آلو پینکیکس

الو - آپ کی تاریخ کو کھانے کی زیادہ سے زیادہ تعداد میں تیار کر سکتے ہیں جس سے ایک آفاقی مصنوعات. اور ذائقہ میں وہ ایک دوسرے سے بہت مختلف ہو جائے گا. آپ بھی روزانہ آلو کھانا پکانا کر سکتے ہیں، اور اب بھی وہ تھکا نہیں ملا یہی وجہ ہے کہ ہے. اس tuber کے toppings کے، ڈشز، مشروبات، کی ایک قسم کی تیاری سے گرم کھانا گوشت اور مچھلی، روشنی، لیکن دل سلاد، ڈیسرٹ، اور یہاں تک پکانا روٹی کے ساتھ. دنیا کے تقریبا تمام قوموں کے باورچی آلو کے لئے ایک ہدایت نہیں جانتے. انہوں نے فخر "دوسری روٹی" کہا جاتا ہے جہاں Belarusians، - سلافی اور خاص طور پر کے درمیان سب سے زیادہ مقبول کی مصنوعات.

آلو کے پکوان کی ایک اہم فائدہ آپ گھرانے کے خوش، نتائج حاصل کرنے کے، آپ کے اپنے باورچی خانے میں استعمال کرنے کی اجازت دی تیاری میں آسانی، اجزاء کی دستیابی ہے.

آلو پینکیکس - سب سے مزیدار سادہ اور بہت بچوں آمدورفت محبت کرتا تھا ایک. وہ ایک ناقابل یقین حد روشنی حاصل کی، ذائقہ خوشگوار اور تسلی بخش ہے. پینکیکس، آلو پینکیکس، Zrazy اور دیگر مصنوعات جنگلے پر tuber سے بنایا کے ساتھ الجھن میں نہیں.

اس آسان لیکن بہت سوادج پکوان، جیسے ضروری اجزاء تیار کرنے کے لئے:

1. الو تازہ - دس.
2. خمیر تیس گرام bread--.
3. دودھ گائے تین فیصد چربی - آدھے لیٹر.
4. انڈے - ایک ٹکڑا.
5. نمک - ¼ عدد.

الو پہلے سے کھلی، ابالا جائے چاہئے. آپ کو گوشت یا مچھلی بھرنا استعمال کرنے کا ارادہ ہے تو یہ ان کے جیکٹ میں پکا کیا جا سکتا. پکی ہوئی سبزیاں، جبکہ آپ کو ایک مرکب تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، گرم کا ایک چھوٹا سا کپ میں خمیر کو تحلیل، لیکن گرم نہیں دودھ اور آہستہ آٹا شامل اچھی طرح مکس کریں، اور پھر رجوع کرنے کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں. مثالی چولہا، اس وقت آلو کھانا پکانا کرنے کے لئے ہے جہاں قریب ایک برتن مرکب کرنے کے لئے چھوڑنے کے لئے. مؤخر الذکر نرم ہے، تو یہ پانی کی نالی کے لئے ضروری ہے. اگلا قدم - آٹا ساننا کرنے کے لئے ہے. پکا ہوا اور ٹھنڈا آلو تھوڑا سا ہونا چاہئے کیما، نتیجے میں بڑے پیمانے مرکب اور مارا پیٹا گیا انڈے، نمک شامل کریں اور مستقبل آلو پینکیکس تھوڑا اور جانے کے لئے چھوڑ دیں.

گولڈن براؤن تک گرم سورجمھی تیل پر بہتر ان کے بھون. اس عمل کے لئے بہترین مناسب پینکیکس یا ہے کاسٹ لوہے پین چھوٹے (تقریبا دس سے پندرہ سینٹی میٹر) قطر.

آلو پینکیکس بہترین ھٹی کریم، grated پنیر یا کسی بھی چٹنی کے ساتھ گرم خدمت کی.

ممکن طور پر اس ڈش زیادہ متناسب بنائیں کسی بھی بھرنے کا استعمال کرتے ہوئے: کیما بنایا ہوا گوشت، مچھلی، مدہوش گوبھی، ابلا ہوا چاول، جام، پنیر اور اپنی پسند کا بہت کچھ. سب سے بڑی ترپتی آلو گوشت کے ساتھ پینکیکس.

جیسا کہ اوپر بیان کیا اس ڈش کے لئے آٹا بھی تیاری کر رہا ہے. پینکیکس پکا رہے ہیں، وہ ٹھنڈا ہونا ضروری ہے اور مختصر طور پر پڑھنا کھانا پکانا کرنے کے چھوڑ دیں.
یہ ضروری ہوگا کہ:

1 پتلی diced (کوئی بھی بڑے سے سینٹی میٹر) گوشت fillet کے - پانچ سو گرام.
2. سپئسس (نمک، کالی مرچ، لہسن، سالن، زمین خلیج کی پتی، وغیرہ) ذائقہ.
3. چکن انڈے - ایک ٹکڑا.
4. چھوٹے پیاز اور گاجر.

بھوری تیل میں گوشت، نصف پکایا تک پہنچنے کے بعد کوریا گاجر اور کٹی پیاز کے طور کٹی ترکاریاں شامل کریں. بڑے پیمانے پر تیار ہے، یہ ٹھنڈا، انڈے اور مصالحے داخل، اچھی طرح ملا. تیار بھرنے، اس لفافے رخ، یعنی، مشرق کو چاروں اطراف کناروں موڑنے تاکہ اندر سب کچھ صرف احاطہ نہیں کیا گیا تھا، اور مضبوطی سے لپیٹ، پکوان کے وسط میں بہتر پھیلاؤ ہے.

خدمت سے پہلے، ریڈی میڈ موسم بہار کی فہرستوں کو ایک بار پھر ہلکے سے دونوں اطراف پر بھون ضروری ہے. کسی بھی چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں یا کٹی گرینس کے ساتھ چھڑکا.

آلو پینکیکس - یہ سبزیوں سے تیار کیا جا سکتا ہے کہ سب سے زیادہ مزیدار پکوان کی ایک. یہ اور آپ کو آزمائیں.