دہی، کیلا، نٹ: سپنج کیک کے لئے بھرنے. ایک ہدایت بسکٹ رول گھر

اس مضمون میں ہم کس طرح بسکٹ کے لئے بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے تمہیں دکھاتا ہوں. اگلا، ہم اس کی تخلیق کی مختلف حالتوں کی وضاحت. اس کے علاوہ ایک مزیدار کیک بنانے کے لئے کس طرح کی وضاحت.

جام کے بھرنے

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• ایک جام کے 200 ملی؛
• 100 جی مکھن؛
• چمچ برانڈی.

اجزاء کی مقرر کریں، ہم دیکھتے ہیں کے طور پر، چھوٹی ہے.

تیاری: مرحلہ گائیڈ کی طرف سے ایک قدم کی تخلیق

1. ایک blender میں، جام بھیجیں. یہ whisk ایک.
2. اس کے بعد مکھن نرم.
3. پھر ہموار تک پیسنا.
4. whipped مکھن کے بعد، ایک چھوٹا سا جام شامل کریں.
5. اجزاء whisk ایک.
6. باقی جام شامل کرنے کے بعد.
7. ہموار ماس تک شکست دی.
8. برانڈی میں ڈال کے بعد، whisk ایک.
9. یہاں آپ کو ایک جام بسکٹ کے باہر بھرنے کے لئے تیار ہے.

پیسٹری طرح سنسیچن چھوٹے بچوں کو دینے کے لئے بہتر نہیں ہے. بالغوں ایک بھرنے کے ساتھ ایک ہی مصنوعات کی تعریف کرے گا.

گھر بسکٹ رول میں پکا

اب ہدایت بسکٹ رول گھر میں نظر آتے ہیں. یہ بہت آسان ہے. بیس کی تکمیل کسی بھی کریم ہو سکتا ہے. اسپنج کیک کے لئے ایک پنیر اور کیلا بھرنے کے طور پر مناسب. یہ تخلیق کا عمل پندرہ منٹ لگتے ہیں.

بسکٹ کے مالک تیار کرنے کی ضرورت ہو گی:

• 4 فن. چمچ خوردنی تیل اور آٹا؛
• نمک چوٹکی؛
• 4 پی سیز. انڈے؛
• 3 چمچ. چینی کی چمچ؛
• فن. نیبو کا رس کے چمچ.
• ونیلا چینی (دو چمچ.)؛
• آدھے گھنٹے. چمچ disintegrant.

تیاری کے عمل

1. پروٹین کی yolks کے الگ ہونے کے بعد. اس کے بعد چینی اور نمک کے ساتھ سب سے پہلے پیسنا.
2. پھر نتیجے میں مرکب کرنے کے لئے، خوردنی تیل، sifted آٹے اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. وردی تک ملائیں.
3. اس کے بعد ایک ٹھوس جھاگ پروٹین میں whisk ایک. بعد کی yolks شامل کریں. ایک سمت میں صفائی کے ساتھ ہلچل.
4. بیکنگ کے لئے بیکنگ پین کے بعد کاغذ کا احاطہ. Promazhte تیل.
5. موٹائی میں برابر ایک مستطیل حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر بیکنگ پر بلے باز ڈالو، سطح.
6. ایک preheated تندور میں 180 ° C. میں جگہ دس منٹ کے لئے کیک بناو.
7. مصنوعات کی اب بھی گرم ہے کے بعد، تندور سے نکال دیں. اس کے بعد ایک صاف ستھرا تولیہ پر تبدیل. اس کے بعد، صفائی چرمپتر کو ہٹا دیں. پھر کریم پرت روغن.
8. تو رول کی شکل ٹھیک. اتنا ٹھنڈا چھوڑ. پروڈکٹ کا ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں کاٹا جاتا ہے کے بعد. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، گھر پر اس ہدایت بسکٹ رولس بہت آسان ہے. لہذا، یہ ایک شیرینی ہر عورت کو تخلیق کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے آسان ہے.

