شہد کے ساتھ تندور میں چکن - گلابی اور خوشبودار

ترکیبیں چکن بہت بہت. اس پورے بیکڈ جا سکتا ہے یا ٹکڑوں میں، آپ کو چیزیں کر سکتے ہیں یہ اچار اور مختلف مصالحے کے استعمال. لیکن ایک اچھا، گولڈن براؤن حاصل کرنے کے لئے، یہ شہد استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ اچھی طرح چکن کے ساتھ کی ترکیبیں کے لئے مناسب ہے اور یہ بھی پہلے سے ہی تیار شدہ کھانے کی غیر معمولی ذائقہ نوٹوں دیتا ہے.

روایتی تندور میں چکن مندرجہ ذیل کے طور پر شہد کے ساتھ ہے. ایک پوری چکن کی لوت کو لے لو اور احتیاط سے اس کا علاج. اس کے بعد کسی بھی نمک اور کالی مرچ رگڑنا. لہسن کے چند لونگ صاف اور پریس کے ذریعے انہیں نچوڑ. یہ میں شامل کریں میئونیز کے 50-60 گرام اور شہد کا ایک چمچ. تمام پوری چکن شووں کے اس مرکب کے ساتھ اچھی اور لیپت اختلاط.

اس وقت، ہم تندور پر باری ہے اور 200 ڈگری تک گرم کرنے دے. اس کے علاوہ یہ صلاحیت 0.7 لیٹر کی گلاس جار اور پانی سے بھر لینے کے لئے ضروری ہے. تندور میں جار اور جگہ کے سب سے اوپر پر تیار چکن پودے لگانے. بنک کے تحت چربی نالی کے لئے کنٹینر میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ایک گھنٹے کے بارے میں شہد کے ساتھ تندور میں چکن کی تیاری. ہم تندور سے اسے حاصل، بینکوں سے ہٹا دیں، اور ایک ڈش پر پھیل اور حصوں میں کاٹا. شہد ایک خوبصورت سنہری بھوری چکن دیتا ہے.

بہت سوادج اور بھوک تندور میں چکن ٹکڑوں دیتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چکن کے کسی بھی حصہ لے سکتے ہیں. چکن نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا اور مزید بیکنگ کی شکل میں پھیلا دیا. چٹنی تیار. شہد کے کپ کے تیسرے حصہ لیں اور ایک پین میں اسے کھانا پکانا. اس پر کپ سویا ساس، ایک چھوٹی سی کی ایک سہ ماہی میں شامل ادرک (کیما بنایا ہوا یا grated). پورے مرکب گرے ایک اور منٹ. پھر ایک چکن کی شکل میں پکایا چٹنی ڈال. چکن ٹکڑوں کے اوپر پریس کے ذریعے لہسن اور اسے نچوڑ کے چند لونگ صاف کریں. دو نیبو، تین حوصلہ افزائی کو لے لو اور ہمارے کھانے میں شامل کریں. لیموں کا رس بھی ایک بیکنگ ڈش میں نچوڑا جاتا ہے. ایک پیتل چیمبر میں اس کے ورق اور سیٹ بند. کے بارے میں 30 منٹ کے لئے شہد کے ساتھ تندور میں چکن کی تیاری، لیکن آپ کو اس کی دستیابی کو چیک کرنے کی ضرورت ہے.

تندور سے چکن باہر لے، احتیاط سے، ورق کھولنے بھاپ اپنے ہاتھوں کو جلا کر سکتے ہیں. اس ڈش کو کوئی سائڈ ڈش اور سبزیوں کے ساتھ ہو سکتا ہے کی خدمت کرو. خدمت سے پہلے چکن چٹنی ڈال چاہئے.

اور یہاں کے لیے ایک بہت ہی تیز اور سوادج ہدایت ہے چکن ونگز اصل چٹنی میں. اس ڈش آپ چند اجزاء کی ضرورت ہے، لیکن نتیجہ ایک مزیدار اور گلابی پروں ہے بنانے کے لئے. چکن ونگز کے ڈیڑھ کلو گرام کے بارے میں ڈالیں اور ہر ونگ کے کنارے پر کاٹ. اس کے علاوہ، نمک کے ساتھ کالی مرچ اور موسم اور انہیں ایک طرف رکھ. کیچپ کے دو چمچوں اور شہد کی ایک چائے کا چمچ ملائیں. مرکب کو اچھی طرح ملایا جاتا ہے. پنکھوں میں ڈال چکن بھر میں یکساں طور پر پھیلا. اب آپ کو دو گھنٹے کے لئے marinate کرنے ڈش کو چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد ان کو ٹرے پر ڈال دیا اور ایک پیتل چیمبر کو جہاز کے لئے تیار greased کے. درجہ حرارت 200 ڈگری کے ارد گرد مقرر کیا گیا ہے. ھستا کی سطح پر تشکیل کے لئے کھانا پکانے. ضروری جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کے ساتھ یہ پکوان کی خدمت کرو. تم نے اس کے لئے کھانا پکانا کر سکتے ہیں چٹنی، ھٹی کریم، میئونیز اور لہسن.

شہد کے ساتھ تندور میں چکن سنہری اور ھستا سے حاصل کیا جاتا ہے. تاکہ یہ کھشبودار شامل کرنے کے لئے ممکن ہو جاتا جڑی بوٹیوں. ایسا کرنے کے لئے چکن کی لوت لے اور احتیاط سے اس کا علاج. بہتر یہ تندور میں ایک گھر چکن ہو جائے گا. اگلا، اپنی نیبو چھیل رگڑنا. چکن کے لئے مرکب پکانے. تھوڑا سا شہد، نیبو کا رس، نمک (ترجیحا بڑے سمندر)، کالی مرچ ڈالیں اور اچھی طرح ملا. اس کے بعد، تازہ سبز کے چند sprigs کے اور جڑی بوٹیاں ٹکڑوں میں ہاتھوں فاڑ اور پکی مرکب میں شامل کریں. حیربس جیسے thyme کے، دونی، کٹھرا اور، کسی بھی لے جا سکتے ہیں زیتون گھاس. تمام مرکب اور نتیجے مسح پکائی چکن کی لوت. ہم پین پر پھیلانے اور سلائسین نیبو اور جڑی بوٹیاں کے چند sprigs کے میں قاش کا ایک بستر ہے. چکن زیتون کا تیل ڈالا جا سکتا ہے. تندور چیمبر میں بناو مکمل طور پر پکایا تک. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.