دودھ کے ساتھ مزیدار پینکیکس. ہدایت.

پینکیکس یا پکوڑے - دنیا میں سب سے زیادہ عام ناشتا میں سے ایک. اول، یہ تسلی بخش ہے. دوسرا یہ کہ یہ سوادج ہے. اور تیسری بات یہ ہے کہ وہ تیزی سے اور آسانی سے تیار کر رہے ہیں. پینکیکس پینکیکس سے زیادہ آسان تیار کیا ہے - وہ ان کو تبدیل کرنے کے لئے چھوٹے، آسان ہیں، وہ نہ توڑو اور "ڑیلےدار" چھوٹے پینکیکس کھانا پکانا کرنے کا موقع. تو آج ہم دودھ کے ساتھ پینکیکس تیار.

ایک کلاسک کے لئے ہدایت. ہمیں ضرورت ہے:

• دودھ - 500 ملی
• آٹا - 300 GR
• چینی - 2 چمچوں
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• سوڈا - آدھا چائے کا چمچ
• اور ایک چھوٹا سا خوردنی تیل.

تمام اجزاء کو شامل کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا گرم دودھ میں اچھی طرح ملا. ونیلا چینی کی درخواست پر شامل کریں - آپ کو میٹھی پینکیکس چاہتے ہیں کہ کس طرح پر منحصر ہے. پین، خوردنی تیل ڈال احتیاط ایک چمچ کے ساتھ آٹا باہر پوشیدہ ہے - انتظار کر رہے، چپٹا - یہ مشابہت چاہئے مستقل مزاجی بہت موٹی ھٹی کریم میں نہیں ہے. ہم ایک مختصر وقت کے لئے انتظار کر رہے ہیں، ہر چیز کے حکم میں ہے تو ایک چولہا کے ساتھ پینکیکس کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے - 20 سیکنڈ کے لئے کافی ہے. تبدیل کرانے. پینکیکس تیار ہیں!

کچھ گرہنتیوں پکانا کرنے کو ترجیح دیتے ھٹی دودھ کے ساتھ پینکیکس چربی اور عام دودھ سے کم سوادج نہیں. تازہ دودھ پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر دودھ میں تمام اجزاء شامل کریں، اور پھر بعد میں گرم سے تیار ان پکوڑے درمیان پرنسپل فرق. گرم پانی کے ٹیسٹ کے ساتھ ایک کٹوری میں یہ ڈال اور 15-20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں کرنے کے لئے. اس کے علاوہ معروف سکیم - ایک preheated تیل پین شامل کرنے کے لئے، ایک ہی چمچ پینکیکس مستقبل تشکیل. ھٹی دودھ کے ساتھ پینکیکس زیادہ سرسبز اور ہوادار ہیں.

دودھ کے ساتھ پینکیکس. ایک ہدایت کا خمیر کے ساتھ.

بہت سرسبز پینکیکس کے پریمیوں کے لئے. آپ کی ضرورت ہو گی:
- فوری خمیر - 1 مکمل چمچ؛
- آٹے - 1.5-2 کپ؛
- چینی - 2-3 چمچوں (ذائقہ)؛
- تھوڑا سا نمک؛
- گرم پانی (کورس کے، جوش).

sifted آٹے میں آخری چھوٹی سی میں تمام اجزاء اور پانی شامل کریں. عروج تک - اس کے بعد آپ کسی گرم جگہ تلاش کرنے اور اس ایک گھنٹے کے لئے ٹیسٹ کرنے کی صلاحیت کو چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. کھانا پکانے کے عمل کو بھی پچھلے ورژن سے تھوڑا سا مختلف ہے. ایک گرم کڑاہی میں تھوڑا سا خوردنی تیل، گیلے چمچ (آٹا سختی سے چپکی ہوئی نہیں ہے)، کے بارے میں ایک منٹ کے لئے ایک طرف بھون، کا احاطہ کا احاطہ نہیں کرتے، بھاری آگ ڈال. ایک دوسرا پہلو اس کے برعکس ہے - 2-3 منٹ کے لئے آگ کو کم، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ، بھون.
پینکیکس کھٹا دودھ پینکیکس کی طرح، دہی میں پکایا، مستقل مزاجی وہ ایک ڈرائنگ ہے، وہ سرسبز، لیکن ڈھیلے نہیں ہیں.

کلاسک ترکیبیں لئے بہت کچھ. buckwheat کے، آلو، سبزیاں، جگر، گوشت پینکیکس کے لئے اختیارات ہیں. یہ پینکیکس دودھ کے ساتھ پینکیکس کی طرح، نہ صرف ناشتے کی شکل میں کام کر سکتا ہے. تیاری کی ہدایت کلاسک کی طرح ہے.

ناقابل یقین حد تک مفید قددو پینکیکس، مزیدار ہونے کے علاوہ میں، تو بھی. انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:
- قددو - 0.5 کلو؛
- چینی - 100 G؛
- آٹے - 100-150 میٹر؛
- ایک انڈا
خوردنی تیل میں بھون ان ضروری ہے.

اجزاء، گودا قددو ایک grater پر مسح ملائیں. اس کے علاوہ ایک چمچ پھیل، لیکن انہیں روایتی دودھ پکوڑے زیادہ طویل ہے روسٹ. ہدایت کم از کم 5-7 منٹ، وہ ایک کڑاہی میں شتل کرنے کے لئے ہے کہ پتہ چلتا ہے. یہ پینکیکس منصفانہ میٹھی حاصل کی، لیکن کچھ جام یا مرببا شامل کر رہے ہیں. خاص طور پر اچھی طرح قددو پینکیکس خوبانی جام کے ساتھ. اور وہ ایک خوبصورت روشن پیلے رنگ اورینج رنگ ہیں، تاکہ وہ بچوں کو بہت پسند ہیں.
ہم دلکش پینکیکس کوشش کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو ان توری تیار کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے لے:
- 2 توری
- ایک انڈا
- 1.5 سے 2 چمچوں آٹا
- 100-200 G موتزاریلا پنیر
- نمک، کالی مرچ، dill کے، تلسی، لہسن - ذائقہ. اور، کورس کی، فراانگ کے لئے خوردنی تیل.

Zucchini اور پنیر، ایک grater پر رگڑنا باقی اجزاء کے ساتھ مکس کرنے کی ضرورت ہے. سکواش بہت پتلے ہو جائے گا تو، آپ کو کھانے کی اشیاء میں شامل کرنے سے پہلے ان کو تھوڑا نچوڑ کر سکتے ہیں. قددو پینکیکس آپ کو بھی گرل پر کھانا پکانا کر سکتے ہیں، ایک سنیک کے طور پر خدمات انجام دیں.