مزیدار اور خوبصورت ترکاریاں "وائٹ ہنس"

بہت سے لوگ پہلے سے ہی کیکڑے لاٹھی اور Olivier، آپ کو کچھ غیر معمولی اور مزیدار چاہتے ساتھ سلاد کے تھکے ہوئے ہیں. اس کے علاوہ، یہ ضروری ہے کہ کھانے کو جلدی تیار ہے اور غیر ملکی اجزاء شامل نہیں کی. ان تمام ضروریات کو ایک نئے اور اصل ترکاریاں "وائٹ ہنس" کی طرف سے ملاقات کر رہے ہیں. آپ کو ایک نئی اور سوادج پکوان ہر بار موصول کرنے کے لئے اجازت ہے کہ بہت سے اختیارات ہیں.

ویرینٹ № 1

یہ ترکاریاں آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء پر لینے کے لئے کی ضرورت بنانے کے لئے:

• میئونیز - 210 G؛
• چکن - 210 G؛
• آلو - 2 پی سیز؛
• چکن انڈے - 3 پی سیز؛
• نمکین ککڑی - 2 پی سیز؛
• مشروم - 200 G؛
• پیاز - 2 پی سیز؛
• نمک، زیتون کا تیل.

ترکاریاں "وائٹ ہنس" مندرجہ ذیل تیار مشروم کے ساتھ:

1. چکن بریسٹ ابالنے کے لئے ضروری ہے، ٹھنڈی، اس کے بعد کاٹنا.
2. ایک الگ پین میں، آلو ابالنے اسے چھیل اور کیوب میں کاٹ. اس کے علاوہ سٹرپس ککڑی کاٹ کیا جانا چاہئے.
3. مشروم دھو، چھیل اور کاٹ. پھر زیتون کے تیل میں بھون ان (ایک درمیانے گرمی میں).
4. پیاز چھیل اور نصف بجتی میں کاٹ. تلخی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ بھر.
5. انڈے ابالنے اور سفید سے yolks علیحدہ. ایک بار جب انفرادی پلیٹوں میں ایک درمیانے grater کے سفید اور زردی پر رگڑنا. اب یہ ترکاریاں جمع کرنے کا وقت ہے.
6. ہر پرت میئونیز (آلو، مشروم، چکن، پیاز، ککڑی، انڈے yolks اور گوروں) lubricated کیا جانا چاہئے.

تیار ترکاریاں "وائٹ ہنس"، آپ کی چھٹی کی میز پر ایک حقیقی شاہکار بننے کے لئے اسے سجانے کے کر سکتے ہیں.

کس طرح ایک سجاوٹ بنانے کے لئے؟

سوان بنانے کے لئے، آپ کو ایک ہاتھ سے بھی پروٹین کی پرت کے ساتھ ایک ابلا ہوا انڈا کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. پر کٹ کر ٹکڑے ٹکڑے چند لونگ بنانے کے لئے - اس دم ہو جائے گا. ایک لمبی گردن اور پروں کو کاٹ کرنے کے لئے، مزید 2 انڈے لے. toothpicks کے مدد سے ایک ہی ٹکڑے میں تمام حصوں کو مربوط کرنے کے لئے. چوںچ بنانے کے لئے، آنکھوں کے لئے ابلی گاجر لے - مرچ. ، toothpicks کے مدد سے چھوٹے سوراخ کرتے، مٹر داخل: اب آپ کی آنکھوں کو بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. سبز پیاز، dill اور اجمودا نرکٹ رکھو. تیار ترکاریاں ایک گھنٹے کے لئے فرج میں ڈالا جا سکتا ہے، تو اس کے ساتھ ساتھ بھیگی ہے.

ویرینٹ № 2

ترکاریاں کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء پر لینے کے لئے کی ضرورت ہے:

• آلو - 6 پی سی؛
• چکن انڈے - 5 پی سیز؛
• تمباکو نوشی چھاتی - 2 پی سیز؛
• پیاز - 1 PC؛
• مشروم - 5 پی سیز؛
• نمک، تیل.

