سوجی کے ساتھ سیب کے ساتھ شارلٹ - ہدایت

آج pies کے لئے بہت سے مختلف ترکیبیں موجود ہیں. لیکن بہت مقبول سیب کے ساتھ پیسٹری. سب کے بعد، وہ سال کی دکانوں کے کسی بھی وقت پر مل سکتی ہیں. اور تم کچھ صورتوں میں، اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں. سب سے زیادہ دلچسپ شیرینی سیب اور سوجی کے ساتھ ایک کیک "پائی" ہے. جیسے بیکنگ نسخہ بہت سادہ ہے. یہ بھی ناتجربہ کار نرسیں مہارت حاصل کر سکتا ہے. ونمرتا تیار کرنے کا وقت اور مصنوعات کے تھوڑا سا لگتا ہے. یہاں کچھ عام اختیارات طرح بیکنگ حاصل ہے.

سیب اور سوجی کے ساتھ شارلٹ: کلاسک ہدایت

اس کیک کی آپ کو ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

1. سوجی کا ایک کپ.
2. گندم کا میدہ ایک کپ.
3. چینی کی ایک کپ. آپ یہ بھی ایک چھوٹے سے ایک کو شامل کر سکتے ہیں.
4. دہی کے ایک کپ. یہ جزو کریم کے 4 چمچوں کے ساتھ ملا دودھ ½ کپ کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا.
5. مارجرین کے 125 گرام.
6. چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا، سرکہ، slaked.
7. پانچ بڑے سیب.

کھانا پکانے کے مراحل

دہی کو سوجی اور سیب کے ساتھ شارلٹ بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. آپ تمام مصنوعات تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے ایک بیکنگ تیار کرنے کے لئے. سیب اچھی طرح دھونا چاہیے. وہ خریدے ہیں تو، یہ ابلتے پانی موم کو دھونے کے ساتھ ان کا بجھانے کی کوشش کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، سیب صاف اور سلائسین میں کاٹا.

کی یہ مقدار سوجی دہی ڈال اور 30. اوپر منٹ کی مصنوعات آہستہ آہستہ سوجن چھوڑ دینا چاہئے. نتیجے میں بڑے پیمانے میں آدھے گھنٹے کے بعد پگھلا مارجرین اور چینی شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.

ابھی آٹا، آپ کو چکایا آٹا اور بیکنگ سوڈا شامل کر سکتے ہیں. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا ہونا چاہئے. اس کے بعد، تیار مصنوعات کٹی سیب شامل کرنا ضروری ہے.

بناو کیسے

سلیکون فارم پکانا کرنے کے لئے بہتر سوجی کے ساتھ سیب کے ساتھ شارلٹ. اگر ایسا نہیں ہوتا، پھر ہم لے اور دھاتی کر سکتے ہیں. اہلیت پری greased کے مکھن کے برابر ہوتی ہے، اور پھر سوجی کے ساتھ چھڑکی.

فارم آٹا باہر شیل تیار رہنا چاہئے، اور پھر آہستہ سے اسے چپٹا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک باقاعدہ چمچ کا استعمال کر سکتے ہیں. 180 ° C. کے درجہ حرارت میں ایک گھنٹے کے لئے تندور میں سوجی کے ساتھ سیب کے ساتھ سینکا ہوا پائی بیکنگ کرنے کی خواہش، اگر آپ ایک لکڑی toothpick کے چیک کر سکتے ہیں.

تیار کیک احتیاط نکال دینا چاہئے. شروع کرنے کے لئے بیکنگ سڑنا کے کناروں کو الگ کرنا ہے. اس کے بعد آپ کو ایک بڑے احاطہ پر کیک تبدیل کر سکتے ہیں، اور پھر پلیٹ پر تبدیل. شارلٹ تو سوجی کے ساتھ سیب نیچے ٹوٹ نہیں ہے کے ساتھ.

ھستا سیب پائی

اس کیک کی ضرورت ہے تاکہ زیادہ نہیں کھانا بنانے کے لئے. بیکنگ ہدایت بہت آسان ہے. تیاری کے لئے ضروری:

1. گندم کا میدہ ایک گلاس.
2. کپ چینی دانےدار.
3. سوجی کا ایک گلاس.
4. مکھن 50 گرام.
5. چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا.
6. سیب کے 1.5 کلو.

تیاری کے لئے ہدایات

دہی یا ھٹی کریم کے علاوہ کے بغیر سوجی اور سیب کے ساتھ شارلٹ کھانا پکانا. اصل میں، اس طرح کی ایک بیکنگ ہدایت بہت آسان ہے. سب سے پہلے، آپ کو بیکنگ سوڈا، سوجی، آٹے اور چینی مکس کرنے کی ضرورت ہے.

سیب اچھی طرح دھونا چاہیے، ایک موٹے grater پر چھیل اور کاٹ. آٹے اور اناج اس قابل نہیں کے مرکب میں شامل کریں.

