کس طرح کینڈی گھر پر بنانے کے لئے؟ خاندان سوادج دعوت

کس طرح کینڈی گھر پر بنانے کے لئے؟ سوال کافی آسان جواب دیں. بے شک، آج آپ کو آپ کی اپنی مزیدار میٹھی اور خوبصورت مصنوعات بنا سکتے ہیں جس کے ساتھ کی ترکیبیں کی ایک ناقابل یقین تعداد ہے. یہ بھی مٹھائی کی تیاری کے لئے ایک مکمل طور پر مختلف اجزاء کو استعمال کرنے کی اجازت دی جاتی ہے کہ غور کرنا چاہیے. کسی نے کوکو پاؤڈر، کچھ پھل، گری دار میوے اور candied پھل اضافہ کر دیتی ہے، لیکن کسی کرتا ہے اور سبزیوں کے ساتھ اس ونمرتا ہوتا ہے. تو چلو کہ کس طرح گھر میں کینڈی بنانے کے لئے سمجھنے دو.

گاجر مٹھائی

اس مٹھائی کی آپ کو ضرورت پڑے گی بنانے کے لئے:

• تازہ گاجر اور رسیلی - 0.6 کلو؛
• ریت چینی - 0.6 کلو؛
• بڑے لیموں - پھل کے ½؛
• کوئی بھی گری دار میوے کاٹ - ½ کپ؛
• ناریل shavings کے - '40

تیاری کے عمل

گھر میں کینڈی بنانے سے پہلے، آپ کو تمام ضروری اجزاء تیار کرنا چاہئے. یہ ایک چھیل اور گھسنا تازہ رسیلی گاجر کی ضرورت ہے، اور پھر ایک پین میں ڈال کے ساتھ احاطہ میں شکر اور کم گرمی پر تبدیل. باقاعدگی سے ہلچل بڑے پیمانے پر یہ mushy ہے بن جاتا ہے جب تک جب تک ابالا جائے چاہئے.

میٹھی سبزی مرکب میں کارکردگی کا مظاہرہ اعمال کے بعد نصف نیبو نچوڑ کے لئے اور اس کے بعد ایک چھوٹا سا grater پر جوش گھسنا اور کٹوری میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، نتیجے کے فریم ورک کے ساتھ ساتھ ٹھنڈا کرنے، اسے جس کچل گری دار میوے یا میں ضرورت کو مزید رول ایک چھوٹا گیندوں بنانے کی ضرورت ہے ناریل فلیکس. میٹھی تیار ہے!

ہم چاکلیٹ Truffles کے ساتھ کیا

ہم سختی سے نسخے پر گھر میں کینڈی بنانے کے، اور آپ کو محفوظ طریقے سے اصل میٹھی کے طور پر چھٹی کے ٹیبل کے لئے موجود علاج کر سکتے ہیں تو آپ کو ان کا بندوبست ہو. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• وائٹ چاکلیٹ - 150 G؛
• کریم 10٪ - 2 بگ مکمل چمچ؛
• تازہ مکھن - 30 G؛
• پاوڈر چینی - 30 G؛
• کسی بھی شراب - 2 مٹھائی چمچ؛
• کوکو پاؤڈر یا ناریل - اختیاری استعمال (obvalivaniya ختم میٹھی کے لئے).

ساننا اور مصنوعات کی بنیاد تشکیل

گھر میں اس طرح کی مینوفیکچرنگ مٹھائی آپ کو بہت زیادہ وقت نہیں لگے گا. لہذا، ہدایت آپ تقریبا ہر روز استعمال کر سکتے ہیں.

لہذا، یہ truffles کے کھانا پکانے کے لئے ایک چمچ میں توڑ دیا جانا چاہئے سفید چاکلیٹ، اس پر بھاری کریم ڈال، اور پھر ایک پانی کے غسل میں کنٹینر رکھ کر مکمل طور پر مندرجات پگھل. ایک ہی وقت میں، آپ بیس کا دوسرا حصہ بنانے پر توجہ مرکوز کر سکتے ہیں. یہ آپ کو برف سفید اور fluffy کی ایک بہت کے ساتھ ختم ہو تا کہ ایک مکسر تازہ مکھن اور پاوڈر چینی کے ساتھ شکست دی کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، ہوا کے مطلوبہ کریم ایک پتلی ندی میں، ایک چھوٹی سی پگھلا چاکلیٹ podostyvshy ڈال کر اسی رفتار اجزاء کے ساتھ مداخلت کرنے کا سلسلہ جاری ہے.

ایک وردی فریم ورک کے اختتام پر فرج میں ڈال دیا اور یہ thickens تک اس میں کھڑے ہونے کی اجازت دیا جانا چاہئے. اگلا، آپ کو ایک میں truffle مرکب حاصل کرنے کی ضرورت ہلکے پانی کے ہاتھ کے ساتھ گیلے چھوٹے گیندوں میں رول. ان کینڈی کرنے کے لئے خوبصورتی سے باہر کر دیا، اور وہ مہمانوں ہر پیدا کی مصنوعات کوکو پاؤڈر یا ناریل فلیکس میں رول کرنے کی ضرورت ہے کرنے کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے.

