گوشت کی چکی کے ذریعے لہسن کے ساتھ بیکن کھانا پکانے. تمام مواقع کے لئے یونیورسل ہدایت

مسالیدار لہسن اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ بیکن کا مجموعہ - ذائقہ سب سے واقف ہے. کیا انجمنوں یہ سبب بنتا ہے؟ ایک طالب علم شیناگار یا ایک پرسکون خاندان رات کے کھانے میں اکٹھے ہونے ... - کسی نے فوری طور پر قریبی جنگل، کسی کو بچوں کے سفر یاد آیا

ایک تہوار کی میز پر ملک میں ایک مہم، میں ...

ایک سو سال سے زیادہ پرانا موٹے آدمی کو ہر جگہ کے ساتھ. یہ بالکل رکھا جاتا ہے، ایک عالمگیر ذائقہ ہوتا ہے، لمبی دوری کی نقل و حمل (جیسے syudzhuk) کے لئے پیچیدہ کی تیاری کی ضرورت نہیں ہے. یہ فوری طور پر کھانا گرم کر لیں سکتے ہیں. بیکن چکنائی کا ایک ٹکڑا جوتا یا معمول کے کھانے سے باہر اس کے رکھتا ہے جس creaking دروازے، بہہ رہی ہو سکتا ہے. اور اگر کوئی ایک گوشت کی چکی کے ذریعے لہسن کے ساتھ چربی جائیں کرنے نکلا تو یہ اور بھی آسان ہو گیا ہے! سب سے پہلے، اس ہدایت کے لئے کامل خام سور کی چربی، مکمل طور پر چند گھنٹوں کے اندر اندر ریاست prosalivaetsya تقسیم کیا جاتا ہے. دوم، کے علاوہ براہ راست سینڈوچ کی منزل سے ایک پیسٹ پہلی کورسز اور ڈشز میں، ان کے ایک شاندار ذائقہ اور ذائقہ دینے سے شامل کیا جا سکتا ہے. کوئی تعجب نہیں کہ اس ڈش سیاحوں اور طلبا کے درمیان بہت مقبول ہے. لیکن چھٹی کی میز پر اکثر اس ڈش کو تلاش کر سکتے ہیں.

پکانے لہسن کے ساتھ بیکن

سوٹ، اور نمک، اور خام بیکن تیار کرنے کے لئے. مصنوعات کی کس قسم کا نمک کی مقدار کو آپ چاہتے ہیں (یا ضرورت) کھوپڑی میں شامل کرنے کے لحاظ سے، منتخب کیا جاتا ہے. مزید برآں، سکپ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے چربی لہسن نمکین، تو پھر میز جو ایک بار میں ہو سکتا ہے لانے کے لئے. خام بھی کم از کم 12 گھنٹے کھڑے ہونے کی ضرورت ہے.

آمدورفت سوٹ کے لئے بھی سب سے زیادہ سستی چربی، پتلی، کوئی گوشت تہوں. عام طور پر یہ اس سے ہے اور پیسٹ تیار کریں. لیکن گوشت کی موجودگی کسی طرح نقصان پہنچا سکتے ہیں کہ نہیں لگتا. اس کے ذائقہ کا معاملہ ہے.

کھانا پکانے کے عمل آسان ہے. موٹی کٹ بار، لہسن صاف ہونا چاہئے. مصنوعات کی تناسب من مانی ہیں، اور خام مال، زیادہ انحصار کرتا ہے. سب کے بعد، اس طرح ایک تیز chesnochek کہ ایک دانت ایک پورے سر کے برابر ہوتی ہے ہے! سب آپ کو اپنی پسند کا نمک اور مصالحے شامل کرنے، کوشش کرنے کی ضرورت ہے.

اس طرح، مصنوعات تیار. یہ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے لہسن کے ساتھ چربی کو چھوڑ باقی ہے اور احتیاط نتیجے پیسٹ ہلچل.

ذائقے کا اضافہ

اور دوسرے اجزاء ڈش میں شامل کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، تازہ جڑی بوٹیوں. بالکل سادہ اجمود اور dill مناسب. یہاں تک کہ چربی کے ساتھ اچھی طرح watercress کے یکجا. پالک کا ایک بنڈل صرف شاندار سبز رنگ میں شامل نہیں، بلکہ وٹامن مضبوط بنانے میں. کئی تعجب ہے یا نہیں کے بارے میں جڑی بوٹیوں کے ساتھ مل کر ایک گوشت کی چکی کے ذریعے لہسن کے ساتھ چربی کو چھوڑ کرنے کے لئے؟ یہ دوسری صورت سکرو ٹینڈر پتیوں کے تمام رس باہر نچوڑ یہ نہیں کرنا بہتر ہے. صرف ایک چھری سے کاٹ کرنے کے لئے بہتر سبز.

اکثر پیسٹ اور بوٹیاں کی ایک قسم کا اضافہ. سے - چربی بہت بہت مصالحے کو فٹ خشک ٹماٹر غیر ملکی asafoetida کرنے کے لئے. آپ یا "سور کی چربی کو" مصالحے کے ریڈی میڈ سیٹ استعمال کر سکتے ہیں آپ کی اپنی مرکب اٹھا.

متبادل طریقہ

لہسن کے ساتھ سور کی چربی کا ایک پیسٹ رہنا اور ایک گوشت کی چکی کی مدد کے بغیر کر سکتے ہیں تیار. اس کے علاوہ، بہت یقین ہے کہ یہ ایک بہتر طریقہ ہے.

یہ ایک روایتی باورچی خانے کی چھری کا استعمال کرتے ہوئے اجزاء پیسنے میں پر مشتمل ہوتا ہے. اور دو چھریوں کے بہترین - تیز اور کند. ایکیوٹ بیکن کے ٹکڑے کاٹ کرنے کی ضرورت ہے، پہلے مرحلے میں استعمال کیا. لیکن اس پر دستک، کرشنگ اجزاء، بہتر چاقو، بہت احتیاط سے نہ تیز. یہ طریقہ محنت ہے کہ نہیں لگتا. عمل کے بعد کے دھونے کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کی گردش کے طور پر ایک ہی وقت کے بارے میں لیتا ہے. بیکن اور جڑی بوٹیاں چورا چورا کر سکتے ہیں کے ساتھ مل کر، اس کے بعد چسپاں روشن سبز ہو جائے گا.

مصنوعات کی مطابقت اور کی خدمت

سفید اور سیاہ روٹی، Bruschetta کی، pita روٹی کے ساتھ اس پائی خدمت. آپ ایک پتلی pita روٹی پر پھیلانے رول اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے رول کر سکتے ہیں. کبھی کبھی اس طرح کی کھوپڑی ٹوکری، میں Profiteroles، valovany بھرے.

لہسن اور کالی مرچ کے ساتھ سور کی چربی گھر اچار، تازہ موسمی سبزیاں، sauerkraut کے، کورین لیٹش، مشروم، سمندری سوار کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. یہ تقریبا کسی بھی گارنش کے لئے موزوں ہے.