ہارسریڈش TABLE: ترکیبیں، مصنوعات

ہارسریڈش گھر کے باغات میں ایک عام پلانٹ ہے. انہوں نے کہا، کم موسمیاتی حالات ہیں جو اگتا ہے، جبکہ ان کے لئے خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے. ہارسریڈش وسیع پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے، یہ اکثر کیننگ سبزیاں میں شامل کیا جاتا ہے. اور یہ گوشت اور مچھلی کی تکمیل اس شدید اور خوشبودار مسالے بنایا گیا ہے. لیکن سب سے زیادہ عام مجموعہ جیلی (جیلی) اور ہارسریڈش میز ہے. کلاسک ہدایت سادہ پکائی، لیکن کھانے پکانے اور اجزاء کو ملا کے دیگر طریقے ہیں.

ہارسریڈش کے بارے میں

وٹامن سی ہارسریڈش کے اعلی حراستی کی وجہ سے ایک بہترین مدافعتی متحرک ایجنٹ ہے. اس کی ساخت ضروری تیل، نشاستے، کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم، پروٹین پر مشتمل ہے. یہ چونکہ ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک سمجھا، یہ اکثر چپچپا جھلی کی سوزش کے خاتمے کے لیے استعمال ہوتا ہے. دانت میں درد اور مسوڑھوں کے مسائل کا مقابلہ کرنے کے روٹ کی ایک ادخال کے استعمال کی سفارش بھی شامل ہے.

لیکن یہ ہارسریڈش ٹیبل استعمال کیا جاتا ہے کے لئے بالکل نہیں ہے. روایتی ادویات کی ترکیبیں یہ ممکن گردوں، لبلبہ، پتتاشی، بلند دباؤ، ہیپاٹائٹس سے اوپر کے ساتھ مسائل کو ٹھیک کرنے کے لئے استعمال کرنے کے لئے بناتے ہیں. کینسر کے خلیات کو تباہ کرنے کی صلاحیت - سائنسدانوں نے ایک ہارسریڈش کے ایک اور اہم خصوصیت دریافت کر لیا ہے.

ایک اہم جزو تیار کرنے کے لئے کس طرح

سب سے مشکل قدم ہارسریڈش پیسنے کی تیاری ہے، تو یہ ایک تیز مخصوص خوشبو، اکثر آنسو کا باعث ہے. ہارسریڈش میشڈ آلو تبدیل کرنے کے لئے کئی طریقے ہیں.

1. کھلی جڑیں چھوٹے سوراخ کے ساتھ ایک nozzle کا استعمال کرتے ہوئے کیما کرنے کی ضرورت ہے. مسئلہ کو آسان بنانے کے لئے، یہ جہنم میں ٹکڑوں میں پہلے کٹ جانا چاہئے.
2. ٹھیک grater پر جڑ گھسنا. اس طرح کی ایک کارروائی میں ایک گھر کی ولا چھت یا بالکنی پر prodelyvat کرنا چاہئے. کیونکہ ضروری تیل اور تیکھی بو کے گھر کے اندر ہارسریڈش رگڑنا نہیں ہونا چاہئے.
3. ایک puree ہارسریڈش ٹیبل میں تبدیل کرنے کا طریقہ کی ایک اور راستہ نہیں ہے. سب سے زیادہ تیز رفتار اور محفوظ پیسنے کے لئے نسخہ آسان ہے - آپ کو ایک blender میں جڑیں پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

کھانا پکانے کے کلاسیکی طریقہ کار

سادہ ہدایت کے حصے کے طور پر بہت سے چھوٹے اجزاء ہیں. اس سے سرکہ کا فقدان ہے، اور اہم حصہ ہارسریڈش جڑ ہے. تازہ ہے، سوادج حاصل نتائج. سب سے بہترین ایک جڑ کی مٹی سے ہی نکالا ہے. اس سے ایک کلو کی ضرورت ہوگی. باقی اجزاء لیموں کا رس، 50 جی چینی، نمک کے 30 جی اور پانی کے 250 ملی لیٹر کے 20 ملی لیٹر ہے.

ہارسریڈش کے puree کے چینی اور نمک شامل کی جاتی ہے. اس کے بعد سب آپ کو ابلتے پانی ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے.

تو یہ کئی ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، یہ جراثیم سے پاک جار میں ڈالا جاتا ہے. ہر ایک میں لیموں کا رس ایک چائے کا چمچ شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے، ایک preservative کے طور پر کام اور پکائی تاریک نہیں دے رہی. ضرورت سے زیادہ بنانے نیبو ذائقہ زیادہ تیزابیت ہارسریڈش ہدایت تیز میز فراہم نہیں کرتا ہے ہے. مضبوطی سے مہربند کین ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جانا چاہئے.

