کشمش یا بیر کے ساتھ کاٹیج پنیر Casserole

قدرتی پنیر - یہ آپ کے اور بچوں اور بڑوں کے کھانے کے لئے کی ضرورت ہے کہ ایک بہت ہی مفید مصنوعات کی ہے. تاہم، تمام اس اصول کے مطابق نہیں. جب دہی سے بچوں انکار خاص طور پر دکھ کی بات ہے، وہ صرف کیلشیم کی ترقی کے لئے ضروری ہیں. چنانچہ ایک بچے ایک سادہ کاٹیج ہے نہیں کرنا چاہتا ہے، تو یہ "دھوکہ" اور اس طرح ایک مزیدار شیرینی تیار کرنے کی کوشش کرنا ممکن ہے دہی کا ہلوا کشمش کے ساتھ.

یہ ڈش cheesecakes، عام طور پر ایک کڑاہی میں تیل میں تلی ہوئی ہیں جس کے مقابلے میں زیادہ مفید ہے، اور کھانا پکانا یہ ایک تصویر ہے. یہاں تک کہ مکمل طور پر ناتجربہ کار نرسیں، جب تک، کورس کے، ہدایت پر قائم رہنے کے لئے ہو گا، ایک مزیدار میٹھی بنانے کے لئے قابل ہو جائے گا.

کھانا پکانے کے لئے casseroles کے پنیر کے 2 پیک (یعنی پاؤنڈ)، 3 انڈے، چینی کی تقریبا نصف کپ کی ضرورت ہے. چینی کی مقدار تقریبا اشارہ کیا ہر کوئی مختلف ذوق ہے کے طور پر. سے Munk - 2-3 چمچوں، دونا دودھ، یہ ہے کہ، 4-6 چمچ، ایک چھوٹا سا مکھن، اور کورس کی، کشمش.

ایک چھلنی کے ذریعے وانچھنیی دہی. ظاہر ہے، یہ سب سے زیادہ خوشگوار کام نہیں ہے، لیکن افسوس کہ یہ، وقت کے قابل نہیں ہے اس طرح کی ایک کارروائی کے بعد کشمش کے ساتھ دہی کا ہلوا ہے delightfully ٹینڈر باہر کی باری تھی.

گرم دودھ تک گرم ڈال اور کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑنے کے لئے سوجی. کشمش دھونا چاہئے، پھر اس پر کھولتا ہوا پانی ڈال تھوڑا ابلی ہوئے. کے علاوہ اس سے پہلے پنیر آٹا کشمش ایک رومال پر اچھی طرح خشک ہونا ضروری ہے اور ہلکے سے آٹے کے ساتھ چھڑکی. اس وقت، pureed پنیر انڈے اور چینی کی انڈے yolks شامل کریں. بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے گھل مل گیا تھا. پنیر ایک کم چربی استعمال کیا جاتا ہے تو، آپ کو نرم مکھن کی ایک بہت میں شامل کرسکتے ہیں. ذائقہ کے لئے پنیر میں ونیلا یا نیبو حوصلہ افزائی شامل کر سکتے ہیں.

ابھی تیار کشمش اور سوجی، سب کچھ ٹھیک دوبارہ ملایا شامل کریں. سفید سے شکست دی اور آہستہ آٹا کے لئے ان کو متعارف کرانے. آٹا، casseroles کے لئے تیار ہے ایک سلیکون سڑنا میں اس کو پھیلانے اور 180 ڈگری پر تندور میں پکانا. بیکنگ وقت - 30-40 منٹ. آپ معمول کے فارم کا استعمال کرتے ہیں، یہ تیل کے ساتھ lubricated اور سوجی کے ساتھ چھڑکی کیا جانا چاہئے.

ہمارے پنیر casserole کے لئے تیار کشمش کے ساتھ. فوری طور پر تندور سے نکال، اور یہ دروازہ ajar ساتھ تھوڑا ٹھنڈا نہ دیں. حقیقت یہ ہے کاٹا جب کشمش کے ساتھ گرم، شہوت انگیز کھیر علاوہ گر سکتا ہے. کی عبادت کرو ڈش اس کی طرح زیادہ کسی کے طور پر، گرم یا سرد ہو سکتا ہے.

اور کیا ہم کھیر ہے؟ اس ھٹی کریم، ھٹی کریم یا جام کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے. کشمش کے ساتھ دہی کا ہلوا سردی کی خدمت ہے، تو اسے پگھلا آئس کریم کا تھوڑا سا پیش کرنے کے لئے ممکن ہے.

بچوں کے چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک میٹھی کے طور پر چیری کے ساتھ دہی کا ہلوا کی طرح ایک پیٹو کھانا تیار کیا جا سکتا ہے. اس کے بجائے چیری کا blueberries کے یا دوسرے بیر کا استعمال کر سکتے ہیں.

فوڈ ٹیکنالوجی اوپر بیان سے تھوڑا مختلف ہے. بیر تازہ استعمال کیا، اور منجمد کیا جا سکتا ہے. چیری، کورس کے، آپ کو پہلے ہڈی کو دور کرنا ضروری ہے. بیر آپ آٹا میں داخل ہونے سے پہلے، آپ کو چینی کے ساتھ اس کا اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

اور ہمارا casserole کے زیادہ تہوار اور خوبصورت دیکھا بنانے کے لئے، یہ ڈال سب سے اوپر پر ہو سکتا چاکلیٹ کیک کے لئے fondant. اس کی تیاری کے لئے کوکو پاؤڈر، چینی اور کریم کی تین چمچوں کے اختلاط. stirring کے گرمی تک چینی کی تحلیل اور مکھن کی کمیت 20 گرام میں پیش کیا جاتا ہے. تیل شامل کرنے کے بعد میٹھی، ابلنا نہیں ہے! ٹھنڈا اور ٹھنڈا کھیر پر ڈال کرنے کے ڈائی مرکب. ایک گرم Fudge کی بنیاد پر لاگو کیا جب، یہ پھیل جائے گا. fondant کے کھیر کے ساتھ احاطہ کرتا خوبصورت چیری بیر اور whipped کریم کے "گلابوں" کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

ظہور میں اس طرح کی ایک خوبصورت casserole کے ایک حقیقی کیک ملتا ہے اور بالکل ایک بچوں کی پارٹی میں میٹھی میز پورا کرتے ہیں. تاہم، بالغوں کے طور پر یقینی طور پر مزیدار اور خوبصورت میٹھی کا ایک ٹکڑا کھانے سے انکار نہیں کرتے.