جام irgi - اصل اور سوادج

فطرت مزیدار اور صحت مند پھل کی ایک بڑی رقم انسان دی. پرانے زمانے سے لوگوں کے کھانے کے لئے ان کا استعمال کیا ہے، ایک خوشگوار ذائقہ اور نازک مہک سے لطف اندوز. تاہم، تمام "قدرتی پرکشش اشیاء" صارفین کی ایک وسیع رینج متعارف کرایا. ان بیر میں سے ایک - Saskatoon.

عام طور پر یہ پارکوں اور باغوں میں اگتا ہے، اور ایک سجاوٹی پلانٹ کے طور پر بنیادی طور پر کاشت کیا جاتا ہے. آپ کو جنگل میں اس سے مل سکتے ہیں، لیکن ایک جنگلی بڑھتی ہوئی جھاڑیوں سے تعلق نہیں irgu.

یہ خیال کیا جاتا ہے ایک جھاڑی سے اس کا نام بھی کہا جاتا amelanhierom جس بیر کی ایک شہد کا ذائقہ اشارہ کرتا پرونسی لفظ سے موصول ہوئی ہے کہ - amelanche. بالغ پھل واقعی ایک خوشگوار، اصل، شہد ذائقہ ہے irgi، اور، ایک سیاہ جامنی رنگ کے طور پر سمجھدار ہے ایک نیلے tinge کے ساتھ سیاہ رنگ پہنچنے.

جولائی میں fruiting جھاڑی اور اگست کے آغاز، اور اس وقت irgi کی سلاخوں بنانے کے لئے سب سے زیادہ مناسب ہے.

نرسیں، باغ کے پلاٹ پر بڑھ گیا تھا اس جھاڑی، جو بیر کے تمام برتن انتہائی سوادج تیار کیا، لیکن اصل ذائقہ ہے کہ کہتے ہیں. سب سے زیادہ عام irgi جام، جام اور جام، جیلی اور پھلوں کے مشروبات اور جوس. جیسے کواس اس بیری سے ترکیبیں اور غیر معمولی آمدورفت اور مشروبات، ہیں.

Saskatoon، ایک غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ نرم بیری جا رہا ہے، بہت سوادج اس سے باہر جام بنانے کے لئے اجازت دیتا ہے. ایک ہی وقت میں یہ باغات میں بیری کی فصلوں کے قدیم ترین نمائندوں میں سے ایک ہے.

جام irgi سٹرابیری کے لئے ایک ہی ہدایت پر کسی حد تک اسی طرح کی ہے جس میں ایک کافی آسان نسخہ ہے. اس کی تیاری کے لئے، آپ کو بیر کی ایک کلو کی شرح میں چینی کی آٹھ گرام لینے کے لئے کی ضرورت ہے. پھل، کے ذریعے جانے کے لئے stalks کے صاف لاپتہ، کو فلٹر اور آہستہ، دھو جلد، نالی کا پانی جس کے بعد نقصان نہیں ہوشیار ہونے کی وجہ سے ہے. ایک ہی وقت میں آپ کو پانی (ایک سو ملیلیٹر) کی نصف کپ کے ساتھ چینی ملا کرنے اور اسے مکمل طور پر پانی میں گھلنشیل ہے کہ اس حد تک کم گرمی پر کھانا پکانا کی ضرورت ہے. سیرپ کو چکھو اور سائٹرک ایسڈ شامل کرنے کے لئے.

بیر irgi کھولتے ہوئے شربت میں کم، پھر تقریبا تین منٹ کے لئے پکایا. تو پھر تم آگ بند کردیں اور ٹھنڈا ڈش کی اجازت کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ایک اسی طرح کا طریقہ کار (ایک فوڑا لانے کے لئے اور تین منٹ کے لئے کھانا پکانا، ٹھنڈا کرنے کی اجازت) مزید دو بار دہرایا جانا چاہئے.

آخری بار ابلتے جام irgi نشفل جار میں ڈال اور پہلے میں رول کرنے کی ضرورت ہے. یا، اگر آپ کو فوری طور پر کیننگ بغیر ضروری برتن میں ڈال دیا میز، پر لاگو کرنے کے لئے اس میٹھی کھانا پکانا، تو.

ذخیرہ جار کمرے کے درجہ حرارت پر مزیدار ڈش.

تجربہ کار نرسیں چینی اور بیر کے تناسب بالکل آزادانہ طور پر ہو جائے تبدیل کر سکتے ہیں کا کہنا ہے کہ. آپ کو نسخے پر منتج irgi سے جام پکانا، تو یہ تھوڑا سا ھٹا ہو جائے گا، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کہ یہ میٹھا، چینی نکلی بیر کی فی کلو زیادہ کلو گرام لینا چاہئے.

بہت سے لوگ بھی مثال کے طور پر مل کر دیکھنے جام اور محفوظ بنانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے (اس طرح کے طور پر سیاہ اور سرخ) ایک currant کے irgu کے ساتھ ملا. آپ irgi دو کلو، منقی کا ایک کلو اور چینی کی دو کلو لے تو سب سے زیادہ سوادج دعوت، باہر کر دیتا ہے.

Saskatoon، جام واقعی ٹینڈر اور سوادج کر دیتا ہے جس میں ٹیبل پر ایک اہم جگہ پر قبضہ نہیں ہے. بیر کا ذائقہ کے لئے مددگار اور خوشگوار ہونے کے ناطے، یہ خاص طور پر مقبول ہو نہیں کیا. اور یہ، کورس کے، مکمل طور پر فضل. نرسیں، ایک بار جام irgi، جام، مرببا اور دیگر برتن، اور یہاں تک کہ وہ لوگ جو صرف تازہ شکل میں اپنی غذا میں پھل شامل ان لوگوں پکایا جو مستقبل میں ان کو ترک کرنے کا امکان نہیں ہے.

بیر کی ایک جام، دوسری چیزوں کے درمیان، کے ساتھ ساتھ گلے گلے، سردی اور دیگر بیماریوں کے علاج میں مدد ملتی ہے. اور، کورس کی، بالکل اس سردی کے موسم کے دوران خاص طور پر اہم ہے جو مدافعتی نظام، مضبوط.