سنتری اور نیبو کے ساتھ zucchini کے جام. موسم سرما کے لئے جام پکانے

سوادج جام ہمیشہ گرم موسم گرما کے دن کو یاد کرتے ہوئے، موسم سرما میں ہماری warms کے. تم سے کچھ نئی اور غیر معمولی چاہتے ہیں: تاہم، یہ اتنا ہے کہ اس کے باسی کے روایتی فارم سے ہوتا ہے. اور کبھی کبھی موجی موسم کچھ بھی کرنے کی پوری فصل لاتا ہے - ان سالوں میں معمول چیری، apricots، سیب اور دیگر چیزوں سے goodies کے ذخیرہ کرنے کے لئے ناممکن یا بہت مہنگی ہے. بچاؤ کی ترکیبیں کم معروف اور انتہائی اصل میں آو. مثال کے طور پر سنتری اور نیبو کے ساتھ جام توری. لگتا ساخت مشکل ہے: اس کے امیر ذائقہ اور بے مثال ذائقہ اکثر پہلے علاج کی کوشش کرتا ہے وہ لوگ جو حیرت.

ایک قابل امیدوار

موسم سرما کے لئے خالی اس قسم کے ہر خاندان کے روایتی میں سے ایک ہے نہیں ہے. اور بالکل کچھ بھی نہیں! zucchini کے جام سنتری اور نیبو کے ساتھ، کے طور پر وہ جان میں لوگوں کا کہنا ہے کہ، بہت مفید، کیونکہ نہ صرف ھٹی کے مواد کے لئے ہے. خود کی صحت کے لئے اچھا goodies کی بنیاد ہیں اور یہ جائیداد اور گرمی کے علاج کے بعد کھو نہیں ہے کہ سبزیاں.

اور، کورس کی، نیبو اور سنتری بنانے کے لئے شراکت. ھٹی - ہمیشہ موسم سرما میں سردی کے دوران میز پر خیر مقدم کے طور پر تازہ اور جام کا حصہ کے طور پر کر رہے ہیں. وہ صرف موسم گرما کی یاد، ہلکے پھلکے مدافعتی نظام کی حمایت میں شراکت، بلکہ نہیں.

خصوصیات اجزاء

courgettes کے بالکل غیر جانبدار خود میں جانا جاتا ہے. جام صرف ایک کھانا پکانا، تو یہ ایک کمزور ذائقہ ہے، اور کسی کے پسندیدہ ہونے کا امکان نہیں ہے گا. ایک امیر مہک کے ساتھ اسکواش مزید کہا اجزاء کو زیادہ ابیوینجک اور سنترپتی کے لیے. اکثر یہ صرف نیبو، یا سنتری کے ساتھ ان کے مجموعہ ہے. کبھی کبھی خشک apricots، پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس، سیب، plums اور سمندر buckthorn کے ساتھ zucchini کے لئے جمع. بہت سے mistresses، ھٹی اختیار کے مطابق - اس کے علاوہ کے مقابلے سے.

مزید برآں، سنتری اور نیبو کے ساتھ جام توری شاندار امبر ٹنٹ کھانا پکانے کے دوران حاصل. خوبصورت اور مفید ونمرتا ایک پرت کیک کے طور پر، یا صرف چائے کے ساتھ ایک میٹھی کے طور پر، pies اور فہرستوں کو بھرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

اجزاء کی تیاری

تو، کس طرح کھانا پکانا کرنے نیبو کے ساتھ جام توری اور سنتری؟ سب سے پہلے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے:

• اسکواش یا zucchini (تیار) - 1 کلو؛

• چینی - 700 G؛

• سنتری اور نیبو - ایک وقت میں ایک.

courgettes کے دھونے اور صاف کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد نصف میں کاٹا اور سے بیج کی رہائی کے لئے ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے. اس کے بعد آپ دو طریقوں سے کام کر سکتا ہے: یا تو کیوب، یا گھسنا میں توری کاٹ. پہلی صورت میں، سبزیوں کی موجودگی سب سے زیادہ نمایاں ہو جائے گا.

اورنج اور نیبو اچھی طرح دھونا اور کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال ہونا ضروری ہے. ھٹی پھل کاٹ کرنے کی اور بھی ہڈیوں کو صاف. پھر وہ ایک blender کے ساتھ کچل دیا یا جلد کے ساتھ مل کر چکی ہو گئے تھے.

اہم مرحلے

تمام اجزاء کو تیار ہیں کے بعد، وہ ایک مناسب برتن یا کٹوری میں منتقل. نتیجے میں مرکب چینی کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور کچھ وقت کے لئے چھوڑ جاتا ہے، رس شائع.

