آئرش کاک: کشش کی ترکیبیں کی ایک قسم. کاک "آئرش مارٹینی"

روح میں آئرلینڈ ہمارے لوگوں کے بہت قریب ہے: وہ بھی پیتے ہیں اور اس کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے محبت کرتا ہوں. تاہم، اکثر اس ملک کے لوگ اب بھی مخلوط مشروبات ترجیح دیتے ہیں. دوسری طرف، تقریبا ہر کاک آئرش - نہیں ہر یورپی متحمل جس جوردار مرکب. خاص طور پر ان مشروبات 17 مارچ، جزیرہ، سینٹ پیٹرک کے ترپر سنت کے روز متعلقہ. بلکہ دیگر تعطیلات میں یہ ان کے کاک کو خراج عقیدت پیش کرنے کے لئے ممکن ہے.

"وائلڈ آئرش گلاب"

اہم شرط ہے جس کے تحت آپ کو صحیح کاک پڑے گا، - آئرش وہسکی. قدرتی طور پر، یہ کسی بھی دوسرے مضبوط شراب کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، لیکن gustatory خاص بات ختم ہو جائے گا. ایک "گلاب" کے لئے وہسکی کی 40 ملی لیٹر لے لیا اور تازہ نیبو کا رس اور انار کا شربت کے نصف حجم کے ساتھ شیخر whipped ہے. مرکب برف کیوب کے ایک گلاس میں فلٹر اور گلاس سب سے اونچے مقام گیا تھا ادرک بیئر. زیادہ مناسب نام کے اس کاک ایک آئرش ساتھ سجایا پنکھڑیوں گلاب.

پیٹرک سلیش

سینٹ پیٹرک کا حوالہ کے نام سے منسوب کاک؛ "نام" کے کندھے سے ان ہڑتال براہ راست طور پر ترجمہ کیا جا سکتا ہے، لیکن مضبوط ترین کے پورے فہرست سے بالکل نہیں ہے. شیخر آٹھ oxalic پتیوں اور آم کا گودا کے 60 گرام رکھی. چاشنی اور اسی وہسکی کی چار - وہاں بھی نیبو کا رس، دو کا ایک چمچ میں ڈالا جاتا ہے. کاک آئرش، ایک خاصیت کو دو منٹ کوڑے تناؤ کے بغیر ایک تنگ شراب گلاس میں ڈالا اور اسی چکر میں سجایا.

آئرش کافی

یہ مشروبات کے قیام ایک چھوٹے ہوائی اڈے میں مسافروں کی خدمت کرنے کے بارٹیںڈر کے پریرتا کی وجہ سے ہے. موسم غیر پرواز اور سرد تھا، لوگوں کی روانگی اور سردی کے لئے انتظار کر کے تھکے ہوئے ہیں. بارٹیںڈر ان کافی پیسا، اور "sugrevu" کیلئے آئرش وہسکی کا اضافہ کر دیتی. ہر کوئی خیال پسند آیا، اور سان فرانسسکو میں اخبار جلد ہی ایک آئرش کافی دنیا کے بارے میں بتایا. - صارفین کی تمام ذائقہ گرمی مزاحم گلاس میں، گرم مضبوط کافی انڈیل براؤن شوگر اور آئرش وہسکی کے ساتھ ذائقہ ہے: حتمی نسخہ درج ذیل ہے. چھوٹے انتباہ - سب سے اوپر پر کچھ کریم، ایک شیخر میں برف کے ساتھ whipped ڈال.

محب وطن کاک

آئرش اپنے ملک سے پیار ہے. اور فعال طور پر اور کھلے عام. وہ ایک کاک، "آئرش پرچم"، آپ کو ایک جام پیدا کرنے کے لئے اجازت دیتا ہے جس میں ایک ہدایت پیدا صرف پرچم رنگ کاری دکھا. چمچ آہستہ ڈالا پودینہ سبز شراب کے لئے ایک مناسب کنٹینر میں، سب آئرش کریم پر پرتدار ہے، اور آخر میں آئرش وہسکی ڈالا. سفارش کردہ حجم - ہر ایک مشروب پینے ڈال گھونٹ کے 12 ملی لیٹر.

