ٹماٹر کے ساتھ موتزاریلا: آپ کی میز پر اٹلی کا ایک تھوڑا سا!

ٹماٹر کے ساتھ موتزاریلا ضرور اپنی میز اور مہمانوں کے لئے غیر معمولی علاج کرتا ہے کے لئے ایک روشن سجاوٹ بن جاتے ہیں. تیز رفتار اور آسان ہے، اور سب سے اہم تیاری ہے، یہ بہت ہی مفید اور سوادج ہے.

آپ موتزاریلا کے بارے میں کیا جانتے ہیں؟ یقینی طور پر، بہت تھوڑا سا. ہم روسی لوگوں، واقف "rosiyskogo" جیسے "Poshehonsky"، "خانقاہی" پنیر. آپ سب سے زیادہ صحت بخش دودھ کی مصنوعات کو کھانے کے لئے استعمال نہیں کرتے تو میں یقین سے کہہ سکتے ہیں، آپ کو صرف ایک ناقابل فراموش ذائقہ کے تجربے، بلکہ آپ کے جسم کے لئے مفید معدنیات کی ایک بہت کھو.

ہوم لینڈ موتزاریلا اٹلی، یہ یہاں ہے قریب نیپلز اس بہت آسان لیکن ناقابل یقین حد سوادج ہدایت پنیر کے ساتھ آیا. : یہ صرف تین اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے سارا دودھ، تھوڑا سا نمک اور زندہ خامروں. یہ بہت نرم اور نرم پنیر مفید خصوصیات میں سے ایک بڑے پیمانے پر ہے. انہوں نے کہا کہ وٹامن A اور D، جلد، بالوں اور ہڈیوں کے لئے اچھا ہے جس میں سے بھرا ہوا ہے. موتزاریلا میں ضروری امینو ایسڈ اور ٹریس عناصر استثنی کے لئے مدد، اور پاولسکحراڈیس آپ کی جلد کی لچک اور ایک شاندار نقطہ نظر دے. یہ اتنا نہیں تھے، مجھے لگتا ہے، میں نے ایک سال میں ہر اطالوی کھاتا ہے، موتزاریلا کے بارے میں 25 کلو کا کوئی امکان نہیں ہوں.

لہذا، موتزاریلا کے ساتھ کیا آمدورفت گھر میں بنایا جا سکتا ہے؟ اور وہ اصل میں قائم کر رہے ہیں. ٹماٹر کے ساتھ ایک موتزاریلا - سب سے زیادہ سادہ برتن، آپ ایک بھوک بڑھانے کے طور پر میز پر درخواست دے سکتے ہیں جس میں سے ایک. روشن رنگ ایسے مجموعہ کو لگتا ہے بہت اچھا ہے، اور شاید سب سے زیادہ کامیاب پنیر ذائقہ اور ٹماٹر کا مجموعہ. اس ڈش کے لئے آپ کو صرف دو بڑے ٹماٹر، موتزاریلا کے دو بڑے گیندوں، چند تلسی پتیوں یا rukolly ضرورت ہو گی.

کے بارے میں 1 سینٹی میٹر کی موٹائی کے سلائسین میں ٹماٹر کاٹ، ایک ہی موٹائی موتزاریلا اور پلاسٹک ہونا چاہئے. ترتیب دیں ایک حلقے میں ایک پلیٹ باری باری ٹماٹر اور پنیر کی سلائسین ہوا دے، اگر آپ ایک چھوٹا سا نمک اور زیتون کا تیل چھڑک کر سکتے ہیں. ہر ایک دائرے کے اوپر خوبصورتی اور تلسی پتیوں یا rukolly کا رنگ کے ٹماٹر ڈال. ویسے، یہاں آپ کو خوبصورت، سادہ سوادج بھوک بڑھانے کے لئے تیار ٹماٹر کے ساتھ موتزاریلا ہے!

اعتماد پیزا، جس میں ٹماٹر کے ساتھ موتزاریلا کی بھر جائے گی، بھی، ان کی پسند کا زیادہ ہے. آپ آٹا اپنے آپ کو بنا سکتا ہے، لیکن میں جس دہی، ہلچل، رول سے بھر جائے ضروری ہے pizza کے لئے تیار مکس، خریدنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. سورج مکھی کے تیل کے ساتھ اس کی کوٹنگ کے بعد بیکنگ کے لئے کم نافذ آٹا رکھیں. چھوٹے کیوب ہو سکتا پتلی سلائسین اور موتزاریلا میں ٹماٹر کاٹ. چکنائی پیزا کرسٹ کچھ چٹنی، بہترین pesto کے، واقعی ایک اطالوی پیزا دیا ہے. ابھی ٹماٹر اور موتزاریلا کی بنیاد پر جگہ، آپ کو کچھ ہریالی کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں. تمام 15-20 منٹ کے لئے تندور میں جمع کرائیں. پزا آپ کے دوستوں کے لئے ایک عظیم دعوت ہو جائے گا. یہ مشروبات، پھلوں کے رس، کولا، بیئر کی ایک قسم کھلایا جا سکتا ہے کے لئے.

میں واقعی موتزاریلا کے ساتھ کی ترکیبیں کی مانند میں ایک اور بہت سوادج اشتراک کریں گے. یہ ہو جائے گا آلو کی casserole کے موتزاریلا کے ساتھ. یہ ڈش سب سے بہتر یہ پھیپھڑوں کی طرف منسوب نہیں کیا جا سکتا ہے کے بعد سے، دوپہر کے کھانے کے لئے خدمت کی ہے. لہذا، اگر آپ کو ضرورت ہو گی:

• 5PCS. درمیانے درجے کے آلو؛
• 2 پی سیز. کالی مرچ، ترجیحا مختلف رنگوں کی؛
• 1 پیاز؛
• 1 گیند موتزاریلا؛
• نمک، کالی مرچ، تازہ جڑی بوٹیوں.

آلو اور کالی مرچ دھو، چھیل اور بیج. درمیانے موٹائی، نمک اور کالی مرچ کے سلائسین میں کاٹ آلو، ذائقہ کالی مرچ بھی صاف سلائسین کا بندوبست. ورق یا کاغذ بیکنگ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ، یہ سب سے خوبصورت شکل میں پوشیدہ ہے، سب سے اوپر پر پیاز، پتلی بجتی میں کاٹ شامل کریں. پختہ گرم تندور میں پہلے ہی ضروری بیکنگ ڈال، درجہ حرارت 200 ڈگری ہونا چاہئے. الو ایک چھوٹا سا وہ کافی خشک نہیں تھا جب بیکنگ کو پانی ڈال ہو سکتا ہے. بناو سبزیوں کے بارے میں 50 منٹ کی ضرورت ہے، اور سب سے اوپر پر موتزاریلا کے پکایا، جگہ سلائسین تک دس منٹ کے لیے. سبز کے ساتھ ختم ڈش گارنش. appetit بون!