انڈے کے بغیر پینکیکس

تقریبا ہر عورت کو جانتا ہے ، پینکیکس کھانا پکانا ہدایت میں انڈے کا استعمال کرتے ہوئے، لیکن یہاں کس طرح کھانا پکانا بغیر انہیں ہر کوئی نہیں جانتا ہے.

کم از کم ایک بار، لیکن یہ ہر عورت کو کیا ہوا - آپ کو صرف ایک اہم مصنوعات میں سے کچھ قسم کی ضرورت نہیں ہے گھر میں کھانا پکانا اور پھر احساس کرنے کے لئے، شروع. اور پھر وہاں انڈے - یہاں وہ، پینکیکس پکانا فرج کھولنے اور دیکھنے کے لئے حل.

یا دیگر زیادہ سنگین مقدمات، آپ ایک الرجی ہے یا ایک ڈاکٹر انسانی استعمال کے لیے مخصوص مصنوعات کو استعمال کرنے سے منع کیا جاتا ہے جب. خاص طور پر، اس انڈے پر لاگو ہوتا ہے. اس طرح کے معاملات میں، یہ ان کے بغیر پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے.

آپ کر سکتے ہیں انڈے کے بغیر پینکیکس ذیل میں درج کی ترکیبیں میں سے ایک پر یا آپ کی ذاتی میں. اہم بات یہ ہے کہ کامیابی پر شک کیا جاتا ہے نہیں، اور پھر وہ سب سے زیادہ مزیدار باہر کی باری ہے بالکل کیا ہے!

№1

انڈے کے بغیر پینکیکس کے لئے درج ذیل نسخہ بہت سادہ ہے.

احتیاط سے ایک بڑے کٹوری میں آٹے sift. تھوڑا سا نمک شامل کریں، تمام تبدیل. چینی کی پہلی تین چمچوں ہلچل. اس کے بعد دہی کے 500 گرام، بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ شامل کریں اور ایک کٹوری میں ڈال.

بہت سخت نہ آٹا ساننا. آپ کو ایک مکسر کو استعمال کر سکتے ہیں. آپ کو احتیاط سے سب کچھ ملا جب، دس منٹ یا اس سے بھی پندرہ انتظار - آٹا تھوڑی دیر کے لئے کھڑے ہیں.

اچھا گرمی پین، اس میں ایک چھوٹا سا خوردنی تیل ڈال. خصوصی کرچھل یا سادہ کے چمچ مناسب سائز، spoonable پکایا آٹا اور ایک پین میں ڈال. دونوں اطراف کی ضرورت چھوٹے پینکیکس بھون، ایک خوبصورت سنہری کتتھئ کرسٹ تک. انڈے کے بغیر پینکیکس ہمیشہ fluffy اور بہت سوادج باہر کی باری ہے.

№2

سوجی کا تین چائے کے چمچوں کے ساتھ کسی بھی ھٹی دودھ یا دہی پروڈکٹ مکس کے نصف کپ اور سوڈا کی ایک کھانے کے کمرے کے چمچ کے ایک چوتھائی کا اضافہ. ہلکے نمک کے ساتھ موسم اور دوبارہ ہلچل. اگلا، آٹے میں سے ایک سے پانچ چمچوں کی جگہ اور جب تک آپ کو ایک مائع یکساں مرکب حاصل آہستہ آہستہ ہلچل.

کچھ وقت کے لئے، آرام کرنے کے لئے آٹا چھوڑنے - یہ کھڑے ہیں اور froth پر چھوٹی سی ہے.

اب آپ کا آٹا تیار ہے اور آپ کو انڈے کے بغیر پینکیکس بھون کرنے شروع کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ دونوں اطراف پر ان کے بھون رنگ میں سنہری ہونے تک. انڈے کے بغیر پینکیکس تیار ہیں جب، ایک ڈش پر رکھ. اختیاری پاوڈر چینی کے ساتھ ان چھڑکی.

№3

leaps اور حد کی طرف سے انڈے کے بغیر پینکیکس. گرم دودھ (دستیاب سادہ پانی) دو چمچوں چینی اور نمک کے ساتھ ملا ذائقہ. آٹا اور خمیر کے نصف کپ شامل کریں. لیکن، سب سے پہلے، ایک گرم میٹھی دودھ میں ان میں پھیل گیا. آٹے میں شامل وہ رجوع کرنے کے لئے شروع کرنے کے بعد.

بڑے چمچ آٹا ساننا، پھر احتیاط سے ایک نم کپڑے سے احاطہ اور ایک گھنٹے کے کسی گرم جگہ میں اضافہ کرنے کے بارے میں کے لئے چھوڑ دیں. نتیجے کے طور پر، یہ کافی مائع، اور طلوع ہو گا بلبلا ٹوپی ہونا چاہئے. ایک بار پھر ایک چمچ ایک preheated تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں انڈے کے بغیر بلے باز اور پکانا پینکیکس ہلچل.

آپ کو کسی گیلے چمچ ضرورت (آٹا اس پر قائم رہنے نہیں کرتا تو) پین میں ڈال. سب سے پہلے، انڈے کے بغیر پینکیکس بھون سنہری رنگ میں جب تک ایک طرف، پھر نمک کے ساتھ ہلکے سے ان پلٹائیں اور وہ دوسری طرف کے طور پر گلابی ہو جاتے ہیں جب تک بھون کرنے کے لئے جاری.

اس کے بعد، ان پر کی باری ہے اور ایک بار پھر نمک کے ساتھ چھڑکی. کہیں پین سے انڈے کے بغیر پینکیکس کو دور چند منٹ (مثالی طور پر، ایک کاغذ تولیہ پر ڈال).

آپ آٹا اچانک بہت مائع آئے تو، آٹے کے چمچوں کے ایک جوڑے اس میں شامل، ہلچل اور تقریبا 15 منٹ کے لئے گرم میں کھڑے ہیں. پکوڑے احاطہ فراانگ کے دوران، تو وہ بہت زیادہ وسیع آ جائے گا. پانی میں آٹا kneading تو، آپ کو مزیدار ہو جائے گا meatless کیا پینکیکس انڈے کے بغیر. کچھ بھی نہیں کے لئے نسخہ زیادہ دوسروں پیچیدہ، ہم تو صرف دودھ یا دہی شامل نہیں کرتے.

اوسطا، موٹائی میں 5-6 ملی میٹر کے بارے میں تیار پینکیکس ہونا ضروری ہے. ان کا مستقل مزاجی -، نرم پینکیکس سے تھوڑا thicker. اب بھی گرم عموما، پینکیکس کی میز پر خدمت کر رہے ہیں، یہ ہے کہ اتنا سوادج سمجھا جاتا ہے. آپ، میز پر مکھن کے ساتھ ان روغن سکتے ہیں، اور ان سے جام، جام، جام، گاڑھا دودھ، شہد اور ھٹا کریم کی خدمت.