آئرش انداز میں مارٹینی

ابیوینجک وارڈوں میں سینٹ پیٹرک دنیا آپ کے پسندیدہ مشروبات پر اس کے اپنے نقطہ نظر ہے. اور ان کی ساخت اور تیاری کے بارے میں رائے کئی ہو سکتے ہیں. مثال کے طور پر ایک کاک "آئرش مارٹینی" دو طریقوں سے کیا جا سکتا ہے. ایک سب سے پہلے آئرش وہسکی اور ایک چمچ ostuzhennoy مضبوط کافی کے 20 ملی میں شیخر 50 یمیل اسٹیک شراب "بیلی" خوراک میں ہل کے مطابق. ایک رہسی - کیوں مشروب کیلئے "مارٹینی" سمجھا جاتا ہے.

دوسرا آپشن زیادہ مضبوط ہے، لیکن ورماؤتھ "مارٹینی" کا عالمی تصور کے ساتھ اس وجہ سے زیادہ لکیر بھی شامل ہے. گلاس اچھی طرح ٹھنڈا pedunculated، یہ اسٹیک پر تقسیم کرنے کے برتن گھومنے، آئرش وہسکی کی 15 ملی لیٹر میں ڈالا جاتا ہے. متوازی شیخر کوڑے ووڈکا (60 ملی) اور ورماؤتھ رقم برابر وہسکی میں. آئس - چند بلاکس. مرکب وہسکی میں شامل کیا گیا تھا، اور کاک "آئرش مارٹینی" سرپل نیبو چھیل جاری.

آئرش کاک: خواتین کے لئے ہدایت

پینے نرم اور بھی مضبوط نہیں ہے. کے طور پر جانا جاتا سلاخوں میں "آئرش چاکلیٹ مخمل." کریم کے نصف ایک کپ وہ حالت میں رکھنے کے لئے کے قابل ہیں جس میں ایک موٹے شان پر کوڑوں کی سزا. ٹائل دودھ چاکلیٹ crumbles کہ اور نامکمل آدھا دودھ ایک لیٹر کو تحلیل کرنے کے لئے گرم. پگھلا طور پر، کوکو دو چمچ شامل کریں، اور یہ فوڑے تک مرکب پلیٹ میں رکھا گیا تھا. یہ نصف کریم کا ایک کپ کے ساتھ سب سے اونچے مقام اور آئرش وہسکی کے چار یا پانچ چمچوں nevzbityh. کاک جلدی چار کپ یا گرمی مزاحم شیشے میں ڈالا، whipped کریم کی سطح پر تقسیم کی جاتی ہیں. آپ بھی چاکلیٹ چپس چھڑک کر سکتے ہیں.

"آئرش بم"

کبھی کبھی نام، اور دیگر شراب خانے میں "گاڑی" میں شامل کر دیا یہاں تک کے لیے - "گہرائی". یہ کاک آئرش دو سب سے زیادہ پسندیدہ پینے وہسکی اور بیئر یکجا. جوہری کا ایک مرکب ہے، ہمارے "Ruff کے"، لیکن ایک آئرش تلفظ اور استعمال کرنے کے لئے ایک دلچسپ طریقہ کے ساتھ کی طرح. پیالا ہمیشہ سیاہ بیر 0.33 لیٹر، سے بھرا ہوا. ڈھیر وہسکی ڈالا جاتا ہے - 30 ملی لیٹر - اور کریم liqueur کے - 20. چھوٹے کنٹینر عظیم میں کم ہے، تمام، بڑے gulps پیتے انہیں ٹوٹ جاتا ہے کے درمیان بنانے کے لئے نہیں کی کوشش کر.

کچھ ترکیبیں میں، "بم" کریم liqueur کے غائب ہے. لیکن پیالا گھٹانے اور ایک وقت میں پینے میں اسٹیک کی حالت بنی ہوئی ہے. ماہرین کا دعوی ہے کہ ان کے شیشے کے زیادہ سے زیادہ تین کاک کا بھی ایک تجربہ کار صارف مہارت حاصل نہیں کرے گا. بہر حال، اس کے پاؤں اور سادہ میموری پر رہ.