کس طرح زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل ہے اور ذائقہ کے لئے ایک آم کا انتخاب کیسے؟

آج ہم آسانی سے غیر ملکی پکوان میں ملوث کر سکتے سپر مارکیٹوں اور بازاروں کے شیلف کی زینت کثرت میں ہیں. خاص طور پر جیسا کہ شمسی آم دور ایشیائی ممالک سے ہمارے ملک، خوشبودار پھل میں پسند کیا. ایک بار اس کی کوشش کرنے کے بعد، آپ کو اس کے ذائقہ، بو اور اچھے کے یرغمال بن جاتے ہیں. اور اس کی بجائے پھل مایوس محسوس نہیں کرتا کھانے سے خوشی کا، آپ صحیح آم منتخب کرنے کے لئے کس طرح پتہ کرنے کی ضرورت ہے.

ایک "پک" کا اختیار بنائیں

یہ غیر ملکی پھل آپ کی دکان میں پکا ہوا پھل کی ایک مشکوک کا سامنا ہے جب آپ کو گمراہ کر سکتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ آم شکل، سائز اور رنگ میں اختلاف ہے جس میں بہت سے مختلف قسم کے، میں آتے ہیں. یہاں چال ہے: پیلے رنگ سبز آم، اس کے سرخ "کامریڈ" کے طور پر کے طور پر مدھر ثابت ہو سکتا ہے وہ پھل کے مختلف قسم کے لئے حوالہ دیتے ہیں کے طور پر.

نہ ہی رنگ اور نہ ہی سائز ہے، آپ کو بتا نہیں ہے کہ کس طرح ایک آم منتخب کرنے کے لئے یہ مدھر نکلی ہے. یہ رابطے کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. پھل پر تھوڑا دباؤ کوشش کریں. ایک پکا ہوا آم - اگر آپ کو لچک اور جنین کے لئے springiness کی ایک قسم محسوس کرتے ہیں تو، پھر آپ کو صحیح راستے پر ہیں. پھل ٹھوس ہے یا اس کے برعکس، بہت نرم ہے، تو یہ کچے پھل perespevshy آپ کے ہاتھوں میں ہے، یا. کاؤنٹر پر اسے واپس رکھ دو.

اس کے علاوہ مخصوص خصوصیات پکا ہوا آم ہموار چمکدار جلد سنترپت رنگ (پیلے رنگ یا سرخ)، کوئی داغ یا دوسرے نقائص ہیں. پکا ہوا پھل تارپین کی تھوڑی سی مقدار کے ساتھ ایک خوشگوار مہک ہے exudes - یہ آم کی ایک عام خصوصیت ہے. لیکن شراب کی بو ابال کے عمل کو، یہ ہے کہ، پھل پک شروع کر پتہ چلتا ہے.

آپ کا انتخاب -، پھل، امیر رنگ نقصان پہنچانے کے بغیر ایک ہموار لچکدار ایک خوشگوار fruity، مہک کے ساتھ. اب آپ کو ایک آم منتخب کرنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں کہ، آپ اسے کھانے کے لئے کس طرح پتہ کرنے کی ضرورت ہے.

آم salatoterapiya

آم، کے ساتھ ساتھ کسی بھی دوسرے پھل، مزیدار صرف یہ ہے کہ، چھیل طرح کھاتے ہیں اور سلائسین میں کاٹ کرنے کے لئے. لیکن یہ بہت دلچسپ نہیں ہے. آپ خواب دیکھ سکتے ہیں اور ان کے ڈاؤن مینو کو متنوع، اور آم کی ایک غیر معمولی ترکاریاں تیار. ہم آپ کو ایک موسم گرما میں دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین ہے جو کیکڑے کے ساتھ ایک روشنی تازہ ترکاریاں، کوشش کرتے ہیں.

آدھے گھنٹے کے لئے: سب سے پہلے یہ بڑے جھیںگی 200 گرام منتخب کریں اور (1 4 کے تناسب میں) شہد اور زیتون کے تیل کا ایک چٹنی میں ان marinate کرنے کے لئے ضروری ہے. پھر کیکڑے ہلکے سے ایک کڑاہی میں تلا ہوا اور لیٹش پتیوں پر پھیل گیا. یہ arugula، پالک یا کچھ اور ہو سکتا ہے. بھی سے Diced آم نہیں بھیجا. اچار چند منٹ چٹنی نیچے ابلنا، ایک چھوٹی سی نیبو کا رس شامل کریں اور ہماری ترکاریاں ڈال. تم پاگل کی ایک ڈش سجانے کر سکتے ہیں.

یہ مفید Exotics کی

ترکاریاں آسمانی مزیدار، کم کیلوری اور بہت مددگار ثابت کر دیتا ہے. اہم کردار قابل ذکر ہے جس میں آم کے استعمال کی طرف سے یہاں کھیلا جاتا ہے. A، گروپ B، C، E اور ڈی، کے ساتھ ساتھ 12 مختلف امینو ایسڈ اور شکر: یہ غیر ملکی پھل بہت سے وٹامن پر مشتمل ہے. دل کی بیماری اور اعصابی تناؤ کی روک تھام کے لئے آم کھانے کے لئے بہت اچھا ہے. یہ کشیدگی حاجت اور جنسی سمیت توانائی میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے.

اس پھل کی مکمل فائدہ حاصل کرنے اور اس کی آسمانی ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے،، آم کا انتخاب غلط حساب کے لئے نہیں کرنا یاد رکھیں. بس ایسے ہی کھا لو، یہ روشنی اور دل کے ساتھ کھانا پکانا، شمسی توانائی کے ساتھ اس کو چارج اور استعمال کرتے ہیں!