امبر سیب جام

اپنے باغ سائٹ سیب، اور اس سے بھی زیادہ بڑھتا ہے تو، آپ کو مزیدار خالی ساتھ آپ کے خاندان فراہم کر سکتے ہیں. خوشبودار سیب جام امبر، جام، compotes اور جام. فہرست بہت طویل ہے. لیکن آج ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح ایک مزیدار کھانا پکانا کرنے گا سیب سے جام، چائے کے لئے ایک عظیم دعوت ہو جائے گا یا pies کے لئے ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

اس طرح ایک خالی کی متغیرات وسیع ہیں. اس کا ذائقہ، رنگ اور ساخت کے کلیدی اجزاء اور مختلف additives پر منحصر ہوگا.

چھوٹے پھل کے سیب جام.

تیار مصنوعات (ایک لیٹر کی گنجائش) کے دس ڈبے، ہم چینی کی پانچ کلو، پانی کے بارے میں دو سو گرام اور سیب کے چھ یا سات کلو گرام کی ضرورت ہے. آپ سب سے پہلے اچھی طرح دھونا اور ڈنڈی، خراب دھبوں، کشی اور کور سے پھل کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. موصولہ خام، ایک mincer کے یا blender کے ساتھ کیما بنایا ہوا ایک گارا بنانے.

نتیجے میں بڑے پیمانے چینی اور پانی کے ساتھ ملا ہے. آدھے گھنٹے کے لئے اڑےلنا چھوڑ. تامچینی کے بیسن میں میشڈ میٹھی رکھو اور ایک سست آگ پر ڈال دیا. ہم اپنے جام میں کم از کم ایک گھنٹے کھانا پکانا. آپ ایک thicker کی مصنوعات چاہتے ہیں، جو جس کے دوران آہستہ آہستہ اس کی وردی تقسیم اور ہیٹنگ کے لئے مرکب ہلچل کرنے کی ضرورت ڈیڑھ گھنٹے، کو کھانا پکانے کا وقت بڑھانے کے لئے ضروری ہے.

تیار جام ایک ہموار مستقل مزاجی اور امبر رنگ ہے. پکانے آپ کو ایک چھوٹی سی زمین دار چینی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت کے اختتام سے قبل دس منٹ کے نازک ذائقہ نوٹوں بنانے کے لئے. تیار مصنوعات، تیار نشفل جار کی طرف سے پیک دھات کا احاطہ کرتا ہے رول اور کور کے تحت لگایا جاتا ہے.

سنتری کے ساتھ سیب جام پکانا کیسے

جام کے طور پر خصوصی ذائقہ اس طرح کی مصنوعات، سنتری، آڑو، خوبانی یا ناشپاتی دے. ایڈیشنل پھل اہم مصنوعات کے طور پر ایک ہی رقم میں لے. ہم پکا ہوا سیب کا ایک کلو، سنتری کا ایک کلو، نصف چینی کی ایک کلو، اور پانی دو کپ تیار کرنے کی ضرورت ہے.

سب سے پہلے stalks اور تباہ شدہ علاقوں سے سیب صاف. ایک grater پر ان کو پیسنا، پانی ڈال اور ابالنے کے لئے رکھ. اس وقت، چھیل سنتری. چھلکا باریک رگڑنا. سلائسین اچھی طرح صرف درمیانی چھوڑ کر، جلد اور سفید رگوں سے صاف کر رہے ہیں.

puree کے مستقل مزاجی کو پکا ہوا سیب سانی. ایک saucepan میں grated جوش، چینی، سنتری کا گودا شامل کریں اور اچھی طرح ملا. تقریبا تیس منٹ کے لئے کھانا پکانا، ہم سیب جام ھٹی کی ایک خوشگوار بو کے ساتھ ایک خوبصورت اورینج رنگ ملتا ہے جب تک. کور رول ہے کہ پہلے سے تیار بینکوں میں تیار مصنوعات fasuem.

روٹی میکر میں سیب جام پکانا کیسے

یہ طریقہ سب سے آسان ہے. تیاری سے مزیدار جام بھی نوسکھئیے مالکن سنبھال. مختلف ماڈلز روٹی کی اہلیت کنٹینرز مختلف ہوتے ہیں. لہذا، ڈاؤن لوڈ کے قابل مصنوعات کی زیادہ سے زیادہ تعداد میں منسلک ہدایات سے سیکھنے کی ضرورت ہو گی. جام کی ایک چھوٹی سی تعداد کے لئے ایپل اور چینی کی پانچ سو گرام اور سائٹرک ایسڈ یا تازہ نیبو کا رس نچوڑا کے بیس گرام لے.

پھل کو پاک صاف اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. اس بوجھ کے بعد تمام کنٹینر میں اجزاء. مضبوطی سے ڑککن بند اور "جام" موڈ مقرر ضروری ہو تو کھانا پکانے کے وقت کو ایڈجسٹ. ہم ایک مشروط سگنل کے لئے انتظار اور ایک کٹورا تیار ذائقہ جام میں رکھ رہے ہیں. شام کی چائے کے لئے تیار کے لئے ایپل شیرینی.

بینکوں میں سڑے کوئی جام bottomed کی کنٹینرز کے قیام کی طرف سے ٹھنڈا اور وردی گرمی کی تقسیم کے لئے ایک تولیہ یا کمبل کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے. بینکوں خالی مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجانے پر، کئی دنوں کے لئے ایک کمرے میں ان لینا. اس وقت کے دوران، آپ کو ان پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. صحیح طریقے سے کیا ہے تو، کھانے کی تیاری ٹیکنالوجی ڈبہ بند ان کے ظہور کو تبدیل نہیں کرتے. ڈھکن سوجن کی صورت میں ان بینکوں کو حل کرنے کی ضرورت ہے. جام کے باقی سرما کے لئے تہھانے میں منتقل کیا جا سکتا.