نیا سلاد: دلچسپ ترکیبیں. اصل سلاد سالگرہ

عیدوں اور تہواروں ہماری زندگی کا ایک لازمی حصہ ہیں. میز پر اس وقت کے رشتہ داروں اور میز پر دوستوں اور جاننے والوں کے لئے آنے والے لوگوں کے دوستوں کے لئے جا رہے ہیں میں کورس کے نمکین، کاٹنے، شہوت انگیز آمدورفت اور،، سلاد،، دلچسپ مزیدار، متناسب اور غیر معمولی نہیں ہیں. ہر کوئی خود مدد اور مزہ ہے جب خوبصورتی سے سجایا ٹیبل دیکھ کر بہت اچھا لگا. ایک کامیاب دعوت کی ایک اور اہم اتحادی کھانا پکانے کی سادگی ہے. کیوں؟ جی ہاں، تھکے نرسیں چھٹی کے لئے ایک اچھے موڈ میں ہونے کا امکان نہیں ہے کیونکہ. لہذا، اس مضمون میں آپ ان کے لئے ایک آسان لیکن دلچسپ سلاد، ترکیبیں اور اجزاء، اسی طرح ان کی تیاری کے عمل کی ایک وضاحت مل جائے گا.

ہم نے ایک "فٹ بال کی گیند" تیاری کر رہے ہیں

اس ڈش کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء تیار کرنے کی ضرورت ہے:

• ٹونا کے تیل کے 2 کین؛
• 3 ٹکڑے ٹکڑے کی رقم میں ابلا ہوا آلو؛
• اوسط قدر ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دو ابلا ہوا چکن انڈے؛
• 2 پیاز؛
• نمک؛
• ایندھن بھرنے کے لئے میئونیز؛
• اور ہمارے ترکاریاں ہم پروٹین 3 انڈے، سیاہ زیتون، pitted اور گرینس سجانے.

ایک دلچسپ ترکاریاں تیار سادہ ہے: آپ سب سے پہلے ٹونا، ایک مچھلی کی کھلے کین سے تیل ڈال اور پھر ہموار بڑے پیمانے پر جب تک ایک کانٹا کے ساتھ سانی کی ضرورت ہے. cubes میں ٹماٹر کاٹ، ابلی ہوئے آلو کھلی، پھر بھی، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. انڈے، ٹینڈر تک پکا، ایک grater پر crumbs میں پیسنا. پیاز چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ یا بھی کدو کش کے ذریعے منتقل کیا جانا چاہئے. اگلا، ایک ساتھ مل کر ہمارے اجزاء کی تمام متصل: کینڈ فوڈ، آلو، ٹماٹر، انڈے اور grated پیاز، نمک کے ساتھ چھڑک اور میئونیز کے ساتھ اختلاط.

سجاوٹ اور کے "فٹ بال کی گیند" اسمبلی کا ترکاریاں

آپ کو ایک اتلی ڈش یا ٹرے کی ضرورت ہو گی کی درخواست دینے کے لئے، تو یہ ایک ترکاریاں باہر بچھانے کے لئے آسان تھا، یہ گیند کی شکل سے مشابہت چاہئے. مطلوبہ ظہور تخلیق، ایک ڈش پر تقریبا تیار ترکاریاں رکھو. ایسا کرنے کے لئے ایک grater (باریک) پر تین پروٹین، انڈے yolks بھی سلاد میں شامل کرنے کی سفارش کی. کوئی فرق چھوڑ کر، مستقبل کے اہداف جنگلے پروٹین کی پوری سطح چھڑک. جیتون، درمیانے سلائسین کاٹا اور hexagons کی شکل میں جنگلے پروٹین پر رکھی سرگرم. یہ رنگ جیسا ہے تاکہ اس طرح، پوری ترکاریاں علاقے سجانے فٹ بال. میری جڑی بوٹیاں، انہیں خشک اور پتلی کے crumble، اور پھر ارد گرد لیٹش کے ایک ڈش پر رکھ دیا. یہ "قالین" علامت فٹ بال میدان. یہ شاہکار خود کھیلنے یا ٹیلی ویژن پر میچوں کے نشریاتی فٹ بال دیکھنے کا شوق ہے جو ایک آدمی سے محبت کرے گا.