کس طرح اس ورژن میں ترکاریاں "وائٹ ہنس" تیار کرنے کے لئے؟ یہاں، بھی، سب کچھ بہت سادہ ہے:

1. آپ کھانا بنانا آلو ڈال کرنے کے لئے اس وقت سے Diced پیاز ضرورت ہے، لیکن اور تیل میں بھون. بعد پیاز کو مشروم، نمک کے کٹی سلائسین شامل کریں اور ابالنا مکمل طور پر پکایا تک.
2. سینے پر چھوٹے سائٹ میں کھالیں، گوشت کٹ دور کرنے کے لئے ضروری ہے.
3. ڈش لیں (یہ ضروری ہے کہ یہ فلیٹ تھا اور نہ 4 سے کم سینٹی میٹر کی اونچائی پی سی ایس کرسی تھا کہ). نچلے حصے میں آپ مشروم کے ساتھ سب سے اوپر، ایک موٹے grater پر grated آلو ڈال، اور تمام تیل پین میں باقی نہیں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اگلے پرت - چکن بریسٹ، میئونیز اور shredded پروٹین. ترکاریاں رات بھر ریفریجریٹر میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

ویرینٹ № 3

ترکاریاں "وائٹ ہنس"، ہدایت ہے جس کا اب ہم غور کریں، کسی بھی جشن کے لئے میز سجانے کے قابل ہے. اس اختیار کے طور پر، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کو لے ضروری ہے:

• پیاز - 6 پی سی؛
• آلو - 2 پی سیز؛
• چکن انڈے - 3 پی سیز؛
• سیب - 3 پی سیز؛
• پنیر - 200 جی؛
• میئونیز، اخروٹ.

لیٹش مندرجہ ذیل تیاری کے عمل:

1. پیاز پیسنا اور کڑواہٹ سے چھٹکارا حاصل کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے یہ صرف 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈال یا سرکہ اور پانی کی ایک چھوٹی سی رقم میں marinate کرنے کے لئے ممکن ہے (تناسب 1: 1).
2. آلو اور انڈے ابالا جائے ضروری ہے.
3. ایک فلیٹ نیچے کے ساتھ ایک گہری پلیٹ پر ترکاریاں بہتر پھیل گیا. پہلی پرت - نمکین پیاز. یہ ایک موٹے grater پر کٹے ہوئے آلو ڈال. میئونیز کے ساتھ سب سے اوپر پرت.
4. ابھی ایک موٹے grater پر، انڈے گھسنا ان کی جگہ اور پھر میئونیز کے ساتھ چکنائی. اگلے پرت - سیب، ایک موٹے grater، اور دوبارہ میئونیز پر grated.
5. آخر میں آپ کو کٹی گری دار میوے ڈال، اور پھر احاطہ کرنے کے لئے ایک ٹھیک grater پنیر پر shredded کے پورے ترکاریاں کی ضرورت ہے. اوپر - میئونیز. swans کی زیورات کے استعمال کے طور پر - ان کے بنانے کے لئے کس طرح، ہم نے پہلے بحث کی ہے.

ویرینٹ № 4

آپ ڈش کے نتیجے میں 2 مختلف نمکین کیا جائے گا کے طور پر یہ ترکاریاں، "وائٹ ہنس"، بہت غیر معمولی ہو جاتا ہے. یہ کیسے ممکن ہے؟ اب ہم سمجھ جائے گا. لہذا، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• الو - 4 پی سیز؛
• چکن - 120 G؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس - 50 G؛
• مشروم - 100 G؛
• ٹماٹر - 1 PC؛
• جیتون - 1/2 کین؛
• انڈے - 3 پی سیز؛
• زیتون کا تیل، میئونیز، dill کے.

یہ ترکاریاں تھوڑا مختلف تیاری کے لئے ایک طریقہ:

1. آلو ابالنے اور coarsely بچھیا کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. کا گوشت، بہت ابلنا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. مشروم کاٹ اور خوردنی تیل میں بھون. باریک ٹماٹر کاٹ.
2. اب یہ ترکاریاں پھیلانے کے لئے وقت ہے. یہ ایک بڑی تالی کی ضرورت ہوگی. دو swans کی فارم میں grated آلو رکھو اور میئونیز کے ساتھ چکنائی. اب ہر سوان اپنی مصنوعات کی طرف سے احاطہ کیا جائے گا.
3. پہلی سوان: اناناس، میئونیز، چکن، میئونیز، جردی اور سفید کی تہوں رکھو.
4. دوسری جگہ سوان ٹماٹر، زیادہ میئونیز، مشروم، میئونیز اور پسے زیتون میں.
5. پروٹین اور زیتون کے آنکھیں، dill کے ساتھ پس منظر گارنش بناتے ہیں. تمام ترکاریاں "وائٹ ہنس" تیار ہے. appetit بون!