ٹونا کے ساتھ سلاد اور پاستا. باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں

ٹونا ایک منفرد مچھلی ہے. اس کا گوشت انسانی جسم کے چکنائی ومیگا 3 کے لئے لازمی ہے، جس میں مریض بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملے گی. اس کے علاوہ، یہ کم کیلوری ڈش ہے، اور پروٹین کے مواد اور کیمیائی ساخت کے لحاظ سے، یہ مچھلی گوشت کے قریب ہے. لہذا، ٹونا کے ساتھ پاستا اور ایک قسم کے سلاد ہر ایک کے غذا میں اہم مقامات میں سے ایک لے جانا چاہئے.

روسی سپر مارکیٹوں میں، آپ عام طور پر ڈبہ شدہ مصنوعات خرید سکتے ہیں. لیکن اگر آپ ٹھنڈا خرید سکتے ہیں تو آپ کو صحیح طریقے سے پروسیسنگ اور کھانا پکانا شروع کرنا ہوگا.

سب سے پہلے، ہم کس طرح ٹونا مچھلی کو دیکھتے ہیں. مچھلی کو غصے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس کے بعد صرف شیطان کو کھینچنا ہے. اگلا، کھالیں اور سر کو ہٹائیں، اس کے ساتھ کٹائیں تاکہ یہ تہوں میں تقسیم ہوجائے. دلہن سے مختلف قسم کے برتن، پکانا، بھلا، سلادوں میں اضافہ، سر اور ہڈیوں سے سوپ کھانا پکانا.

پہلا ڈش کھانا پکانا بہت آسان ہے. پیاز اور گاجر کے ساتھ ساتھ ہڈیوں اور سر سرد پانی میں ڈالتے ہیں. چوتھے منٹ کے لئے شوربے کو کھانا پکانا، مسلسل جھاگ لے. پانچ آلو کے کیوب اور گجرات کی ایک بھوک شامل کریں. پکانا سوپ پکانا. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کرو.

ہمیں ٹونا کے ساتھ پادری کی تیاری پر مزید تفصیل میں رہنے دو. آپ کو تین سو گرام کے فاصلے کی ضرورت ہوگی، جو درمیانی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور گہری ساسپین میں ڈال دینا چاہئے. اس وقت، الڈین پاستا (کافی ٹھوس رہنا) ابالیں، اس میں مکھن، مچھلی اور چند اطالوی جڑی بوٹیوں (خشک تھم اور دلی) شامل کریں. فوری طور پر ڈش کی خدمت کرو، grated پتلی پرسمن کے ساتھ چھڑکیں.

بہت سوادج ٹونا اور چیری ٹماٹر کے ساتھ پاستا ہے . ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو ڈبے کے ٹونا، نو ٹماٹر، ایک گلاس پادری، تھوڑی سبزیوں کا تیل، لہسن کے دو لونگ، نمک اور مختلف قسم کے سبز کی ضرورت ہے. پادری (عام طور پر) چسپاں، اسے ایک colander میں پلٹائیں اور زیتون کے تیل کے ساتھ ملائیں. ایک کھینچنے والی پین میں، لہسن میں بہت پتلی کٹائی، اسے بھرا اور چیری کے آدھے حصے میں شامل کریں. شدید جڑی بوٹیوں، نمک کو بھی ڈالیں اور پندرہ منٹ کے لئے موسم بہار میں ڈالیں. ٹا ایک جراب میں ایک ٹاسک کے ساتھ اور چٹنی میں شامل. اسے پانچ منٹ کے لئے ابالیں. اگلا، پلیٹیں پلیٹیں پر ڈالیں اور مچھلی کی چٹنی ڈالیں. پاستا اور ٹماٹر کے ساتھ پاستا تیار ہے. یہ ایک بہت غصے کا ڈش پایا جاتا ہے، جو نصف گھنٹے کے اندر اندر کیا جا سکتا ہے.

اس کا ذائقہ میں منفرد اطالوی میں ٹونا کے ساتھ سلاد ہے . کھانا پکانے کے لئے، آپ کو شراب سرکہ کے چار بڑے چمچ، نصف شیشہ گوشت کا شور، نصف گلاس گوشت شوروت، دو سو پیاس، سوراخ کرنے والی پھلوں میں سے ایک، سفید ڈبہ بند پھلیاں، دو سو گرام خشک ٹونا، تھوڑا سا زیتون کا تیل، ایک چھوٹا سا چمکیلی ڈیجن سرس، تھوڑا سا مرچ اور نمک ملنا ہوگا. پادری کو باندھ کر اسے نیلا کرو. مچھلی کا کھانا پکانا اور ٹھنڈے پانی سے ٹھنڈا تک. ٹونا کاٹنے، پیاز پیاز سیمیانگ، پھلیاں مسمار کرنے کے لئے تمام مائع. چٹنی بنانے کے لئے، سرکہ مچھلی، مکھن، مرچ اور نمک کے ساتھ ملا. تھوڑا سا شوروت شامل کریں. تمام اجزاء کو یکجا کریں، چٹنی سے بھریں اور ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیں، تاکہ ڈش پر زور دیا جائے. اگر چاہے تو، آپ اسے ایک طرف ڈش کے طور پر خدمت کرسکتے ہیں.

اصل ذائقہ کی خصوصیات ٹونا اور ٹماٹر کے ساتھ سلاد ہیں. یہ تین ابلی ہوئی انڈے، دو موٹی ٹماٹر، ایک ٹن ٹونا کی بناوٹ، اجمی کا ایک گروپ، کھیت کریم اور میئونیز لے جائے گا. انڈے کو بڑے پیمانے پر گرے جانا چاہئے، چھوٹے کیوبوں کی شکل میں ٹماٹروں میں کٹائیں، مچھلی کو چھوٹا صاف صاف ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے الگ الگ کریں. چٹائی کے ساتھ ترکاریاں، ہلچل اور گھنے جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاو، ھٹی کریم اور میئونیز کا ایک مرکب بنائیں.

بون اپیٹ!