کس طرح مزیدار breadcrumbs میں چکن کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

breadcrumbs میں چکن fillet کے فوری طور پر تیار کیا جاتا ہے، اور یہ ٹینڈر اور رسیلی باہر کر دیتا ہے. ایسے گوشت کی اشیاء ایک بھوک بڑھانے یا اہم ڈش کچھ دل سائڈ ڈش کے ساتھ گرم، شہوت انگیز طور پر چھٹی کے ٹیبل کے لئے سفارش کی.

breadcrumbs میں ٹینڈر چکن fillet کے: قدم ہدایت

آمدورفت کے لئے ضروری اجزاء:

• چکن بریسٹ، ٹھنڈا یا منجمد - 600 G؛
• تازہ دودھ ایک 3٪ - 120 ملی لیٹر؛
• چکن بڑے انڈے - 1 PC؛
• گندم کا میدہ ہے sifted - 2-3 بڑے چمچ؛
• breadcrumbs کے - 2/3 کٹ گلاس ؛
• پنیر - 70 گرام؛
• بو کے بغیر سورج مکھی کے تیل - 85 ملی لیٹر (برتن برس رہی)؛
• نمک، سرخ مرچ، خشک dill کے - 2 مٹھائی چمچ.

پولٹری کی پروسیسنگ

اس سے پہلے چکن کھانا پکانا ، بریڈیڈ، 600 گرام کی مقدار میں چھاتی کی خریداری کی ضرورت ہے، ان کو اچھی طرح اور احتیاط جلد اور ہڈیوں سے الگ دھونا. اس کے بعد، گوشت حصوں میں کاٹا جائے ضروری ہے، اور اختیاری قدرے ان ہتھوڑا (نہیں ہرا سکتا ہے) پیچھے ہٹانا. اگلا علاج چھاتی اچھا مسح عام نمک، خشک dill اور سرخ allspice کو ضرورت ہوتی ہے.

بلے باز کی تیاری کے عمل

چکن کا گوشت، breadcrumbs کے ساتھ ساتھ scrapie اور دیگر بلک اجزاء کے ساتھ بریڈیڈ کرنے کے لئے، یہ ایک مرض بلے باز میں ہے کہ پہلے سے ڈوبا سفارش کی جاتی ہے. اس طرح ایک امتحان کی تیاری کے لئے سختی سے، ایک بڑے انڈے ہلا تو اسے تازہ دودھ ڈال اور آٹے ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. ان اقدامات کے نتیجے کے طور پر آپ کو ایک مرض ہے، لیکن چپچپا بیس بنانے چاہئے.

باقی اجزاء کی تیاری

کرنے کے لئے چکن کی تیاری کا گوشت، بریڈیڈ پنیر بھی پتلی گھسنا ٹھوس دودھ کی مصنوعات کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، یہ روٹی crumbs ڈال جس میں ایک فلیٹ پلیٹ کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے.

تشکیل اور برتن آگ برس رہی کے عمل

تمام اجزاء کو تیار ہیں ایک بار، قیام اور آگ برس رہی آمدورفت کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے مکمل طور پر 2 اطراف سے obmoknut grated پنیر اور روٹی crumbs میں پھر، مائع بلے باز میں ڈپ چکن fillet کے کا ایک ٹکڑا لے. قیاس تیار کی اور تمام دیگر نیم تیار گوشت کی طرف سے.

fillet کے تمام ٹکڑوں کو تیار رہنے کی تو، وہ احتیاط سورجمھی تیل ابلتے ساتھ پین باہر بچھانے کی ضرورت ہے. بھون اس کی مصنوعات کے طور پر جب تک ہونا چاہئے چکن بریسٹ کو مکمل طور پر نرم اور ایک بھوک پرت کے ساتھ احاطہ کیا نہیں ہو جاتا.

تمام نیم تیار مصنوعات تلی ہوئی ہیں کے بعد، وہ ایک کاغذ تولیہ ڈپ کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے اور مکمل طور پر چربی سے محروم. اگلا خوشبودار چھاتی ایک پلیٹ پر رکھ دیا اور ایک چھوٹا سا grated پنیر ان میں سے سب سے اوپر پر ڈال دیا جانا چاہئے.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

breadcrumbs میں چکن fillet کے خمدار آلو یا ابلا ہوا پاستا کی ایک دل سائڈ ڈش کے ساتھ گرم، شہوت انگیز میز پر خدمات انجام دیں. اس ڈش بھی خشک نہیں ملتا، یہ الگ الگ ایک کریمی گریوی تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو بھاری کریم اور ھٹی کریم کوڑا انہیں تھوڑا سا آٹا اور مصالحے شامل کریں، اور پھر ایک فوڑا لانے کے لئے ضروری ہے.