کیلا

اسپنج کیک کے لئے کیلا بھرنے آسان ہے. اس کی مصنوعات کی ایک قسم کے لئے بہترین ہے. کیلا کے کریم کے ساتھ سپنج کیک، مثال کے طور پر کیا جا سکتا ہے.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 2 چمچ. پاوڈر چینی کے چمچوں؛
• 20٪ چربی ھٹی کریم کے 200 گرام،
• دو پک کیلا؛
• ونیلا چینی.

قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

1. ھٹی کریم لے لو. اس پاوڈر چینی شامل کریں. پھر موٹی بڑے پیمانے پر ریاست blender یا مکسر اسی whisk تک.
2. ابھی ایک کیلا لے، ان کو صاف. پھر سلائسین میں کاٹا. اگر آپ پسند کریں تو، آپ کو صرف توڑ سکتا ہے. پھر ایک blender میں ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالا. میشڈ ان میں بنائیں.
3. پھر کریم ماس کے ساتھ کیلے اختلاط. ایک بار پھر، اچھی طرح ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. تمام کریم تیار ہے.

شہد کیک

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• بیکنگ سوڈا کے چمچ (یہ سرکہ یا نیبو کا رس ادا کرنا چاہئے)؛
• چار انڈے؛
• چمچ چینی کی؛
• آٹے کی 1.5 کپ؛
• شہد کی تین چمچوں.

بسکٹ کی تیاری کے عمل

1. yolks سے پروٹین کو الگ کرنے کے بعد. پھر آدھے چوٹیوں کو چینی کے ساتھ پروٹین whisk ایک.
2. ایک سفید جھاگ میں باقی چینی کے ساتھ ہے Whisk yolks کے بعد.
3. اعلی bumpers کے کی صلاحیت کے ساتھ شہد میں آگ کی جگہ میں. اس کے بعد، وہ گرم ہو جائے گا جب، نمی سوڈا شامل کریں. گدلا لکیروں کی تشکیل تک ابالنا.
4. ایک بار کی yolks میں نصف پیٹا انڈے کی سفید شامل کریں. ساخت ملائیں. اگلا، آٹا شامل کریں. پھر ہلچل.
5. پھر شہد ڈال اور پروٹین کے باقی کے لئے.
6. شکل لے. اس چرمپتر احاطہ. خوردنی تیل کے ساتھ بوکا فارم چکنائی.
7. تقریبا تیس چالیس منٹ کے لئے preheated تندور میں بناو شہد کیک. چیک کی مصنوعات سیخ کرنے کی خواہش.

گاڑھا دودھ کے ساتھ کیلے بھرنے

یہ کریم چھوٹے بچوں کی طرح ہے. اسپنج کیک کے لئے کیلا بھرنے مثالی ہے. اس سے اس کی تکمیل ہو گی.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• مکھن کے دو سو گرام؛
• گاڑھا دودھ 200 ملی؛
• پکا ہوا کیلا کے دو سو گرام.

پڑھنا لئے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

1. سب سے پہلے، کی واضح ایک چھیل کیلے، پھر انہیں کاٹ.
2. پھر ایک blender میں پھل puree سے بناتے ہیں.
3. پھر ایک کٹوری میں منتقل.
4. بلینڈر مکھن کمرے کے درجہ حرارت پوشیدہ ہے.
5. یہ سفید ہو جاتا ہے کے طور پر اس کے بعد اس وقت تک یہ کوڑا.
6. آہستہ آہستہ بعد گاڑھا دودھ ڈال. جب تک کوڑا دوران آپ وردی مستقل مزاجی کی بڑے پیمانے پر حاصل نہیں ہے کے طور پر.
7. بعد میشڈ کیلے کے شامل کریں. ہموار ہوا بڑے پیمانے پر whisk تک. یہ کریم سوادج اور خوشبودار حاصل کی جاتی ہے. یہ گری دار میوے اور گاڑھا دودھ کے ساتھ کیک کا سنسیچن کے لئے موزوں ہے.

