کون سی مادہ ذائقہ نہیں ہے؟ حیاتیات، گریڈ 8

اس اخبار میں ہم آپ کو کیا مسئلہ کا مادہ ذائقہ نہیں ہے پر بات چیت کا مشورہ. اصل میں، ہمارے سیارے پر یہ مادہ ناقابل یقین حد تک زیادہ ہے. ہم سب سے زیادہ عام ہے کہ ہم روزمرہ زندگی میں پورا نظر آئے گا.

تو، کیا مادہ ذائقہ نہیں ہے؟ یقینا ہر ایک چوانگ گم کی کوشش کی. آپ کی دکان میں آتے ہیں، آنکھوں کو اس کی پسند سے diverge. لیکن اصل میں چبانا نہ تو ذائقہ اور نہ ہی بو ہے. اس سے آپ کو پتہ ہے کہ آپ کو آخر تک مضمون پڑھا تو. پانی - یا ہمارے سیارے پر سب سے زیادہ عام مادہ لے. آپ کو بھی لیبارٹری میں حاصل کرنے کے لئے کافی مشکل ہے جو خالص پانی، پینے، کوئی غیر ملکی odors کے آپ کو یہ محسوس نہیں کرتے. اب H ₂ O. کے تھوڑا زیادہ انووں کے بارے میں بات کرتے ہیں

پانی

مادہ ذائقہ نہیں ہے کیا کے سوال کے پہلے جواب، ہم اسے پانی کو اجاگر کرنے کا فیصلہ کیا. کیوں؟ کافی صرف، پانی - ہمارے سیارے پر زندگی کا ذریعہ. اس سے یہ ممکن ہم سب کے لئے رہنے کے لئے ہے کہ بہت سے خصوصیات ہے. مختلف عمل پانی کے نتیجے میں آلودہ ہے، تو ہم نے کیوں محسوس کبھی نہیں کی ضرورت ہے تازہ اور صاف پانی پینے کے لئے؟ پانی - ایک inexhaustible ذریعہ ہے، اور تازہ، ہم فطرت میں مادے کی سائیکل کے نتیجے میں ملتا ہے. لیکن یہ تھوڑا سا مختلف موضوع سے مراد ہے.

اب ہم مضمون کے موضوع سے براہ راست آگے بڑھنے. کون سی مادہ ذائقہ نہیں ہے؟ حیاتیات، جس میں اسکول کے نصاب میں پڑھایا جاتا ہے، اس موضوع پر مشتمل ہونا چاہیے. تو کیوں نہ ہم کسی بھی ذائقہ محسوس نہیں کرتے یا بو ہم پانی پیتے ہیں جب؟ ہمیں یاد ہے کہ کیوں اور کس طرح ہم مہک، ذوق شعور ہیں؟ یہ خصوصی اعصاب ختم کے کام کاج کے نتیجے میں ممکن ہوا ہے، وہ "رسیپٹرس" کہا جاتا ہے. انہوں stimuli کرنے کے لئے جواب دینے کے قابل ہیں. دماغ کو منتقل اعصاب impulses کے بعد سے، تو ہم اسے مہک یا ہم سب کے سامنے کسی بھی رنگ کو کیا سمجھتے ہیں.

ہر ایک رسیپٹر ایک خاص محرک کا جواب. ہم پانی کی بو محسوس نہیں کرتے ہیں تو، اس میں ہمارے جسم پانی محرک کی اثر پڑے گا جس کے لئے اس طرح کے رسیپٹرس، کی ضرورت نہیں ہے. کورس کے، ہم دریا کے پانی کے بارے میں بات نہیں کر رہے ہیں (اس کی بو، ہم دور سے محسوس)، ہمارے نل سے باہر آتا ہے کہ ایک کے (جو رنگ اور مخصوص بو دونوں ہے). بو، رنگ اور پانی کا ذائقہ جس میں یہ موجود نجاست دے.

دھاتیں

کے معاملے میں. جس مادے ہم کو اجاگر اور کچھ دھاتوں کا فیصلہ کیا ذائقہ نہیں ہے. یقینا ہر گھر کا بنا اشیاء ہیں:

• چاندی؛
• سونے؛
• پلیٹنم؛
• لوہے؛
• نیم قیمتی پتھروں؛
• قیمتی پتھروں.

آپ کم از کم دکھایا اجزاء میں سے ایک کے گھر میں اپنے آپ کو تلاش کرتے ہیں، ذائقہ کے لئے یہ کرنے کی کوشش کریں یا خوشبو پکڑنے کے لئے کوشش کریں. اس تجربے سے، ہم ان باتوں کی کوئی بو یا ذائقہ ہے کہ مل گیا ہے. اس کے علاوہ اس گروپ میں شامل بہت سے معدنیات شامل ہو سکتے ہیں.

