ہمارے جسم کے لئے مفید cranberries کے؟

حقیقت یہ ہے کہ مزیدار بیری cranberries کے بہت سے نام سے جانا جاتا ہے، لیکن cranberries کے مقابلے میں مفید ہے، ہر کوئی جانتا ہے. یہاں تک کہ ہمارے عظیم دادی دواؤں مقاصد کے لئے اس کی پتیوں اور بیر کا استعمال کیا.

یہ جڑی بوٹی وٹامن، معدنی نمک اور نامیاتی مادہ کی ایک بڑی فراہمی پر مشتمل ہے. بیر صرف ابیبھوت ascorbic ایسڈ، وٹامن بی، کیروٹین، وٹامن ای، وغیرہ cranberries کے کھانے، آپ کو اپنی شخصیت کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے وہ بہت کم کیلوری ہے کے طور پر - 40 کیلوری.

مخصوص بیماریوں میں مفید cranberries کے مقابلے میں غور کریں.

سے رس cranberries کے کے بیر avitaminosis میں خود کو ثابت کر دیا ہے.

ساتھ gastritis میں ایک بڑی مدد کم املتا.

hypertensive مریضوں کے دباؤ کو کم کی ملکیت ہے کے طور پر ایک بیری، ناگزیر ہے.

موسم گرما میں، گرم موسم کے دوران، cranberries کے کا رس بالکل پیاس بجھانے اور وٹامن کی جسم حصہ بھرنے.

سردی کے لئے بیر کھانسنے کے دوران بلغم خارج ہونے والے مادہ کے لئے حصہ ہے جس میں ایک mucolytic اثر ہے.

ہم cranberries کے لئے کس طرح مفید بیری سیکھا ہے، لیکن اس کے اپچاراتمک اثر ہے اور اس کی پتیوں کے لئے سوائے. وہ دباغت ایجنٹوں، arbutin، tannin کے، کی ایک بہسنکھیا شامل carboxylic ایسڈ اور وٹامن سی

کی lingonberry چھوڑ دیتا ہے عام طور پر تیار کی کاڑھی، بچوں اور جینیٹورینری نظام کی بیماریوں میں enuresis میں پینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے جس میں. شوربے ایک موتروردک اثر ہے، جس گردوں کی بیماری میں اسے لینے کی اجازت دیتا ہے.

گٹھیا، گاؤٹ اور ذیابیطس کرینبیری شوربے کے استعمال میں علاج کے لئے زیادہ تیار.

چائے، bilberry کی پتیوں سے پیسا ایک بحال اور احتیاطی علاج کے طور پر باقاعدگی سے جایا جائے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

شوربے اور کرینبیری چائے کے علاوہ، سلاد یہ فائدہ مند بیری کے علاوہ کے ساتھ بہت مقبول ہیں.

cranberries کے ساتھ پف ترکاریاں

ایک بڑی چوقبصور، دو درمیانے گاجر، چار انڈے: فوڑا کو تیار کرنے کے لئے. پھر بھی، ہم پنیر کے 100 گرام، آدھا اخروٹ، cranberries کے کپ بیر، میئونیز کے ایک کپ اور نمک کی ایک چوٹکی کی ضرورت ہے.

تیاری کا طریقہ کار: سبزیاں، پنیر، سفید اور زردی ایک ٹھیک grater پر رگڑنا، اخروٹ ٹکڑا. بیر پگھلایا اور گلاس اضافی پانی کو ایک colander میں ڈال رہے ہیں. اگر آپ چاہیں، میئونیز لہسن لونگ نچوڑ کے ایک جوڑے، اختلاط اور مرکب دے.

ترکاریاں نہ صرف مزیدار، بلکہ خوبصورت باہر کر دیا کے لئے، یہ ایک گلاس کٹورا میں اس کی پتیوں کو پھیلانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

اس ترتیب میں لیٹش رکھو: بیٹ، انڈے کی زردی، گاجر، انڈے، پنیر اور اخروٹ. نمک اور میں سے ہر ایک پرت میئونیز (گری دار میوے کے علاوہ) lubricates ہے. ہم ترکاریاں چند گھنٹے کے ساتھ ساتھ میئونیز کے ساتھ رنگدار محفوظ رکھتے ہیں. میز پر فیڈ پہلے، lingonberry بیر کے آخری پرت پھیل گیا.

cranberries کے اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں

بہت ہلکا اور تمام مواقع کے لئے صحت مند ترکاریاں.

ضروری اجزاء: lingonberry بیر کے 150 گرام نمکین، مشروم، سر بلب 250 گرام marinaded پیاز، لیٹش، زیتون کا تیل، juniper بیر چائے کا چمچ کے نصف ایک گلاس، سور کا گوشت، تازہ جڑی بوٹیاں، نمک کے 200 گرام ذائقہ.

تیاری: مسالیدار مشروم اچھی طرح دھونا اور سلائسین میں کاٹ رہے ہیں. پیاز باریک پاک صاف اور shinkuem. دھونا cranberries کے مشروم اور پیاز شامل کریں. juniper بیر زیتون کا تیل اور ایک اچھا پیسنا کرنے کے لئے شامل کریں. تمام مصنوعات مصالحے شامل مطلوبہ اور juniper کی چٹنی کے ساتھ کپڑے پہنے تو، ذائقہ یکجا، نمک. ڈش لیٹش پتیوں باہر بچھانے پر، سب سے اوپر پر قاش ابلا ہوا سور کا گوشت کے اوپر ڈال اور ترکاریاں کے نتیجے سڑنا. اوپر آپ کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

پنیر کے ساتھ Lingonberry چٹنی

میں کرینبیری چٹنی اور پنیر، تقریبا کسی بھی ڈش refilled کیا جا سکتا ہے جس کی کوشش کرنے کا مشورہ.

ہمیں ضرورت ہے: کسی بھی شکل میں cranberries کے 100 گرام، پنیر (پگھلا)، ھٹی کریم، چینی اور نمک کے 100 گرام.

تیاری: پنیر، یہ پگھلا اور ایک کریم کی طرح بن گیا ہے تاکہ کسی گرم جگہ میں ڈال دیا. اس کے بعد یہ cranberries کے، ھٹی کریم (دہی)، چینی، نمک شامل کریں اور اچھی طرح ہموار whisk تک. یونیورسل تیار چٹنی.

اب میں آپ کو معلوم مفید cranberries کے کیا ہے امید ہے کہ.