نہیں سب کی طرح مصالحے کی تیکشنتا یہ زیادہ ٹینڈر بنانے کے کر سکتے ہیں کے بعد سے، ھٹی کریم یا grated سیب کا اضافہ.

سرکہ کے ساتھ ہدایت ہارسریڈش

، پکائی نہ صرف انہیں زیادہ دلچسپ ذائقہ بنانے کے کر سکتے ہیں کہ آمدورفت کے لئے ایک سوادج اضافی ہے جو سردی کے دوران صحت کے لیے زیادہ مفید ہے. لہذا، باورچی خانے میں تقریبا ہر خاتون خانہ ہارسریڈش میز کو تلاش کر سکتے ہیں. موسم سرما کے لئے ہدایت ایک preservative کے طور پر سرکہ شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.

پانی اور سرکہ (5٪)، دو گھنٹے کی ایک پونڈ ہارسریڈش ایک گلاس لینے کے لئے کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے. L. نمک اور تین گھنٹے. ایل. چینی.

تمام اجزاء آپ اختلاط اور بینکوں پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. دو دنوں کے اندر اندر، وہ کمرے کے درجہ حرارت پر محفوظ کیا جا سکتا ہے، اس کے بعد ایک ریفریجریٹر میں ہٹا دیا جائے ضروری ہے.

بیٹ کے ساتھ پکائی ہدایت

اکثر چوقبصور رس اور ہارسریڈش میز یکجا. سرکہ اور ان اجزاء کے ساتھ موسم سرما کے لئے ہدایت آپ کسی بھی وقت مسالا لاجواب ذائقہ، خوف کے بغیر یہ بگڑی ہے کہ لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے. شیلف زندگی ایک سال ہے.

مطلوبہ مصنوعات کی ساخت ہارسریڈش (400 G)، چوقبصور رس (50 ملی)، پانی (150 ملی)، سرکہ (9 فیصد) (150 ملی)، نمک (30 G)، چینی (20 جی) ہیں.

ہارسریڈش جڑوں سے صاف اور کئی دنوں کے لئے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر پانی میں بھیگی کیا جانا چاہئے. اس کے بعد یہ کچل دیا اور ٹھنڈی ابلا ہوا پانی کا ایک بہت میں ڈال نمک اور چینی شامل کیا جانا چاہیے. سرکہ کے ساتھ ملا اور ہارسریڈش میں شامل کرنے کیلئے تازہ چوقبصور رس. یہ صرف جراثیم سے پاک جار میں decomposed ہارسریڈش کے لئے، lids کے بند کر دیا ہے اور فرج میں رکھ دیا.

تجارت کی چالوں

ہارسریڈش میز شامل ہیں جس سے خوراک اور مصالحے کے لئے اختیارات میں سے بہت سارے ہیں. ترکیبیں ہمیشہ ایک شاندار نتیجہ کی ضمانت نہیں ہیں. اس کی مصنوعات کے ساتھ کام کرتے وقت چند چھوٹی چالوں ہیں. مثال کے طور پر سب سے بہترین وقت ستمبر جڑوں کرنا preform ہے. ہم جس کی شدت، مصنوعات کا بنیادی ذائقہ خصوصیت یہ ہے کہ میں ایک puree ایک ماہ سے زیادہ نہیں ذخیرہ کیا جاتا ہے یاد کرنا ضروری ہے. ایک جڑ خود گھنٹے کے لئے اس کے طور پر ضرورت workpiece کے بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، لہذا چھ ماہ کے لئے ریفریجریٹر میں انتظار کرنے کے قابل.

ہارسریڈش پیسنے کی طرف سے secreted ضروری تیل کے لئے کام کر اس کے فریزر میں دو گھنٹے کے لئے ختم کیا جانا چاہیے اس سے پہلے اتنی توجہ نہیں تھے.

نسخہ میز ہارسریڈش گوشت کی چکی میں یہ پیسنے شامل ہے تو، یہ ایک پلاسٹک بیگ میں سے گردن منسلک کرنا مفید ہے. گند اور ممکن نقصان سے آپ کے ہاتھوں کی حفاظت کرنے کے لئے، سے نمٹنے سے پہلے دستانے پہننا چاہیے.

اب ذخیرہ شدہ مسالا ہارسریڈش - مزید یہ اس کی نفاست کھو دیتا ہے. لہذا، workpiece کو ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہئے.