، بیگ میں، شکار ایک ٹھنڈی، smyatku میں ایک انڈا ابالنے کے لئے کس طرح: رازوں اور مشورہ

کچھ لگتے پاگل سوال: میں کس طرح ایک انڈے ابالنے کے لئے؟ کیا مشکل ہے؟ انہوں نے کہا کہ پانی میں پھینک دیا جاتا ہے - اور چند منٹ کے بعد اس کے لئے تیار ہو جائے گا. اس سے پتہ چلتا ہے، یہ اتنا آسان نہیں ہے. بہت سے پہلوؤں اور نزاکتوں، جس کا علم سوادج چکن انڈے کھانا پکانا کرنے کی اجازت دے گا کے ہیں.

کس طرح ایک انڈے ابالنے کے لئے: کے راز اور ترکیبیں
وہاں توجہ کی ضرورت ہے کہ مختلف خصوصیات ہیں. آپ انڈے کھانا پکانا کرنے سے پہلے، یہ اچھی طرح دھونا چاہئے. اس مرحلے پر ایک چھوٹی سی قیمت دی جاتی ہے - اور بیکار میں، اس طرح کی لاپرواہی سنگین نتائج لا سکتے ہیں. پر ہوئے eggshells سالمونیلا، شدید بیماری کے causative ایجنٹ ہے جو سمیت مختلف سوکشمجیووں ہیں. لہذا یہ صحت کی دیکھ بھال کے لئے ضروری ہے.
پکا انڈے، خاص طور پر ریفریجریٹر سے لی گئی ہے، تو یہ بہتر کھولتے ہوئے پانی اور سردی میں ڈال کرنے کی نہیں ہے. یہ صرف ظاہری شکل کو خراب نہیں جس بلکہ نقصان دہ بیکٹیریا کو ان پٹ ہیں شیل پر درار، کی موجودگی کو روکتا ہے. ریفریجریٹر سے ایک انڈا کھانا پکانا سے پہلے، عام طور پر، جو کمرے کے درجہ حرارت پر آنے کی اجازت دی جانی چاہئے - یہ کریکنگ کے امکانات کم ہو جائے گا. زیادہ نمک، کم فریکچر کے امکانات: اسپلٹ پانی میں سوڈیم کلورائد کے علاوہ سے بچنے کے لئے، ایک رقم میں مدد ملتی ہے. عام طور پر یہ فی مائع کی فی لیٹر کافی چمچ ہے.
یہ اس کے فرار ہونے کی اجازت نہیں دیتا - پہلے سے ہی ایک پھٹے شیل ہے جس انڈے،، یہ (سالمونیلا کے خطرے کی وجہ سے)، تاہم، اگر آپ اب بھی ایسا کرنے کی ضرورت ہے تو، آپ کو زیادہ نمک شامل کرنے کی ضرورت کھانا پکانا کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے.
ایک انڈا ابالنے سے پہلے اچھی مصفا پکانے کے بعد مصنوعات کے لئے، یہ اچھی طرح ہلا کرنے کے لئے ضروری ہے.
انڈے درمیانے گرمی پر کھانا پکانے شروع کرنے کے لئے سب سے بہتر ہیں، اور جب پانی فوڑے، شعلہ کم ہے. پانی کی سطح کی وردی ہیٹنگ کے لئے انڈے کی سطح سے اوپر دو سینٹی میٹر ہونا چاہئے.
تیار مصنوعات کو فوری طور پر ٹھنڈے پانی کے ساتھ احاطہ کرنے کی سفارش کی ہے، یہ آسان شیل دور کرنے دے گا، اور اس کو مزید پکانے کی روک تھام کرے گا.

ایک بنانا کس طرح ابلا ہوا انڈا، مشکل، جوش شکار
کبھی کبھار پکا انڈے اور ان کے استعمال کے ساتھ برتن کے بہت سے مختلف قسم کے شمار نہیں کرتا ہیں اس حقیقت کے بارے میں سوچنا ہوگا. کھانا پکانے کے عمل میں تمام موقع پر انحصار کرتے ہیں: کھانا پکانا، تو یہ ہو جائے. یہ اس عمل کو کنٹرول کیا اور انڈے کی مطلوبہ مستقل مزاجی، ان palatability کی پر انحصار کر سکتا ہے جو وصول کیا جا سکتا ہے کہ باہر کر دیتا ہے.
مثال کے طور پر، ایک ابلا ہوا انڈا حاصل کرنے کے لئے کس طرح، کس طرح سے اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے - یہ بظاہر سادہ سوال خاص طور پر ایک آدمی ہے جو پہلے کبھی نہیں نہیں کیا، اتنا آسان نہیں ہے.
لہذا، ایک ابلا ہوا انڈا حاصل کرنے کے لئے، یہ 2 منٹ کے لئے "بیگ" میں پانی کے ابلتے کے آغاز کے بعد پکا ہے - 4 منٹ، اور میں Hardboiled لے 10 منٹ حاصل کرنے کے لئے. طویل کھانا پکانے، ضروری نہیں ہے، یہ بہت مشکل گے کچلے ہوئے یا چادر کے ساتھ سبز رنگ کے ساتھ زردی طور پر.
لیکن، ایک poached انڈے کھانا پکانا - یہ ایک سائنس ہے. یہ ڈش ابلتے پانی میں انڈے کے مندرجات شامل کرکے تیار کیا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، انڈے پہلی تازگی ہونا چاہئے، دوسری صورت میں کچھ نہیں ہوگا. کھانا پکانے کے عمل مندرجہ ذیل مراحل پر مشتمل ہے.
کھولتے ہوئے پانی میں پہلے سیال کے گیلن اور ایک جوڑے pinches ہے نمک فی سرکہ کی بنیاد پر چائے کا چمچ شامل.
اس کے بعد، ایک اتلی کٹورا، کپ میں بہت آہستہ، چمچ انڈے کے مندرجات ڈالا، اس طرح یہ اس کی سالمیت کو نقصان ناممکن ہے.
اگلا، کھولتے ہوئے پانی میں کٹورا کے مندرجات ڈال فوری تحریک کی ضرورت کو یقینی بنانے کے. یہ شیل سے کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ کچھ مہارت کے بغیر انجام دینے کے لئے مشکل ہے: میان نقصان پہنچ سکتا ہے.
انڈے، 3 منٹ کے لئے پکا ہے skimmer کے تشتری اور dehumidified ذریعے ہٹا دیا.
مناسب طریقے سے ابلا ہوا انڈا میں ایک ہی مستقل مزاجی کا ہونا چاہئے "تیلی". جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے ساتھ اس کا استعمال کریں.