کس طرح "Whoopie پائی" (کیک) کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

بہت سے جدید گرہنتیوں ان کے چاہنے گھر ڈیسرٹ مطمئن کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. سٹور منصبوں کے برعکس، وہ رنگ اور ذائقہ enhancers مشتمل نہیں ہے. حالیہ برسوں میں، بڑھتی ہوئی مقبولیت امریکی "Whoopie پائی" جیت لیا. اس کیک کی ترکیب حالیہ اشاعت میں پیش کیا جائے گا.

جنرل سفارشات

اس غیر معمولی میٹھی کی تیاری خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے. لہذا، اس کام کے ساتھ آسانی سے کسی بھی مہتواکانکشی شیف سنبھال. ایک اصول کے طور پر، کچھ مشکلات کریم کی تیاری کے مرحلے میں پیدا ہوتی ہیں. یہ ضروری ہے کے طور پر سب کچھ حاصل کرنے کے لیے باہر کر دیا، آپ کو کچھ آسان ہدایات پر عمل کرنا چاہئے.

کریم "Whoopie پائی" کریم، مکھن یا ھٹی کریم ہو سکتا ہے. اور بہت سے گھریلو خواتین سب سے زیادہ کامیاب آخری آپشن ہے. یہ ضروری نہیں بہت املیی اور منصفانہ موٹی کریم حاصل کرنے کے لئے بنانے کے لئے. پھر اپنے کریم مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے کے لئے بہتر ہو گا. اس کے پہلے سے محفوظ کیا پانچ گھنٹے کے لئے فریزر میں یہ آسان کریم پر whisking بنانے کے لئے. فائنل کریم میں ہے کہ اناج محسوس کیا نہیں کیا گیا تھا، چینی اکثر شکر کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے.

سینکا ہوا "Vupi شیئر" (کیک) 180 ڈگری کے درجہ حرارت میں. خام کیک ایک اچھی طرح سے preheated تندور میں رکھا اور تقریبا 20 منٹ کے لئے وہاں رہ گئے تھے. خواہش مصنوعات کے خلال چیک کرنے کے.

کریم پنیر کے ساتھ اختیار کے

اصل ہدایت کے marshmallow کریم کا استعمال شامل ہے. تاہم، تمام مقامی دکانوں نہیں آپ کو اس ہلکے امریکی marshmallows کے خرید سکتے ہیں. لہذا، اس صورت میں یہ اس کی بجائے استعمال کیا جائے گا دہی کریم. ایک مزیدار "Whoopie پائی" (کیک) پکانا کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے کہ آپ کے باورچی خانے کی تمام مطلوبہ مصنوعات کے ساتھ لیس ہے بنانے کے لئے پیشگی میں ضروری ہے. اس وقت آپ کو ضرورت ہو گی:

• چینی کی 100 گرام.
• بڑے چکن انڈے.
• نرم مکھن 120 گرام.
• بیکنگ پاؤڈر کے نصف ایک چمچ.
• کوکو کے 50 گرام.
• دودھ کی 130 ملیلیٹر.
• آٹے کے 200 گرام.
• نمک کی ایک چوٹکی.

"Whoopie پائی" نسخہ ہے جس سے آج کے مضمون میں دیکھا جاتا ہے کیک، بلکہ کریم کی وجہ سے نہ صرف ہے، مندرجہ بالا فہرست میں توسیع کی جانی چاہئے. اس کے علاوہ، اسے بنایا ہے:

• بھاری کریم کا آدھا کپ.
• پاوڈر چینی اور دہی پنیر کے دو کپ.

عمل کی تفصیل

سب سے پہلے آپ کو ٹیسٹ کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے ایک ڈش پہلے سے ہے sifted گندم کا آٹا، کوکو پاؤڈر، چینی، نمک اور بیکنگ پاؤڈر منسلک. اپنی مرضی سے یہاں ونیلا نچوڑ ایک چائے کا چمچ شامل کریں. اسی صلاحیت میں دودھ، نرم مکھن اور ایک کچے انڈے بھیجے جاتے ہیں. تمام کم رفتار سے ایک مکسر چلانے کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح ملا.

