کھانے اور مشروبات, اہم کورس
ایپل کے صحت مند حصہ
سیب قدیم زمانے سے ہماری زمین پر اگاتے ہیں. سب سے پہلی کہانی اس پھل کے ساتھ منسلک ہے جو بائبل سے جانا جاتا ہے. سیب کا ذائقہ بہت خوشگوار ہے. وہ غیر معمولی شفا یابی کی خصوصیات کے ساتھ عطا کر رہے ہیں. ہمارے ملک میں یہ سب سے زیادہ عام پھل ہے. انیسویں صدی کے اوائل میں، وہ واقعی ایک صنعتی کلچر بن گیا. فی الحال، ان میں دس ہزار سے زائد اقسام ہیں. پھل تقریبا ہر جگہ بڑھتی ہوئی. ایک ہی وقت میں اس نے بہت کھانا پکانے میں مانگ میں ہے.
مرکب سبز سیب کی قسموں (جیسے، "میں Antonovka") ایک پیکٹن شامل نہیں ہے. ایک رنگنے ایجنٹ کی عدم موجودگی میں اس طرح پھل الرجی ہے. انہوں نے یہ بھی غذا کے لئے اہم ہے جس میں چینی مواد، کم ہے. ascorbic ایسڈ کے سبز سیب قسم مختلف لاٹوں کی ساخت.
pectin کے بڑی رقم، سیب کے لال قسموں میں سے ایک حصہ، عظیم دکھاتا کولیسٹرول. ایک درمیانے درجے کے پھل میں موجود ریشوں، جسم کی روزانہ کی ضروریات کے لئے کافی. انہوں نے یہ بھی کولیسٹرول کو ہٹانے میں اہم کردار ادا. اگھلنشیل ریشوں مضر جزو کے ساتھ منسلک ہے اور یہ برتن سے پاک کیا جاتا ہے. اس طرح، سیب کے استعمال کو نمایاں طور پر کا خطرہ کم کولیسٹرال plaques کے. پر quercetin دواؤں پھل چھیل میں موجود، ascorbic ایسڈ آزاد ذراتی کے خلاف مزاحمت میں انمول امداد فراہم کرتا ہے.
سیب کھانے وٹامن کی کمی کے لئے سفارش کی جاتی ہے. مفید ادویاتی پھل اور انیمیا. سیب کھانے جسم یوری ایسڈ کے لیے قائم کی اجازت نہیں دیتا. لہذا، وہ گٹھیا اور گاؤٹ میں ہے کے لئے مفید ہیں.
Similar articles
Trending Now