بھوک سبزی پیسٹ: موسم سرما کے لئے تیاری

انڈے کھانے پکانے کے لیے کوئی سبزی. اس مضمون میں ہم سب سے زیادہ مقبول کی ترکیبیں مرتب کی ہے. کھانا پکانے کے عمل، لیبر نہیں ہے اس کے علاوہ، زیادہ سے زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے.

سبزی کیویار: توری ہدایت

کلیدی اجزاء:

• ایک کی گھنٹی مرچ؛
• اسکواش (1.5 کلو گرام)؛
• ایک ٹماٹر؛
• allspice کو؛
• چار بلب؛
• لہسن کی تین لونگ؛
• تین گاجر؛
• پانی؛
• نمک.

تیاری کی ٹیکنالوجی

اسکواش دھو لیں، بیج نکال دیں، چھیل کاٹ. کیوب میں کاٹ. ایک گہری کڑاہی لے لو، پانی کے ساتھ بھرنے. کٹی توری واپس رکھو. وہ نرم ہیں جب تک درمیانے گرمی پر ابالنا. ٹھنڈا دو. گاجر دھو لیں اور گھسنا. بھوسی سے صاف اور پتلی پیاز کاٹنا. پیاز سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک کڑاہی اور تلی ہوئی گاجر لے لو. بہت ٹھنڈا. ٹماٹر دھو لیں. کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded، چھیل کو ہٹا دیں. ٹماٹر اور مرچ کاٹ. اگلی ہم بلینڈر توری، لہسن، گاجر، پیاز، کٹی ٹماٹر اور مرچ میں شامل کریں. نمک اور مصالحے نتیجے میں بڑے پیمانے پر کرنے.

آپ کے باورچی خانے بلینڈر نہیں ہے تو، آپ کو ایک گوشت کی چکی کے ذریعے دو مرتبہ کی مصنوعات کو چھوڑ کر سکتے ہیں. ایک بڑی saucepan میں مرکب رکھو اور چولہے پر ہڈ کے تحت عذاب. آپ کھانا پکانے کے بعد انڈے کھانا نہیں ہے، تو پھر اسے ٹھنڈا، اور ایک کنٹینر میں منتقل. فریج میں لے جاؤ. اس طرح سے یہ ضرور رہے گا میں ویک. اور آپ کو موسم سرما کے لئے تیار کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو، پھر ایک فوڑا کی مصنوعات لانے کے لئے. ، اس کے بعد نشفل جار بچھانے تھوڑا شامل خوردنی تیل اور رول. ایک ٹھنڈی کے سیاہ جگہ میں سٹور.

سبزی کیویار: بینگن ہدایت

کلیدی اجزاء:

• دو بلب؛
• چار ٹماٹر؛
• لہسن کی تین لونگ؛
• allspice کو؛
• چینی کی؛
• سبز؛
• تین گھنٹی مرچ؛
• تین بینگن؛
• نمک؛
• جائفل؛
• سرکہ؛
• خوردنی تیل.

تیاری کے عمل

بینگن اور مرچ دھو لیں. چھوٹے کیوب میں کاٹ. ایک کٹوری میں نمک کے ساتھ سبزیاں، موسم اختلاط. ایک گہری کڑاہی لو گرم. خوردنی تیل شامل کریں. سبزیوں کے مرکب پھر پھیلا ہوا ہے. چالیس منٹ کے لئے ابالنا. دریں اثنا، پیاز صاف اور باریک کاٹ. ایک پین میں ڈال دیا اور پر ابالنا. صاف، ٹماٹر لے لو کیوب میں کاٹ اور دیگر سبزیاں شامل کریں. ٹماٹر کا جوس دے گا جب، چینی داخل کریں. ایک اور سات منٹ کے لئے ابالنا. سبزی پیسٹ تیار ہے، تو چولہے سے پین ہٹا دیں. لہسن اور باریک کاٹ صاف کریں. تم chesnokodavilku کے ذریعے نچوڑ کر سکتے ہیں. ہم سبز کاٹ. یہ تمام چھڑک سپون.

سبزی پیسٹ: چوقبصور سے ایک ہدایت

کلیدی اجزاء:

• لوکی (300 گرام)؛
• ایک پیاز:
• ادرک؛
• سیب کا سرکہ؛
• thyme کے؛
• دو چوقبصور؛
• ایک کو گاجر؛
• لہسن کے دو لونگ؛
• نمک؛
• allspice کو.

تیاری کی ٹیکنالوجی

قددو دھو لیں اور ٹکڑوں میں کاٹ گھسنا آسان تھا. اسی بیٹ اور گاجر کے ساتھ بناتے ہیں. پیاز اور لہسن باریک چاقو سے کاٹنا. ٹھیک grater پر ادرک گھسنا. اگلا،، تمام کٹی سبزیاں مکس ذائقہ اور پکانے کے تیل کو مصالحے شامل کریں. کھانا پکانے سبزیوں کیویار کی ایک مختلف کی ایک انتخاب: درمیانے گرمی پر ایک کڑاہی میں چولہے پر، multivarka میں تندور برتن میں 180 ڈگری پر ( "باہر ڈال" کے موڈ). اپنے ذائقہ کے لئے انتخاب کریں.

یہاں اور تیار سبزی کیویار (ایک تصویر کے ساتھ ترکیب، آپ صرف اوپر دیکھ سکتے ہیں). ایک سائڈ ڈش کے طور پر یا روٹیوں پر ایک سنیک کے طور پر خدمت کرتے ہیں.

سبزی کیویار کی تیاری - یہ خوش کرنے اور اپنے چاہنے والوں کو حیران کرنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے!