تعیناتیوں ککر کے لئے برتن

انڈکشن ککر زیادہ سے زیادہ خوراک حاصل کر رہے ہیں. اس طرح کی پلیٹوں کے حاملین روایتی سٹو کے مقابلے میں اس سامان کی برتری تعریف کرتے ہیں. تاہم، وہاں تعیناتیوں خود کچھ غیر معمولی برتن کے لئے کی ضرورت ہے کہ ایک مضبوط رائے ہے. یہ حالات، انڈکشن کوکر خریدنے روکتا ہے کیونکہ میں برتنوں اور پین کے معمول کے سیٹ کے ساتھ حصہ نہیں کرنا چاہتے. یہ واقعی ہے؟ اور ہم کس طرح ایک جدید چولہے کا انتخاب کرتے وقت برتن کی راہ میں رکاوٹ بننے کی اجازت دے سکتے ہیں؟

کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، انڈکشن کوکر (یا cooktop)، بے شک، اس کا اطلاق آمدورفت پر بعض پابندیاں عائد اس مخصوص خصوصیات ہیں. سب واضح ہے، اور نواز آمدورفت ایک گیس کوکر کراکری گرم کھلی شعلے پر اور اس کے ساتھ شامل ہے. ، جس میں گرم کیا جا رہا ڈسکس،، گرمی کی منتقلی کنٹینر کے اندر واقع ایک روایتی برقی چولہا حرارتی عناصر میں. اور یہ ککر کے ساتھ ساتھ صارفین کی طرف سے سمجھا جاتا ہے. جدید گلاس سیرامک پینل ہیٹر میں پینل کی سطح کے نیچے رکھ دیا، اور گرمی کے برتن میں منتقل کر دیا ہے جہاں برنرز، میں گرم.

شامل حرارتی ککر کراکری لئے ایک بالکل مختلف اصول. برنر پینل، آگ ڈرائیو - اس برتن کے بہت نیچے warms کے، یہ ہے کہ، گرمی کو کچھ گرم سے منتقل نہیں ہے. Schematically، لیبل، عمل کی طرح لگتا ہے. پلیٹ سطح کے نیچے ایک انڈکٹر، یہ نکالتا ہے جو مقناطیسی میدان کے ذریعے، برتن کے نیچے پر یڑی داراوں induces ہے ہے. ایک ہی وقت میں - نیچے اور بہت گرم برتن. ظاہر ہے، اگر مثلا گلاس، اور پھر ہیٹنگ ایک nonmagnetic مواد کے سب سے نیچے نہیں کرے گا. اس کے علاوہ، پلیٹ کام شروع نہیں کرتا. یہ ابھی بھی کنٹینر کے لئے خصوصی ضروریات ہیں کہ باہر کر دیتا ہے. برتنوں اور مختلف مواد کی پین پر غور کریں اور سب کچھ ایسا لگ رہا تھا کے طور پر برا نہیں ہے کہ احساس.

چونکہ تعیناتیوں ککر بالکل ہموار اور فلیٹ پینل (گلاس سیرامک کھانا پکانے کی سطح) ہے، گلاس کی اشیاء پر لاگو ایک عام اصول نہیں ہے - سب سے نیچے کے فلیٹ اور پلیٹ کو ایک snug فٹ کے لئے، اخترتی اور concavities بغیر ہیٹنگ کے دوران ہموار کرنا چاہئے. موٹی نیچے تمام اپبھیدوں کے خلاف مدافعتی. اس کے علاوہ، موٹی نیچے ایک گرمی کی صلاحیت اور گرمی مسلسل ہے. مقناطیسی خصوصیات کے لئے احترام کے ساتھ - آپ کے پسندیدہ آمدورفت جانچ کرنا آسان مستقل مقناطیس: cookware کو مقناطیس سب سے نیچے سے چپک تو، موزوں ہے. نئی کراکری چیک کے نشان لگا خرید جب - ایک پلیٹ پر ایک لیبل ڈال کرنے کے لئے ضروری نئے اعلی معیار cookware کے مینوفیکچررز پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

اسٹیل کراکری enamelled. آئرن (فولاد)، enameled کے برتن تعیناتیوں ککر کے لئے بالکل فٹ ہے. ایک دن میں پرانے دیگیں چولہا کام جب ایک نمایاں Hum کی وجہ سے یا ککیانا سکتا ہے جس کے مرکز میں ایک وقفے میں مقعر جا سکتا ہے. جدید enamelled cookware کو ، اس اثر کی وجہ سے نہیں کرتا کے طور پر ایک فلیٹ نیچے کے ساتھ کیا جاتا ہے.

cookware کو کاسٹ لوہے کا بنا. ماحول دوستانہ اور پائیدار، موٹی فلیٹ کے نیچے دیے، C بہترین تھرمل چالکتا - تعیناتیوں کے لئے لوہے cookware مثالی. وہ اب بھی تامچینی کوٹنگ ہے، تو یہ، دوگنا اچھا ہے کیونکہ بحالی کی سہولت فراہم کی اور وہ سنکنرن کا ڈر نہیں ہے. یہاں صرف کچھ بنگرتا اور بھاری کاسٹ لوہے محتاط ہینڈلنگ کی ضرورت ہوتی ہے.