دہی کی بنیاد پر بھرنے

کھانا پکانے کے عمل بہت آسان ہے. اس کی طاقت اور مہارت کا تھوڑا سا کی ضرورت ہے. لہذا کریم بسکٹ کی تہوں promazyvat سکتے ہیں. اس طرح ایک فریم ورک کا مجموعہ ہے، اور یہ بھرنے آپ کو ایک بہت میٹھی تخلیق کرنے کی اجازت ہے. کھانا پکانے کے عمل چالیس منٹ سے بھی کم وقت لیتا ہے.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• چینی کی ایک کپ؛
• دو آرٹ. بھاری کریم چمچ؛
• سریس کے sachet کے؛
• سفید دہی کے 500 ملی؛
• 70 ملی لیٹر لیموں کا رس؛
• پانی کی 80 ملی لیٹر (جلیٹن کی تحلیل کے لئے ضروری).

قدم کھانا پکانے کے عمل کی طرف سے مرحلہ

1. سب سے پہلے، ایک گہری کٹورا کے ساتھ اپنے آپ کو بازو. اس میں دہی ڈالو.
2. اس کے بعد اسی کو نصف چینی کی ایک کپ شامل کریں.
3. پھر مکسر کی تشکیل whisk ایک. یہ مکمل طور پر چینی کو تحلیل کرنے کے لئے کیا جاتا ہے.
4. نیبو کا رس کے کل وزن کے ساتھ ایک کٹوری میں منتقل ہونے کے بعد. پھر ایک سرسبز حالت پر ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. یہ عمل کم از کم بیس منٹ لگیں گے.
5. اس کے بعد، ایک saucepan لے اس میں پانی ڈال. آگ، فوڑا انتظار پر رکھو. گرمی سے ہٹا دیں کے بعد، ٹھنڈا دو. پانی کا درجہ حرارت یہ cools جب تیس ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
6. جلیٹن (مکمل پیکج) نے vsypte بعد تحلیل تک ہلچل. پانی ایک بھی گانٹھ نہیں رہنا چاہئے. بعد چار تین منٹ کے لئے اکیلے جلیٹن کے ساتھ مرکب کرتے ہیں.
7. پھر دہی میں ڈال. ایک مکسر کے ساتھ سب اچھا بیٹ.
8. پھر کٹورا لے. کریم ڈال کرنے کے لئے، چینی (1/2 کپ) میں چھڑکی. گزشتہ اتحادیوں کی مکمل تحلیل تک شکست دی.
9. پھر دہی کو کریم ڈال. ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں تمام ملائیں. کیک کے لئے تمام دہی بھرنے کے لئے تیار ہے. بس، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں اچھی طرح کھڑے ہیں. پھر آپ کو محفوظ طریقے سے کیک سمیر کر سکتے ہیں. یہ کہ بسکٹ ہدایت کے لئے ختم سپرے جو ہم اوپر بیان کر دیا ہے، ایک ہفتے کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے غور کرنا چاہیے. لیکن، کورس کے، یہ ہر وقت، یہ پرشیتیت ہونا چاہئے.

کریم پنیر اور دہی

اسپنج کیک کے لئے یہ بھرنے ہم نے پہلے میں دیکھا کہ لوگ جتنا ہی آسان ہے. ضرورت روایتی مصنوعات، نہ پکوان بنانے کے لیے.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• 400 ملی قدرتی دہی؛
• دہی (اوسط تیل) کے 400 گرام،
• جلیٹن کے بیس گرام؛
• چینی کی دو سو گرام؛
• پانی کے 80 G (فلٹر).

کس طرح پڑھنا پکانا ہے؟

1. سب سے پہلے، پانی کے کپ، vsypte جلیٹن میں ڈال. یہ پھول تک انتظار.
2. پھر ایک گہری کنٹینر لے. دہی، پنیر اور چینی میں اس کا اختلاط. اختلاط کے لئے، مکسر استعمال کرتے ہیں.
3. اس کے بعد پانی کے غسل میں جلیٹن کے ساتھ پانی کی جگہ. کے عمل میں مسلسل کسی بھی lumps سے دور کرنے ہلچل. کیا جب، گرمی ڈش سے ہٹا دیں.
4. اس کے بعد، ایک مکسر لے اوسط طاقت پر ڈال دیا. دہی بڑے پیمانے پر مارو، آہستہ آہستہ جلیٹن (پہلے ہی حل) کے ساتھ پانی ڈال. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک سرسبز کریم پڑے گا. یہ براہ راست ڈیسرٹ کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

دہی اور کریم کے ساتھ سنسیچن

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• بھاری کریم کا ایک کپ؛
• چینی کی 100 گرام.
• سفید دہی کے 800 ملی لیٹر؛
• ایک بڑے اورینج،
• سریس کے sachet کے.