سمندری غذا کے ساتھ سوادج پکوان

کچھ دلچسپ سلاد موجود ہیں، ترکیبیں سمندری غذا پر مشتمل ہے. ان کا علاج کرتا سچ "سمندر کے پرل". ترکاریاں آپ چاہتے ہیں کو تیار کرنے کے لئے:

• سکویڈ کی ایک پونڈ؛
• surimi (یا کیکڑے کے گوشت) 250 گرام.
• 4 ابلی انڈے؛
• قدرتی (غیر پروٹین) کیویار کے 100 گرام.

پانی کے ساتھ پین میں ڈال دیا سکویڈ، فوڑا لانے اور اس کے بعد 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ہم نے ان پین سے حاصل کرنے اور ٹھنڈا دے. چھوٹے ذرات crabsticks (یا کیکڑے کے گوشت) میں کاٹا، ایک ہی وقت میں. پھر سکویڈ ٹھنڈا کیوب میں کاٹ. yolks سے انڈے کی سفید علیحدہ کریں، yolks کے ایک طرف رکھ دیا جاتا ہے، وہ ہمیں ضرورت نہیں ہے، علاج کے، اور پروٹین ایک چھوٹا سا grater پر رگڑنا. سکویڈ، کیکڑے لاٹھی، انڈے اور کیویار - ایک صاف کٹوری میں، کٹی اجزاء کو ملا. نمک کے ساتھ موسم، آپ پر منحصر ذاتی ترجیح، پھر یہ میئونیز کے ساتھ اختلاط. اگلا، ایک خوبصورت کٹورا میں سب کچھ باہر پوشیدہ ہے. تم سب کیویار ترکاریاں سجانے کے کر سکتے ہیں، اور اس پر سخت ابلا ہوا بٹیر انڈے کھلی رکھو، یہ ایک شیل میں ایک موتی کی علامت ہو گی.

خاص طور پر بچوں کے لئے

تقریبا تمام بچوں کو میٹھی آمدورفت محبت کرتے ہیں. اور ماں آپ کی پسندیدہ بیر اور بچے سبزیاں اختلاط کی طرف سے کھانا پکانے کی کتابیں غیر معمولی سلاد، دلچسپ ترکیبیں، اور کبھی کبھی آپ کے اپنے کے نئے مجموعے کے ساتھ آنے میں تلاش کر اپنے بچوں کو مطمئن کرنے کے لئے. یہ ایک اناناس میں پورے خاندان مفید 'ترکاریاں کی ایک غیر معمولی فراہمی کو خوش کرے گا. " مندرجہ ذیل اجزاء اس میٹھی کے لئے کی ضرورت ہے:

• چھوٹے اناناس - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیوی درمیانے سائز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پکا ہوا کیلا - 1 ٹکڑا؛
• seedless انگور کے گروپ؛
• نصف نیبو یا نیبو کا رس؛
• (سجاوٹ کے لئے) انار کے بیجوں؛
• اورنج - 1 ٹکڑا.

دلچسپ وزٹرز کا دن ترکاریاں اناناس پروسیسنگ کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے: وہ پانی کے ساتھ کللا اور خشک کرنے کے لئے ایک تولیہ کے ساتھ دببا کی ضرورت ہے. اس کے بعد 2 حصوں میں لمبائی میں اناناس کاٹ. ایک stalk، ایک چمچ کاٹا اور پھر آہستہ اناناس سے صرف رند کو چھوڑ کر، تمام گودا نکال دیں ایک تیز چھری سے. اس طرح، ہم انناس کا ترکاریاں کٹورا ملے.