سٹینلیس سٹیل cookware. سٹینلیس سٹیل موزوں namagnitivayuscheysya ضرور غیر مقناطیسی سٹینلیس سٹیل سے بنا برتن ایک کنندہ ferromagnetic مصر کے سب سے نیچے موٹی ہونا ضروری ہے (مقناطیس چیک کریں). دیگر تمام پیرامیٹرز کے لئے، سٹینلیس سٹیل - کسی بھی قسم کا سٹو اور اون کے لئے موزوں cookware کے لئے سب سے زیادہ جدید مواد. یہ خوبصورت ظاہری شکل، حفاظت اور حفظان صحت کے مطابق، صاف کرنے کے لئے آسان اور مورچا مزاحم (بہت واقف لئے سٹینلیس سٹیل کے سنک) کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے. چھوٹی تفصیل - وجہ غیر چھڑی کی کوٹنگ کی کمی، فراانگ کھانے کی اشیاء ایک preheated سٹیل کے برتن یا کڑاہی میں پھیل جانا چاہئے.

ایلومینیم cookware. یہ طویل عرصے ferromagnetic مواد ہے کہ تعیناتیوں ککر کے لئے موزوں نہیں ہیں کے سب سے نیچے کے لئے بغیر کٹلری حاصل کیا گیا ہے. کا استعمال کرتے ہیں یا نہیں - نیا svezhevypuschennoy ایلومینیم cookware مارکنگ یا مقناطیس چیک کریں اور کوئی فیصلہ کے لئے کی تصدیق.

تانبے کے برتن. ایلومینیم کے ساتھ قیاس کر کے، تانبے سے بھی کنندہ ferromagnetic سب سے نیچے ہونا چاہئے. اس کے بعد یہ باورچی خانے میں انڈکشن کوکر لئے بہترین ہے. جدید کی وجہ سے منفرد خصوصیات تانبے کے برتن، ایک اصول کے طور پر، تیار کیا جاتا ہے تمام پلیٹوں کے لئے موزوں ہے.

Cookware ہے سیرامکس کے بنایا. اچھا پرانا مٹی کی چیزیں تعیناتیوں کے ساتھ پلیٹ کو اس وجہ سے ناقابل اطلاق چمبکیی ہونے کا کوئی جائیداد ہے. جمالیاتی اور قدرتی مواد، بہترین thermoregulation اور گرمی کے خلاف مزاحمت، اور دیکھ بھال میں آسانی - لیکن آپ کو خاص طور پر ایک کنندہ ferromagnetic نیچے کے ساتھ تعیناتیوں ککر، نئے سیرامکس کے لئے ڈیزائن خریدتے ہیں تو، آپ کو اپنے مخصوص خواص سے لطف اندوز کرنے کے لئے جاری کر سکتے ہیں.

کی گلاس کی اشیاء. اس سے لگتا ہے، ٹھیک ہے، میں نے شیشہ کی طرح کچھ تعیناتیوں پر لاگو کرتے ہیں؟ اور ابھی تک، ایک آپشن نہیں ہے. خصوصی تعیناتیوں ڈرائیوز یا تعیناتیوں ککر کے لئے یڈیپٹر ایک غیر مقناطیسی cookware کے لئے تیار کر رہے ہیں. ایک nonmagnetic برتن کے نیچے رکھی ڈسک گرم کیا جاتا ہے اور پین کو گرمی بھجوائے. اس طرح ایک ڈسک پر کسی بھی برتن میں تیار کیا جا سکتا ہے کے ساتھ (صرف فلیٹ نیچے کے بارے میں مت) - ایلومینیم، سیریمیکس، تانبے اور گلاس.

بائیں بازو کی آمدورفت قطر چھو. اہم ضرورت - نیچے قطر، کم از کم 12 سینٹی میٹر ہونا چاہئے بصورت دیگر پلیٹ پر بدل جاتا ہے. مسئلہ کے تکنیکی پہلو سے متعلق وضاحت کی گئی ہے، لیکن ہم یہاں مقناطیسی شعبوں اور برقی لہروں کی تفصیلات میں جانے نہیں دیں گے. اگر آپ استعمال کرتے ہیں یا ایشیائی کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں کر رہے ہیں wok ، ایک مخصوص شکل اور ایک چھوٹا سا نیچے کے ساتھ اس کے بعد تعیناتیوں کے لئے خاص اشیاء منتخب کریں.

لہذا، کچھ دیر کے مواد سے cookware کو (انوینٹری) احاطہ کرتا ہے. اور، اس کے نتیجے کے طور پر، ہم نہیں تعیناتیوں کے ساتھ پلیٹوں پر تقریبا کسی بھی ان میں کے استعمال کے لئے کوئی ناقابل تسخیر عزم جو رکاوٹوں پر مل گیا ہے. ہم آہنگی اور سکون اور مزیدار کھانے کے گھر میں لانے والے قاری اچھی حصول چاہتے ہیں. //www.atlant-u: ایک درجہ بندی آن لائن سٹور Atlant ایس، ویب سائٹ HTTP ساتھ واقف کرنے کے لئے مشورہ - ویسے، باورچی خانے کے آلات کی خریداری کے لئے مہم کے لئے جا - باورچی خانے کے لئے ایک ڈرائنگ اور کھانا پکانے کی سطح سمیت ڈوب، نلکوں، اشیاء، باورچی خانے کے آلات، .ru.