مشروم اور کیکڑے لاٹھی کے ساتھ کلاسیکی ترکاریاں ہدایت

سلاد - تجربات کے لئے اس فیلڈ، کسی پاک کی فنتاسیوں کو لاگو کرنے کا ایک طریقہ. کبھی کبھی بظاہر مطابقت مصنوعات، ایک ترکاریاں میں سے ملاقات کی ہے، اصل ذائقہ حاصل کریں. کئی سوچ سکتے ہیں کہ مشروم مچھلی کی مصنوعات کے ساتھ مل کر نہیں کیا جا سکتا، لیکن یہ ایک غلطی ہے. کوک اور مچھلی چھڑیں یا mussels کے، سکویڈ ایک عظیم ترکاریاں حاصل. یہ ڈش سرد اور گرم کی خدمت کی جا سکتی ہے.

مشروم ترکاریاں

مشروم، اور Chanterelles، شہد: مشروم اور کیکڑے لاٹھی کے ساتھ ترکاریاں ہدایت تقریبا کسی مشروم کا استعمال شامل ہے. آپ قیمتی مشروم، سفید، مشروم شامل کرسکتے ہیں. تازہ، نمکین یا نمکین مشروم کا استعمال کرتے ہوئے کی ترکاریاں کے لئے. استعمال کرنے سے پہلے یاد رکھیں، نمکین مشروم ٹھنڈے پانی میں منعقد کیا جانا چاہئے. ان اضافی نمک رہائی بخشے. آپ کے پسندیدہ مشروم ہدایت کا استعمال کریں. کسی بھی صورت میں، یہ ایک بہت امیر ڈش ہو جائے گا، سلاد موسم سرما کی تعطیلات کے دوران میز پر ڈال کرنے کے لئے اچھے ہیں.

مشروم اور کیکڑے لاٹھی کے ساتھ ترکاریاں ہدایت

کھانے کی اشیاء تیار کریں:

• نمکین یا نمکین مشروم - 150-200 G؛
• . انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے، جوش؛
• پیاز - 1 PC؛
• کیکڑے کے گوشت چھڑیں یا - 200 G؛
• سخت پنیر - 100 G؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی کی جار؛
• نمک اور کالی مرچ؛
• تھوڑا ہریالی؛
• میئونیز یا ھٹی کریم.

یہ، پیاز، ایک کٹوری میں ڈال کاٹ تھوڑا سا نمک اور سرکہ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. کیکڑے لاٹھی کیوب، انڈے اور پنیر میں کاٹا اور کاٹنا یا سجاوٹ کے لئے ملتوی کر ایک انڈے گھسنا. کوک میں اچار کی نالی اور آپ کو نمکین مشروم استعمال کرتے ہیں تو ان کللا، پھر ٹھنڈے پانی میں 10 منٹ کے لئے لینا، پھر وہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. تمام تیار اجزاء، نمک، کالی مرچ، میئونیز شامل چوٹی پر جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور ایک ٹھیک grater پر grated انڈے کے ساتھ سجانے ملا رہے ہیں.

تمام اجزاء کو مندرجہ ذیل ترتیب میں پرتوں رہے تو مشروم اور کیکڑے لاٹھی کے ساتھ ترکاریاں ہدایت زیادہ اصل ہو جائے گا: ایک ترکاریاں کٹورا پھیلاؤ کے نچلے حصے پر میئونیز یا ھٹی کریم، مکئی کے lubricates، پھر - پیاز، پنیر، اور پھر - - انڈے اور کیکڑے لاٹھی سے اوپر پر مشروم. ہر پرت کے lubricates، نمک اور کالی مرچ میں مت میئونیز لیٹش سب سبز انڈے اور grated سجانے.

مشروم اور کیکڑے لاٹھی کے ساتھ یہ ترکاریاں ہدایت پر سختی تمام پوائنٹس کے ساتھ عمل نہیں کرتا. آپ کا اضافہ اور مصنوعات کو ہٹا سکتے ہیں، آپ کی تبدیلیاں کریں. اس کے بجائے، نمکین یا نمکین مشروم تازہ استعمال کیا جا سکتا ہے. اس صورت میں، وہ پیاز کے ساتھ تلی ہوئی ہے اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت کر رہے ہیں. یہ ان کے ذائقہ مداخلت کیونکہ فرائیڈ مشروم کا استعمال کرتے وقت، ترکاریاں گاجر کو شامل نہیں کرتے. فرائیڈ مشروم کے ساتھ بہت اچھی طرح چاول کے ساتھ. جیسا کہ، ترکاریاں ایک مکمل دوسری ڈش کے لئے درخواست دے سکتے ہیں.

مشروم اور کیکڑے لاٹھی اور چاول کے ساتھ ترکاریاں ہدایت

تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ مشروم - 500 G؛
• crabsticks - 200 G؛
• ؛ 1 کپ - لانگ اناج چاول، بہتر parboiled
• پیاز - 2 پی سیز؛
• لہسن کی لونگ؛
• نیبو - 1 PC؛
• نمک اور ذائقہ کالی مرچ؛
• سبز؛
• میئونیز؛
• سویا ساس (اختیاری).

پیاز کاٹ دو، خوردنی تیل، چاول ابال میں بھون اور ٹھنڈے پانی میں rinsed ساتھ مشروم. پیاز اور چاول مرکب کے ساتھ مشروم، کیکڑے لاٹھی، لہسن، پورے نیبو کا رس، سبز کے ساتھ میئونیز، تمام ہلچل اور گارنش کے ساتھ موسم ترکاریاں شامل کریں. آپ سویا ساس کو پسند ہے تو، ترکاریاں میں شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.

آزما کر،، سمندری غذا کے ساتھ مشروم یکجا آپ کی ترکاریاں mussels کے، سکویڈ، کیکڑے لاٹھی کو شامل کرنے کے لئے خوف زدہ نہیں ہو. اپنے آپ کو اور آپ کے مہمانوں خوش رہو.