نیبو اور سنتری کے ساتھ ہدایت قددو جام ہر ایک خاندان کے دوسرے کے اختیارات میں سے کسی حد تک مختلف ہے. لہذا، آپ ایک وقت میں ایک دعوت کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اس صورت میں، ابلتے یہ ہے کہ، جب تک آخر تیار نہیں ہے کے طور پر، کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے کم گرمی پر پکایا جاتا ہے کے بعد.

آپ کو ایک اور بات یہ ہے کہ کر سکتے ہیں. جام تین مراحل میں تیار کیا. پہلے دو مرتبہ مرکب ایک فوڑا لایا اور دو سے تین منٹ کے لئے گرمی پر چھوڑ جاتا ہے. وقفے کے دوران جام نقطہ نظر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنا چاہئے اس سے پہلے کہ. تیسری بار کے بعد ابلتے کٹورا تمام ضروری جام ہلچل وقت کے بارے میں 20 منٹ کے لئے چولہے سے ہٹا نہیں ہے، تو اس کو جلا نہیں ہوتی. آپ zucchini کے ٹکڑے کی شکل کو بچانے کے لئے چاہتے ہیں تو اس اختیار کو اچھی تیاری کی ہے، اور جب کئی گھنٹے کے لئے ابلتے مرکب کی پیروی کرنے کے لئے کوئی وقت نہیں ہے.

آخری مرحلے

بہتر بینکوں پر سنتری اور نیبو کے ساتھ zucchini کے جام اب بھی گرم بچھانے. شیشے کی بوتلوں اور ٹوپیاں پہلے سے نشفل کیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو موجودہ والوں سے کوئی بھی طریقہ استعمال کرسکتے ہیں. یہ تندور میں جار sterilize پر بہت آسان ہے. تارا احتیاط پہلے سے دھویا. اس کے بعد، ایک سرد تندور میں رکھا الٹا ڈال دیا گیا تھا. کے ارد گرد کی حرارت 150 ° C. ضرورت بانجھ کرنے کے بارے میں 15 منٹ کے لئے مطلوبہ درجہ حرارت تندور بینکوں نے اس میں چھوڑ دیا جاتا ہے تک پہنچنے کے بعد. ڈھکن بھی پانچ منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ایک saucepan میں نشفل کیا جا سکتا ہے.

آج، مائکروویو کا استعمال کرتے ہوئے ایک مقبول علاج کے اختیارات کین. اس میں رکھ دیا گیا اور خالی دھویا گیا تھا. یہ مکمل اقتدار پر ایک مائیکروویو میں شامل ہیں. بینکوں، تیار تصور ایک بار یہ مکمل طور پر خشک ہو جاتا ہے کر رہے ہیں.

مثالی طور پر، تربیت صلاحیتوں وقت جام مکمل طور پر پکایا جاتا ہے کی طرف سے مکمل کیا جانا چاہئے. گرم، شہوت انگیز ونمرتا بینکوں اور قریبی ڑککن میں توسیع.

جام

ہر کسی کو نہیں نیبو سلائسین کے ساتھ جام توری محبت کرتا ہے. میں حکم ایک سے زیادہ وردی مستقل مزاجی حاصل کی علاج کرنے، تمام اجزاء کی مصنوعات کی تیاری کے مرحلے میں ایک blender استعمال کرتے ہوئے زمین پر ہو سکتا ہے. اس صورت میں، جام کردیں. انہوں نے یہ بھی چیزیں پائی یا muffins کے لئے آسان ہو جائے گا.

سوادج جام اور zucchini شمسی نیبو اور سنتری کوئی لاتعلق چھوڑ دیتا ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے جو سب سے پہلے اس ونمرتا کی کوشش کی ایک، یہاں تک کہ اس کا بنیادی جزو ہے نہیں سمجھ سکتے. دیگر کھانے کی اشیاء کے ذائقہ، اور اس طرح ایک ساخت کے unfamiliarity حاصل کرنے سے Marrows صلاحیت میں اس کی وجہ.

حیرت مہمانوں اور گھرانوں ہو اور قددو جام پر دیگر اختیارات کی مدد سے کر سکتے ہیں. اضافی اجزاء کے ساتھ استعمال آپ goodies کے آپ کے پسندیدہ ورژن کی تلاش میں مدد کرے گا - ایک مفید سوادج اور غیر معیاری. جام courgettes کے موسم سرما میں اور چائے کے لئے ایک آلات کے طور پر اچھا استعمال، اور دیگر مصنوعات کے ساتھ مجموعہ میں pies کے لئے ایک بھرنے کے طور پر. روشن دھوپ ونمرتا اس کی تیاری کے وقت اور کوشش پر خرچ اس کے مقابلے میں زیادہ معاوضہ، بہت سرد دنوں کے لئے موسم گرما کی گرمی کو گرم کرنے کی اجازت.