لیکن ہم سب کو نام نہاد دھاتی بو جانتے ہیں. اتفاق کرتا ہوں، جو اوپر کہا گیا ہے کہ سب کچھ کے خلاف اب پختہ ہے. یاد رکھیں، دھاتیں ہم دھات کے ساتھ انسانی جلد کی بات چیت کے نتیجے میں حاصل بدبو اور دھاتی بدبو نہیں ہے.

سائنسدانوں دھاتی بو ہے یہ ثابت کرنے کے قابل تھے - یہ اصل میں انسانی پسینے کی بو ہے. قدیم سکے نہار تو بہت سے لوگ اس ناخوشگوار اور تیکھی بو محسوس کرتے ہیں. ایک اصول کے طور پر، وہ درج ذیل دھاتوں کی بنا رہے ہیں:

• تانبے؛
• پیتل؛
• لوہا.

رد عمل میں انسانی جسم کے ساتھ ان سککوں کی رابطہ کے دوران جگہ لے کہ مطالعہ کرنے کے بعد یہ پتہ چلا ہے کہ "ذائقہ" - فاسفورس اور کاربن کے ساتھ ایسڈ کا نتیجہ ہے. یہ chromatography کی تعلیم حاصل کر کے نتیجے کے طور پر ہوا. مندرجہ بالا مادہ کے تعامل قائم کر رہے ہیں:

• aldehydes؛
• ketones کے.

یہ مادہ ہے اور اس طرح ایک برا بو ہے.

چبانا

ہمارے کام میں کے ساتھ نمٹا مسائل (جو مادہ ذائقہ نہیں ہے)، 8th گریڈ حیاتیات مطالعہ. یہ اس نقطہ پر تھا، بچوں سمیت انسانی جسم کے ساتھ واقف جاننے کے رسیپٹرس کیا. ہم نے پہلے گم بھی کوئی ذائقہ یا بو ہے کہ ذکر کیا. لیکن ہم اس کے aromas اور ایک ناقابل یقین حد متنوع ذوق کھایا کرتے تھے. یہاں سب کچھ اسی طرز پر ایسا ہوتا ہے کہ ہم پانی کے ساتھ نمٹا ہے. چوانگ گم، اس کی اصل شکل میں، بدبو نہیں کر سکتے ہیں، یہ خاص طور پر شامل کی جاتی ہے.

یاد رکھیں، بہت لمبے وقت تک اسے چبانے تو کیا ہوتا ہے. کورس کے، ذائقہ مکمل طور پر کھو جاتا ہے، یہ ایک "ربڑ" بن جاتا ہے. یہ تمام additives کے پر evaporate اس حقیقت کی وجہ سے ہے. خود کی طرف سے، گم - یہ لچکدار رچناین کی ایک مرکب ہے، اور اس کے کھانے additives کا مزہ چکھا دیں.

آلو نشاستے

تو، کیا مادہ ذائقہ نہیں ہے؟ اس زمرے میں ہم نشاستے شامل کر سکتے ہیں. ہم نے اس کے سب سے زیادہ عام اقسام کے بارے میں لکھنے کے لئے فیصلہ کیا. آلو اور چاول پر.

مستقبل کے mistresses یہ نشاستے، کوئی بو اور ذائقہ ہے کہ دکانوں میں کے طور پر، ہم اکثر مصنوعی سامنا کر رہے ہیں یاد کرنے کے لئے ضروری ہے. مثال کے طور پر، نشاستے کی بجائے مختلف نجاست کے ساتھ میٹھی آلو کا آٹا دے سکتا ہے. غیر ملکی، جو جبکہ آٹے نا پسندیدہ ہو جائے گا ڈش کی بلکہ ناخوشگوار گند اور ذائقہ ہوگا، ان کے درمیان تمیز حقیقت یہ نشاستے کوئی بو اور ذائقہ ہے کہ پر توجہ دینے کے لئے ناممکن ہے.

چاول نشاستے

ہم آلو اور چاول نشاستے موازنہ کریں تو مؤخر الذکر میں بہت چھوٹا ہو جائے گا. یاد رکھیں نشاستے ذائقہ نہیں ہونا چاہیے کہ، یہ ایک معمولی گند ہو سکتا ہے. ایک ہی وقت میں یہ ایک بوسیدہ ھٹی یا سڑا ہوا گند نہیں ہونا چاہئے. اکثر کسی بھی ڈش کو خراب کر سکتے ہیں کہ مصنوعی پائے جاتے ہیں اسٹورز میں محتاط رہیں.