ختم آٹا، ایک نہیں بہت موٹے ھٹی کریم مشابہت ظہور میں، ایک فارم میں ڈالا تیل، اور تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. بناو مستقبل "Vupi شیئر" (کیک) 25 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر.

کیک تندور میں ہے، آپ کو ایک کریم ایسا کر سکتے ہیں. ایک کٹوری میں اسے کھانا پکانا کرنے پاوڈر چینی، کریم اور یکجا پنیر. تمام اجزاء کو ایک مکسر کے ساتھ whipped زیادہ سے زیادہ رفتار کے لئے پیش کر رہے ہیں.

مکمل طور پر پکی ہوئی کیک، تندور سے ہٹا دیا کو دو حصوں میں لمبائی میں کاٹا اور گندا جاتا کریم موصول. مٹھائی کی درخواست پر پگھلا چاکلیٹ ڈال.

یسپریسو اور ھٹی کریم کے ساتھ اختیار کے

یہ ہدایت گزشتہ ایک سے تھوڑا مختلف ہے. یہ اجزاء کی ایک مکمل طور پر مختلف سیٹ کا استعمال کرتے ہوئے شامل ہے. کیا آپ کو کھانا لہذا، اس سے پہلے "Whoopie پائی"، آپ کی ضرورت مصنوعات کی ہے بات کو یقینی بنانے کے لئے اس بات کا یقین. آپ باورچی خانے میں ہونا ضروری ہے:

• گندم کا میدہ 350 گرام.
• انڈے کی ایک جوڑی.
• چینی کی 210 گرام.
• vanillin کے بیگ.
• مکھن 250 گرام.
• دودھ اور یسپریسو کی 130 ملیلیٹر.
• بیکنگ سوڈا کی چائے کا چمچ.
• کوکو پاؤڈر کے 100 گرام.
• بیکنگ پاؤڈر کے دو چمچ.

کریم ایک فربہ کریم کے 600 ملیلیٹر، چینی کی 150 گرام اور vanillin کا ایک پیکٹ سے پہلے میں خریدی جائے ضروری ہے تیار کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، اس صورت میں یہ کیک Fondant پلایا جائے گا. لہذا، مصنوعات کی فہرست میں مکھن کا تھوڑا سا اور ڈارک چاکلیٹ اور 20 فیصد کریم کے 80 گرام بنایا جانا چاہئے.

اعمال کی ترتیب

سب سے پہلے، آپ کو ٹیسٹ کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک واحد مشترکہ نرم مکھن، چینی اور ونیلا میں برتن کھانا پکانا. سب ایک مکسر کے ساتھ اچھی طرح whisk ایک. نتیجے میں بڑے پیمانے کچے انڈے کو متعارف کرایا جاتا ہے اور دوبارہ ہلایا. اس کے بعد اسی کنٹینر میں پہلے سے ہے sifted آٹا، نمک، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور کوکو پاؤڈر ڈال.

ایک علیحدہ کٹوری میں دودھ، لیموں کا رس اور مضبوط کافی انڈیل دیا. نتیجے میں مائع تیل آٹے وزن کے ساتھ مل کر اور اچھی طرح ملا دیا گیا تھا. ختم آٹا چار حصوں، فارم پر رکھی اور 180 ڈگری تک گرم تندور کرنے کے لئے بھیجا میں تقسیم کیا جاتا ہے.

سینکا ہوا اور قدرے کریم، چینی اور ونیلا سے بنایا کریم کے ساتھ smeared کیک ٹھنڈا. تیار "Whoopie پائی" (کیک) ڈالا جاتا ہے چاکلیٹ کیک کے لئے fondant اور ریفریجریٹر میں بھیجتے ہیں.