سوادج بنا ہوا پائیک: فاسٹ فوڈ ہدایت

انکوائری پائیک ترکیب اس مضمون میں پیش کیا جاتا ہے جس کی وجہ سے، یہ بہت سوادج اور خوشبودار باہر کر دیتا ہے. اس طرح ایک دل سے دوپہر کے کھانے تیار کرنے کے لئے مہنگی اجزاء کی ایک بہت خریدنے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے. سب کے بعد، آپ کو صرف ایک عظیم تازہ مچھلی اور کچھ مصالحے ملتا ہے. تو، چلو ایک گارنش اور چٹنی کے ساتھ مل کر کی مصنوعات کے دریا کی طرف سے ایک آسان اور فوری دوپہر کا کھانا بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں.

فرائیڈ پائیک: تیار ڈش کی ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

ضروری اجزاء:

• ٹھیک سمندری نمک، allspice سرخ - ذاتی ترجیحات پر شامل؛
• پائیک سے بڑا تازہ - 1 پی سی کے. 3-4 کلو؛
• گاجر اوسط - 2 یا 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بڑی پیاز پیاز - 3 پی سیز؛
• بو کے بغیر تیل 45-65 ملی (برس رہی) rastitelnoe-؛
• وائٹ گندم کا میدہ - چند بڑے چمچ (obvalivaniya لئے).

دریا میں مچھلی کی پرسنسکرن

تلی ہوئی پائک ہدایت بہت سادہ، 20-30 منٹ کے لئے ایک پین میں تیار کیا جا رہا ہے. کیوں اس ڈش اکثر زیادہ طویل کھانا بنانے کے لئے کافی وقت نہیں ہے جو ان لوگوں کی طرف سے بنایا گیا ہے کہ. اس طرح، یہ ایک بڑے تازہ مچھلی حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ اسے دھو، eviscerated انتڑیوں، ترازو کھرچنا پنکھ، پونچھ، سر کاٹ ضروری ہے، اور اس کے بعد اپ کے لئے 2 یا 3 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ میں حصے (سٹیک) کاٹ. اس کے علاوہ پائیک کی ضرورت سمیر اتلی سمندری نمک، سرخ مرچ اور جذب کے لئے ایک طرف خوشبودار.

مچھلی کے لئے سبزی ڈریسنگ

پکانے فرائیڈ پائیک ایک چھوٹا سا وقت لگتا ہے، لیکن اس طرح ایک رات کے کھانے کے زیادہ، دل سے سگندت اور مزیدار تھا، یہ ایک علیحدہ سبزی بھرنے بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. یہ ہونا چاہئے کے ساتھ ڈیل کو steaks مچھلی مسالیدار رہے ہیں جبکہ. یہ پیاز اور گاجر لینے انہیں چھیل، پھر بڑے grater پر کاٹ یا گھسنا کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد سبزیاں نمک، کالی مرچ اور سرخ تیل کے ساتھ تجربہ کار پیشگی، سنہری کتتھئ تک ایک saucepan اور بھون میں ڈال دیا جانا چاہئے. مزید یہ ہوا دے جو دریا مچھلیاں برس رہی کے لئے استعمال کرنے کے لئے تیار ہے جہاں ایک پلیٹ، ایک کڑاہی، پر ڈال دیا جانا چاہئے.

اہم مصنوعات کے ہیٹ ٹریٹمنٹ

تلی ہوئی پائک ہدایت ایک skillet میں ہیٹ ٹریٹمنٹ گندم کے آٹے میں رول کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہونا چاہئے اس سے پہلے کہ، صرف تازہ مچھلی کا استعمال شامل ہے. یہ عمل مچھلی کے جلانے کو روکنے اور اس سے زیادہ خستہ اور لذیذ بنا دے گی. ایسا کرنے کے لئے تیل کے ساتھ ایک کڑاہی دوبارہ گرمی، اور پھر باری باری آٹے میں steaks کو ڈال دیا اور پر آگ ڈال اوسط. اس صورت میں، مصنوعات کی اس کی کم کی طرف سے مکمل طور سے browned نہیں ہے جب تک، 10-14 منٹ کے لئے تلا ہوا کیا جانا چاہئے. اگلا، آپ کو ایک کانٹا یا spatula کے ساتھ مچھلی پلٹائیں اور بالکل اسی طرح تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کہ پائیک steaks کے بعد ایک پلیٹ پر رکھ کر کیا جانا چاہئے سے browned سبزیوں کی چوٹی پر ان چھڑکی.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

فرائیڈ پائیک، جس کی ہدایت اوپر بیان کیا جاتا ہے، میشڈ آلو کے طور گارنش کے ساتھ مذاکرات کی میز پر کھلایا جاتا ہے. ان اجزاء کے اوپر، یہ ایک میٹھا ٹماٹر کی چٹنی اور موٹی ھٹی کریم ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ بھی ڈش تازہ dill، leek کا، اجمود اور پیش کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے گندم کی روٹی.