مصنوعات کی سویٹ بہت آسان ہے.

بسکٹ کے لئے علاج: ہدایت

1. پانی ڈال کرنے کے لئے ایک گہری پلیٹ جلیٹن میں ہلچل. سوجن جلیٹن چھوڑ دیں. آپ کو پہلے سے تیار پانی کے غسل پر پلیٹ میں ڈال کر سکتے ہیں. تمام lumps پگھل. مرکب کے بعد ٹھنڈا ہے.
2. اچھا دھونے اورنج. لے کدو کش کے بعد. اس گھسنا ھٹی. نتیجے کے طور پر، آپ کو چپس ملتا ہے.
3. آخری قطرہ سے بہت پھل دباؤ رس سے.
4. اس کے بعد، ایک کٹوری میں، دہی ڈال جوش اور سنتری کا رس شامل کریں. اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں.
5. پھر جلیٹن پر ٹھنڈا پانی ڈال. ہلچل. دس منٹ کے لئے فریج میں حصہ بھیجیں.
6. کریم اور چینی کے ساتھ مکس کرنے کے بعد. اس بات کا یقین ہے کہ سب سے پہلے جزو تحلیل کیا جاتا ہے. اس کے بعد، ھٹی مرکب کے ساتھ کریم اختلاط. ہے Whisk مکسر کے بعد ریاست سرسبز.

اختیار تیاری دودھ اور کیلا کے ساتھ بھرنے

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• دودھ 120 ملی لیٹر؛
• چمچ چینی کی؛
• کیلے (100 گرام)؛
• کشمش کی دس گرام؛
• انڈے؛
• ایک نیبو کی حوصلہ افزائی.

تیاری

1. سب سے پہلے ایک saucepan میں دودھ ڈال.
2. پھر چینی میں ہلچل.
3. اس کے بعد، کیلے صاف ٹکڑوں میں کاٹ.
4. بعد ایک saucepan میں بھیجتے ہیں.
5. اس کے بعد کشمش، حوصلہ افزائی، نصف پہلے سے پیٹا انڈے شامل کرنے کے لئے.
6. موٹی تک ایک پانی کے غسل میں ایک کریم کھانا پکانا.

کیلے اور کریم کے ساتھ بھرنے

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• کریم (20٪ چربی) کے 500 ملی؛
• پاوڈر چینی؛
• دو پک کیلا.

کیلے سائز درمیانے ہونا چاہئے.

گھر پر پڑھنا کی تیاری

1. پہلا قدم میشڈ کیلے کاٹ کرنے کے لئے ہے. پھر ھٹی کریم شامل کریں.
2. بڑے پیمانے پر اس کے بعد اچھی طرح whisk رہا ہے.
3. پاوڈر چینی شامل کریں.
4. اس کے بعد پوری بڑے پیمانے پر ہے Whisk مکسر.

پنیر اور ایک کیلا کے ساتھ بھرنے

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• دہی کے 100 ملی لیٹر (چربی جو 2.5 فیصد ہے)؛
• 5٪ چربی پنیر میں سے دو سو گرام؛
• ونیلا کی بیگ؛
• اپنی پسند کا میں شکر؛
• دو پک کیلا (درمیانے سائز کی).

بھرنے کی تیاری: مرحلہ گائیڈ کی طرف قدم

1. سب سے پہلے، ایک blender پنیر میں ڈال دیا. پھر ہموار تک یہ کوڑا.
2. اس کے بعد وہاں باقی اجزاء شامل کریں. اچھی طرح مکس کریں. عمل مکمل طور پر چینی کی تحلیل کے لئے ہے. تمام فلنگ تیار ہے. یہ بسکٹ آٹا سے کسی بھی مصنوعات کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

کیلے کے ساتھ بھرنے، چاکلیٹ

یہ بھرنے ڈیسرٹ کی ایک قسم کے لئے موزوں ہے. اس سے چند منٹ کے لئے تیاری کر رہا ہے. یہ کریم اس کا کوئی کریم یا تیل شامل ہے کے بعد سے، اعلی کیلوری بہت نہیں ہے.