گودا، مدارینی پھل سے ہٹا دیا جاتا ہے جس میں، چھوٹے سلائسین میں کاٹا، یہ اب بھی ہمارے لئے مفید ہے. میری انگور اور حصوں میں کاٹا، کیوی پھل کھلی اور درمیانے درجے کے کیوب کاٹ، کیلے پاک اور سلائسین میں کاٹا وہ اداسی چھانا نہیں ہے تو، پھر نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی. سنتری کا رس کے، یہ ہمارے لئے تیل دینا مفید ہے. کٹی پھل، کے ساتھ کپڑے پہنے ملائیں سنتری کا رس، پھر ساڑھے انناس میں ڈال دیا. اوپر انار kernels کے ساتھ سجاتے ہے. تقریبا ایک گھنٹے کے لئے فرج، جب پھل کا رس دے گا میں کٹائی، ترکاریاں اور بھی زیادہ مزیدار ہو جائے گا. اس طرح کی روشنی کے دلچسپ سلاد کسی بھی پھل، سبزیاں یا اس کا ایک مرکب سے تیار کیا جا سکتا ہے. صرف آپ کی کلپنا ہو. فلنگ بھی مختلف ہو سکتے ہیں: کورس میں بھیجا اور دہی، قدرتی یا fillers کے ساتھ، اور شربت، اور یہاں تک کہ جام کی جا سکتی. سجاوٹ کے استعمال پھول سٹرابیری سے کاٹ لئے، انگور اور دیگر چھوٹے بیر آدھی.

دل اور سوادج ترکاریاں چکن اور prunes کے ساتھ

ہر خاندان کی اپنی خاص سلاد، اور دلچسپ tidbits کے ہیں. کبھی کبھی، ان میں موجود اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ بیمیل ظاہر ہوتے ہیں. لیکن اصل میں اسے باہر، دل سے مزیدار اور تہوار ڈش، جیسے بدل جاتا ہے "چکن اور prunes کے ساتھ ترکاریاں." اس کے لئے، آپ کو فرج سے باہر نکلنے کی ضرورت ہے:

• چکن کے 250 گرام، ترجیحا تمباکو نوشی؛
• خشک prunes کے 50 گرام؛
• 3 ابلی انڈے؛
• پنیر کے 100 گرام،
• مشروم کے 150 گرام،
• پیاز؛
• لہسن کی لونگ؛
• میئونیز؛
• کھلی اخروٹ؛
• ہم کالی مرچ گے ہمارے ترکاریاں، انار کے بیجوں، اور گرینس سجانے.

چکن، ٹکڑوں میں کاٹ ایک گھنٹے کے لئے پانی میں بھیگی prunes کے، اور پھر باریک کاٹ. انڈے پہلے سے پکا لیا ہے کہ سے، ہم زردی سے نکالنے اور ایک چھوٹا سا grater پر رگڑنا. پروٹین ایک grater پر بھی تین ہے، لیکن ایک علیحدہ پلیٹ پر ڈال دیا. تین پنیر باریک کاٹ پیاز، اخروٹ crumbs کے اپ کاٹنا. مکھن میں تلی ہوئی مشروم، اس کے پاس پیاز شامل کریں، اور اس کے بعد ایک اور 5 منٹ ایک آگ منعقد کرنے کا. تیاری مکمل ہو گیا ہے.

ترکاریاں بنانے کے لئے کس طرح

ہم اپنے علاج کرتا ہے ڈال رہے ہیں، اس کی تہوں کرنے:

• میئونیز اور گری دار میوے کی ایک چھوٹی سی مٹھی بھر کے علاوہ کے ساتھ مشروم اور پیاز؛
• انڈے yolks؛
• میئونیز اور گری دار میوے کے ساتھ ملا grated پنیر کے حصے؛
• کا حصہ سموکڈ چکن میئونیز اور گری دار میوے کے ساتھ؛
• میئونیز اور اخروٹ کے ساتھ ملا prunes کے؛
• میئونیز اور گری دار میوے کے ساتھ چکن کے بقیہ نصف؛
• میئونیز کے ساتھ پنیر کے باقی؛
• میئونیز کے ساتھ grated نہیں پروٹین.

اولین پرت احتیاط ہموار اور گارنےٹ سجانے ہونا ضروری ہے.

اس مضمون میں، ہم نے ایک دلچسپ سلاد، روشن، غیر معمولی، کسی بھی میز سجانے گا جو آپ کی توجہ کے لئے پیش کرتے ہیں.