قدم ہدایت کی طرف سے ایک مرحلہ: بلے باز میں گوبھی کھانا پکانا

کس طرح گوبھی کھانا پکانا کرنے کی جو رسیلی اور مزیدار باہر کر دیا، لہذا بلے باز میں؟ اس سوال کا جواب قدرے کم کے پاک میں بیان کیا جاتا ہے. یہ غور کرنا چاہیے کہ اس طرح کی ایک آسان ڈش ایک فوری سنیکس کے طور پر چھٹی کے ٹیبل کے لئے بہترین ہے. تاہم، یہ الگ الگ flavorful لہسن کی چٹنی تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. لیکن پہلی چیزیں.

لہسن کی چٹنی کے ساتھ بلے باز میں گوبھی کی تیاری

ایک فوری ناشتا کے لئے ضروری اجزاء:

• وائٹ گندم کا میدہ - 5 بڑے چمچ؛
• بہتر تیل سورجمھی - 140 ملی لیٹر (سبزی برس رہی کے لئے)؛
• معیار کے انڈے - 2 پی سیز؛
• iodized نمک ٹھیک ہے - 1/3 چھوٹے چمچ؛
• گوبھی اوسط - 1 PC؛
• سوجی - ½ کپ؛
• اعلی چربی میئونیز - 120 G؛
• chives کے 3 پی سیز svezhie-.

ابلتے سے پہلے سبزیوں کی پراسیسنگ

آپ بلے باز میں گوبھی کھانا پکانا سے پہلے، آپ کے ساتھ ساتھ تمام حاصل کی سبزی کو ہینڈل کرنا چاہئے. یہ ایک چھوٹی سی تھوڑے تھوڑے گرم پانی میں rinsed اور پھر اہم خلیہ سے کلیوں کو الگ کیا اور پھر اچھی طرح کللا کرنا ضروری ہے.

انڈے کی بلے کی تیاری

کس طرح چھٹی کے ٹیبل کے بلے باز میں گوبھی پکانا ہے؟ سختی سے انڈے سے شکست دی چاہئے اس منصوبے پر عمل درآمد، اور پھر ان کو ٹھیک iodized نمک اور سفید گندم کا آٹا ڈال کرنے کے لئے. ان اقدامات کے نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک viscous اور نیم مائع بلے حاصل کرنا ضروری ہے. یہ ایک علیحدہ کٹوری میں سوجی کا ایک چھوٹی سی رقم ڈال بھی ضروری ہے.

ایک گیس کا چولہا پر سبزیوں کے ہیٹ ٹریٹمنٹ

آپ کھولتے ہوئے تیل میں گوبھی بھون سے پہلے، یہ نمکین پانی میں ایک چھوٹا سا ابال ہونا چاہئے. اس کے لئے ایک پین میں باہر بچھانے کی ضرورت تازہ سبزیوں ترقی کا علاج، اور 12-16 منٹ کے لئے کھانا پکانے. اس کے علاوہ گوبھی، ایک colander کو چھوڑ تمام مائع اور ساتھ ساتھ ایک کاغذ ٹشو یا تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے خشک محروم کرنا ضروری ہے.

پین میں بلے باز میں گوبھی کھانا پکانا

ترقی سبزی بعد اہم خلیہ اور شوربے، اور بھی مخلوط بلے سے الگ ہو جائے گا علاج نمکین گرم کرنے شروع کر دینا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، ایک نیم مائع بلے میں گوبھی لے، obmoknut پھر سوجی میں اور پین میں رول. اور آخری اپ کے عمل سورج مکھی کے تیل کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ گرمی کی ضرورت ہے.

ڈش تمام فریقوں پر browned ہے، تو یہ ایک بڑی گہری ڈش میں پین اور جگہ سے کانٹا دور کرنے کے لئے ضروری ہے.

ذائقہ چٹنی کی تیاری

بلے باز میں تلی ہوئی گوبھی ایک مزیدار اور flavorful چٹنی کے ساتھ ساتھ، میز پر پیش کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک کٹوری میں چربی میئونیز شائع اور grated chives کے شامل کرنے کے لئے چاہتے ہیں. اگلا، آپ کو دو اجزاء اختلاط اور ایک خوبصورت kremanku میں رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے.

میز پر ایک بھوک بڑھانے کے پیش کرنے کے لئے کس طرح

گوبھی بلے باز میں تلی ہوئی، ایک بہت، رسیلی سوادج اور پرورش. یہ ناشتا ایک گرم یا سرد میں پیش کیا جانا چاہئے لہسن کی چٹنی. سلاد کے بعد سفارش تہوار کی میز کے لئے سبزیوں کی خدمت کرتے ہیں، لیکن اہم گرم دوپہر کے کھانے سے پہلے.