فارم اچھی طرح کریم کے ساتھ lubricated کیا جانا چاہیے اور اس کے بعد تیار کھانے کی چیزوں میں ڈال دیا. یہ تہوں میں کیا جانا چاہئے. ورنہ پیسٹری کام نہیں کرے گا. پہلی پرت - grated سیب، تیسری پرت - - آمیزہ اور اسی آٹا، شکر اور decoys، دوسری پرت کا ایک مرکب. ایسا کرنے کے لئے آپ کو اجزاء سے باہر چلانے کے جب تک، لہذا آپ کو کرنے کی ضرورت ہے. نتیجہ تین تہوں، اور سیب کے مرکب کی چار تہوں ہونا چاہئے.

workpiece کے سب سے اوپر پر منجمد مکھن پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے اتحادیوں موجود نہیں ہے تو، آپ مارجرین کا استعمال کر سکتے ہیں. ایک گھنٹے کے لئے تندور میں یہ پائی سینکا ہوا. درجہ حرارت 150 سے 200 ° C. کے لئے ہونا چاہئے کیک کی تیاری چیک روایتی فلاس کی طرف سے ہو سکتا ہے. گیلی اندر بیکڈ نہیں کیا گیا ہے کہ اہم بات. تیار شارلٹ احتیاط خارج کر دیں اور ٹھنڈا چھوڑ کر سکتے ہیں.

اصل شارلٹ

بیکنگ طرح پکانے کے بہت سے طریقے ہیں. ایک آٹا یا سوجی کی بنیاد میں سے کچھ ہیں. آٹے اور سوجی بغیر سیب کے ساتھ پائی - لیکن ایک سے زیادہ اصل کھانا پکانے کی راہ نہیں ہے. شاید بہت سے کہیں گے یہ ناممکن ہے. تاہم، ایسا نہیں ہے. اصل شارلٹ کی تیاری کی ضرورت ہو گی کے طور پر:

1. چکن انڈے - تین.
2. شہد - 6 چمچوں.
3. پنیر - 600 گرام.
4. مکھن - 5 گرام.
5. کئی بڑے سیب.
6. دار چینی، نمک، نیبو کا رس.

سیب پائی پکانا کیسے آٹے اور سوجی بغیر

پہلا قدم yolks سے گوروں کو الگ کرنا ہے. مؤخر الذکر ہموار روشنی سایہ تک شہد کی چند چمچوں کے ساتھ ہلا کرنے کے لئے ضروری ہے. دہی احتیاط سے پیسنا چاہئے کیا جائے اور اسکے نتیجے میں مرکب میں شامل کریں، اور شہد کے 4 بڑے چمچ. تمام اجزاء کو احتیاط ہموار تک ساننا چاہئے.

انڈے کی سفید نیبو کا رس اور نمک کے ساتھ منسلک کیا جانا چاہئے. نتیجے میں مرکب سفید جھاگ تک مضبوط تھاپ ہونا چاہئے. دہی بڑے پیمانے پر آہستہ پروٹین متعارف کرانے کے لئے. بیکنگ ڈش اچھی طرح مالیت lubricated کیا. تیار کنٹینر کے نتیجے میں مرکب ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

اب ہم سیب تیار کر سکتے ہیں. وہ دھویا اور صاف سلائسین میں کاٹ کے بیج کے ساتھ پہلے سے کور کو ہٹانے کی جانی چاہیے. سیب سلائسین آٹا کے سب سے اوپر پر صفائی کے ساتھ ڈال دیا جانا چاہئے. ایک تندور میں 40 منٹ کے لئے سینکا ہوا اس طرح کی ایک پائی 170 ° C. پر preheated

تیار پیسٹریاں تندور میں 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے جب. اس کے بعد، سیب پائی کے کمرے کے درجہ حرارت پر تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے اور اس کے بعد سڑنا سے نکالا ضرورت ہے. یہ سوائے اس پنیر اور سیب، اور سوجی کے ساتھ پائی ہے کے قابل ہے. نتیجہ ایک مزیدار پیسٹری ہے.

دار چینی کے ساتھ پائی

ایک بیکنگ کچھ مصنوعات کی ضرورت ہے تیار کرنے کے لئے. بھرنے کی ضرورت کے لئے:

1. سیب کے 1.5 کلو.
2. چینی کی نصف ایک کپ.
3. دار چینی.

آٹے کے لئے:

1. سوجی کا ایک گلاس.
2. گندم کا میدہ ایک گلاس.
3. کپ چینی دانےدار.
4. پگھلا مکھن کے چند چمچ.
5. بیکنگ سوڈا کی چائے کا چمچ.

تیاری کے عمل

شروع کرنے کے لئے بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے ہے. ایسا کرنے کے لئے، سیب دھو انہیں اور گھسنا چھیل. نتیجے میں بڑے پیمانے چینی اور دار چینی کے ساتھ ملا کیا جانا چاہئے.

اس کے بعد، ایک الگ برتن میں ایک خشک مرکب تیار کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آٹا، چینی، بیکنگ سوڈا اور سوجی ملا. بیکنگ پین میں ڈال چاہئے ½ بھرنے اور سب سے اوپر - ½ ختم خشک مرکب. سب آپ سیب کی ایک پرت کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے. اوپر خشک مرکب کی باقیات بچھانے چاہئے. 180 ° C. پر preheated پگھلا مکھن ڈال اور تندور میں بھیجنے کے لئے کرنا preform ضرورت، سوجی کے ساتھ سیب کے ساتھ پائی سنہری کتتھئ ہو جاتا ہے، آپ کو ایک toothpick کے ساتھ اس کی تیاری کی جانچ کرنی چاہیے.