کھانا پکانے کی آپ کو ضرورت گے کے طور پر:

• 100 گرام چاکلیٹ؛
• دو بڑے پکا ہوا کیلا؛
• چینی کی تین چمچوں؛
• سنتری کا رس کے پچاس ملیلیٹر.

کھانا پکانے کریم

1. ایک blender میں رکن کی نمائندہ کیلے.
2. بعد پین میں بڑے پیمانے پر ڈال دیا، چینی میں چھڑک مالٹے کا جوس میں ڈال.
3. درمیانے گرمی بڑے پیمانے پر ابالنا. اس عمل میں رکاوٹ.
4. اس کے بعد، چاکلیٹ لے سلائسین میں کاٹ. گرمی سے ہٹانے کے بعد کل برتن میں شامل کریں.
5. چاکلیٹ کی مکمل تحلیل تک مکس ماس کے بعد.
6. اس کے بعد تقریبا دو گھنٹے کے لئے فرج کے نتیجے میں کریم بھیجیں. اس وقت کے دوران، انہوں نے مستقل مزاجی میں موٹی ہو جاتا ہے.

اصل بھرنے

یہ نہ صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید باہر کر دیتا ہے.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• دہی (کم چکنائی) میں سے دو سو گرام؛
• کریم کے دو سو ملیلیٹر؛
• چینی کی 100 گرام.
• ½ ح. ونیلا چینی کی چمچ.

تیاری کا طریقہ

1. سب سے پہلے، دہی کاٹنا. اس lumps کے رہنے نہیں ہونا چاہئے. آپ کو ایک blender میں پنیر کوڑا کر سکتے ہیں.
2. اس کے بعد، ایک الگ برتن میں، چینی اور کریم ملا. ایک یکساں جھاگ جب تک ان اجزاء whisk ایک.
3. پنیر میں ایک بار، کریم شامل کریں. آہستہ سے اختلاط. کوئی lumps سے ہیں کہ بات کو یقینی بنائیں. تمام کیما تیار ہے.

تیل بھرنے

یہ کافی مقبول کریم ہے. کافی آسان تیاری.

بھرنے پیدا کرنے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• دو چکن انڈے کی زردی؛
• مکھن (دو سو گرام)؛
• رم (کچھ)؛
• پاوڈر چینی (ایک تہائی کپ).

گھر میں بھرنے کی تیاری: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

1. سب سے پہلے، کولر سے تیل نکال دیں. یہ تھوڑا سا تھوڑا سا پگھلا دیتا ہے کرتے ہیں.
2. اگلا، پاوڈر چینی کے ساتھ فعال جزو سے رابطہ قائم.
3. پھر ہلچل. ایک پری کوڑے انڈے yolks کے ساتھ نتیجے میں مرکب کی جڑیں. وردی تک ملائیں.
4. ایک چھوٹا سا (مثلا، ایک چمچ) رم کا اضافہ کرنے کے بعد. ایک بار پھر ایک اور مرکب. تمام کریم تیار ہے. یہ فوری طور پر ان کے پاک کرتیوں بنانے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں.

آخر میں، ایک چھوٹا سا

اب آپ کو آپ بسکٹ کے لئے مختلف بھرنا بنا سکتا ہے کیا پتہ کہ. ہم نے بھی کی ترکیبیں میٹھی کے لئے بنیاد تشکیل کا جائزہ لیا. آپ شہد پسند کرتے ہیں، تو آپ کو شہد کیک پر توجہ دینے کر سکتے ہیں. اس کی تکمیل یا کیلا دہی کریم سکتے ہیں. مضمون بھی رولس کے لئے ہدایت پیش کی. ہم معلومات پر مفید ہے اور آپ کے لئے دلچسپ تھا امید ہے کہ. آپ کھانا پکانے اور بیکنگ بھرنا میں گڈ لک، اور سے Bon Appetit!