ٹماٹر Snowdrop. یہ مختلف ٹماٹر

ٹماٹر کے پیمستان جنوبی امریکہ ہے. یہ پلانٹ XVI صدی میں ہسپانوی conquistadors کی طرف سے یورپ کے لئے لایا گیا تھا. Incas کی زبان میں "Tomatl" کا مطلب "بڑے بیری." Pomme D'amour کی - اور فرانسیسی زبان میں پھل کا رنگ اور شکل کے طور پر، دل کی یاد تازہ، محبت کا ستارہ ہے جس میں فرانسیسی بلایا. ثقافت کی وجہ سے نام - ٹماٹر. ابتدائی طور پر، اس پلانٹ گھر کے ارد گرد خوشی اور تعجب کرنے کے گر، ایک باغ کی سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا گیا تھا، اور اس کے پھل اخادی اور بھی زہریلی سمجھا جاتا تھا. پر نیاپن پڑوسیوں کو دیکھنے کے لئے آئے تھے، کسی کی حیرت کی کوئی حد نہیں تھی.

انسانی استعمال کے لیے اس کے مناسب خوش قسمتی ہے کہ ہم سب کو واجب الادا ہے جس کی وضاحت کی. یہ 1776 میں شمالی امریکہ کی انگریزی کالونیوں کی آزادی اور خودمختاری کے لیے جدوجہد کے درمیان میں ہوا. باغیوں کے مستقبل کے امریکی صدر کی قیادت میں Dzhordzh Vashington. اور وہ یہ حیرت انگیز پلانٹ کی خدمت کرتا ہے، ان کے ساتھ مسالیدار کے پھل سے بنائی گئی ایک چٹنی کی طرف سے زہر دینے کی کوشش کی. واشنگٹن نے اسے پسند کیا ہے، حقیقت وہ اب بھی زندہ تھا کہ نہیں ذکر کرنا چکھو. لیکن ٹماٹر کے تعصب اب بھی کچھ وقت چھوڑ دیا. یورپ اور نئی دنیا میں، ٹماٹر سمجھا جاتا تھا جبکہ زیادہ اخادی (XVIII صدی)، روس میں، جنوبی علاقوں میں، یہ ایک باغ اور خوراک کی ثقافت کے طور پر، بڑھنے لگے. XIX صدی کے وسط میں، ٹماٹر کی تقسیم کے علاقے مشرق بینڈ کے علاقوں کو احاطہ کرتا ہے، اور صدی کے آخر تک ہے - شمالی زون. نیا، نہ صرف جلدبازی بلکہ سرد ہارڈی جن میں سے ایک ٹماٹر Snowdrop بریڈرس کے لئے وقت شکریہ سے زیادہ پیدا تیزی سے پھیلنے وصول کنندہ اقسام، کے ساتھ. بریڈرس ناقابل اعتماد کے نتائج حاصل کر لیا ہے، اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ اب تقریبا ہر جگہ اس ثقافت کی پرورش کی ہے.

ٹماٹر Snowdrop کی سرد مزاحم قسم اصلا ملک کے کھلے میدان شمال مغربی علاقوں میں بڑھتی ہوئی کے مطابق ڈھال لیا. گھر میں ونڈو پر seedlings بڑھتی ہوئی کے طور پر چین کی ترقی اور ترقی کو ہٹا دیا اس طرح لنک سے. بہتر دوسرے سے مختلف قسم کے، ٹماٹر Snowdrop غریب زمین پر اگاتے ہیں اور نائٹروجن کھاد بنانے کے لئے مٹی تو بھی پیداوری کو کم.

ٹماٹر Snowdrop عام طور پر ایک گرین ہاؤس میں اپریل کے شروع میں بویا گرم نہیں ہے (یا ایک گرین ہاؤس میں جہاں اچھی طرح manured مٹی میں اپریل کے اختتام پر). وسط جون میں بڑھ seedlings، کھلے میدان میں لگائے. اسٹیج مکمل پکنے اگست کے وسط کے لئے ضروری ہے. ٹماٹر Snowdrop - polushtambovy کمپیکٹ بش نے اپنی خلیہ 3 اپ earthing کی کے ساتھ اضافہ ہوا ہے جب باری میں عام طور پر 3 برش ہے جن میں سے ہر ایک پر، قائم ہے. پھل سیٹ - جون کے دوسرے نصف میں جولائی کے اوائل میں، بڑے پیمانے پر پھول کے دوران منایا جاتا ہے. پہلی شاخ وہ 150 گرام، اور دوسری تک پکنا - 90-11 گرام کے لئے. برش عام طور پر 5 پھل. پلانٹ فی کل ٹماٹر Snowdrop 1.6 کلو گرام تک ملتی ہے.

اور، کورس کی، ٹماٹر Snowdrop اس کے دواؤں کی خصوصیات کی استرتا پر اپنے ہم منصبوں سے مختلف نہیں ہے. ٹماٹر ایک اچھا antidepressant کے ہونے کی وجہ سے، سیروٹونن کو تحول اور وجہ کو بہتر بنانے کے، موڈ کو بہتر بنانے کے. جسم پر مخالف عمر اور مخالف ٹیومر اثر ہوتا ہے، atherosclerosis کے، سے Asthenia، آنتوں کی خرابی کی شکایت میں مدد ملتی ہے. ایک قدرتی علاج اور ایک طاقتور ینٹیآکسیڈینٹ - لائکوپین ان کی ساخت میں شامل کیا جاتا ہے، یہ دل اور vascular بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا. اس سبزی بہتر جذب کیا جاتا ہے اس کے مواد کے ساتھ کھانے کی اشیاء خوردنی تیل کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے جب.

اس کے باوجود اس کے فائدہ مند خصوصیات وژن کو محفوظ کرنے اور آنکھ، بڑھاپے میں وژن نقصان کا سبب بن سکتا ہے جس کے ریٹنا میں تبدیلیوں کو روکنے کے لئے مدد کرتے ہیں. تضادات جیسے امراض کے لیے موجود gallstones کے، gastritis اور گیسٹرک السر، لیکن وہ رشتہ دار ہیں، لہذا پوری طرح سے اپنی غذا کی ضرورت نہیں ہے اس مفید سبزی کو مسترد. ٹماٹر کھائیں اور صحت مند رہنے کے!