پھل یا جام، جیلی کے ٹکڑے. آپ، سجانے کے کر سکتے ہیں اور گاڑھا دودھ رنگ ناریل crumb ہے چھڑکی. اور بھیگی کیک کو فرج یا کے پاس جاؤ. شربت کے ساتھ گیلے ایک بہتر ذائقہ اور مردتا کے نیچے دیے کیک کے لئے.
ویسے، اس کی بجائے کریم کا گاڑھا دودھ استعمال کرنے کے لئے بھی ممکن ہے. یہ پانی ہے تو، پہلے سے ابلا ہوا یا دودھ میں شامل کر اخروٹ، ھٹی چھیل بمباری. گھنٹے کے ایک جوڑے تیار کیک فرج میں کھڑا ہونا چاہئے. appetit بون!