یہ ایک کٹوری میں ڈال دیا اور truffles کی خدمت سے پہلے ایک کولنگ چیمبر میں کچھ وقت میں ڈال کرنے کی سفارش کی ہے. آپ کو مٹھائی کی ایک زیادہ شدید ذائقہ پسند ہے تو، مبادیات یہ مزید آپ کی پسندیدہ liqueur کے چمچ کے ایک جوڑے کو شامل کرنا چاہئے اختلاط کے عمل میں ہے.

کس طرح میں Butterscotch کی مدد سے گھر میں کینڈی بنانے کے لئے؟

یہ ہدایت بہت سے نوجوان گھریلو خواتین سے واقف ہے. سب کے بعد، ایک بچے کے طور پر کبھی کبھار ہماری ماں ہے، لیکن یہ تیاری ناقابل یقین حد سوادج دعوت ہے. اس کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ مکھن - 25 G؛
• کوئی بھی نرم ٹافی - 300 G؛
• چھوٹے مکئی لاٹھی (آپ unsweetened لے جا سکتے ہیں) - 2-3 چھوٹے پیکٹوں.

بیس کی تیاری اور چاکلیٹ کی تشکیل

ایک چھوٹا سا دھاتی کٹورا میں فوری طور پر مکھن کا ایک ٹکڑا گرم کرنا چاہئے، اور پھر اس کے لئے تمام ٹافیاں شامل کریں اور کم گرمی پر ان پگھل، مسلسل stirring، اور پر جلانے کے لئے کی اجازت دی ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک یکساں چپچپا بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ہے. یہ چھوٹے کارن فلیکس ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ میٹھی مرکب کمرے کے درجہ حرارت پر ایک گھنٹے کے موقف کے لئے ضروری ہے، اور اس کے بعد فارم چھوٹے گیندوں اس سے، خوبصورتی سے ایک فلیٹ پلیٹ پر اور فوری طور پر موجود میز پر ان کا بندوبست.

دلکش اور میٹھی کیریمل: کیسے پکانا ہے؟

بہت تیز اور آسان گھر پر تیار کیریمل مٹھائی کم از کم ہر روز کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، ان کے لئے مہنگی اجزاء کی ایک بڑی رقم کی خریداری کرنے کی ضرورت نہیں.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• ٹھیک دانےدار چینی - ¾ کپ؛
• ابلا پینے کا پانی - 3 بڑے چمچ.

باورچی خانے سے متعلق کیریمل

پیدا کرنے کے لئے اس طرح کی چاکلیٹ، ابلا ہوا پانی، ایک چھوٹا سا دھاتی کٹورا لینے کے لئے اس میں ٹھیک دانےدار چینی ڈال کا اضافہ کی ضرورت ہے، تو کم گرمی اور مسلسل stirring پر ڈال دیا، موٹی تک کھانا پکانا اور ایک روشنی ٹین کا رنگ پیدا. اس کے بعد، پگھلا چینی کی فوری طور پر (آپ کو برف کو منجمد کرنے کے کنٹینر لے جا سکتے ہیں) ایک چھوٹے formochkam میں ڈال دینا چاہئے، پہلے مکھن کے ساتھ greased. آپ فوری طور پر اس عمل کو نافذ نہیں کرتے ہیں تو، پھر کیریمل ایک برتن میں سخت بناتا ہے اور مضبوطی سے دیواروں پر عمل کرتا ہے.

گری دار میوے اور کشمش کے ساتھ مزیدار چاکلیٹ کینڈی

اس طرح ایک ونمرتا بنانے کے لئے، اس کی تیاری کے لئے ضروری ہے:

• مونگ پھلی اور اخروٹ - 190 G؛
• ڈارک چاکلیٹ - 300 G؛
• پر seedless کشمش - 100 G؛
• وائٹ چاکلیٹ - 200 G؛
• تازہ مکھن - 28 G؛
• دودھ کی چربی - 6 بڑے چمچ.

کیسے پکانا ہے؟

گھر میں کینڈی بنانے سے پہلے، آپ، گری دار میوے دھونا ایک بڑی crumb ہے میں ایک کڑاہی اور پاؤنڈ میں انہیں خشک چاہئے. اگلا، آپ کو ان کے تازہ دودھ بہا، سیاہ اور سفید چاکلیٹ توڑنے کے لئے چاہتے ہیں. بڑے پیمانے پر حاصل کی کٹی گری دار میوے، ابلی ہوئے کشمش ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کے لئے ضروری ہے. چاکلیٹ بیس کے اختتام پر سڑنا، greased کے میں ڈال دیا جانا چاہئے اور اس کے بعد ریفریجریٹر میں رکھ دیا اور تقریبا دو گھنٹے تک وہاں کھڑے ہیں. سخت پرت، آمدورفت سے ہٹانے سلائسین میں کاٹا اور چائے کے ساتھ خدمت کرنے کی ضرورت ہے.