سمندر ارچن کی کیویار: کس طرح استعمال کرنے کے لئے؟ سمندر ارچن کی کیویار: قیمت، ترکیبیں

کیا آپ نے کبھی حیران ہے، کس وجہ سے جاپانی طویل جگر کی ایک قوم ہیں؟ زندگی متوقع شخصیت وہ ایک بہت ہی اعلی ہے، وہ 89 سال کی عمر ہے اور ماحولیاتی حالات میں نہیں سب سے زیادہ سازگار تبدیلیوں پر مبنی ہے. کئی وجوہات ہیں، لیکن جاپان کے رہائشیوں کا کہنا ہے کہ یہ جو سمندر ارچن اورانڈابیضہ کہا جاتا ہے ایک مصنوعات، کے تمام شکریہ ہے. ایک طویل وقت کے لئے ایک خاص دن میں تمام جاپان اس کے ساتھ جسم کے پھر سے جوان ہونے رسم کی جاتی ہیں. اس قومی چھٹی خرید تازہ ارچن کے دوران، پیٹ سیال پینے شروع کرنے کے لئے، اور پھر انڈے کھائیں، کاٹ.

میں عام معلومات

روس کی وسعت میں یہ پکوان ایک ونمرتا تصور کیا جاتا ہے. کیویار یہ اکثر ساشیمی اور سشی کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ایک قدرتی یمبر رنگ ہے. یہ ایک مخصوص ذائقہ ہوتا ہے، لیکن تیار مصنوعات کے مختلف اجزاء کے ساتھ مجموعہ میں سنترپت اور معتدل ہے. بحیرہ روم کے خطے کے کئی ممالک میں سمندر ارچن اورانڈابیضہ ایک قومی مصنوعات سمجھا جاتا ہے. مثال کے طور پر، کروشیا یا اٹلی میں مقامی لوگوں نے اس مفید اور مزیدار سمندری غذا ہے کہ بہت خوشی کے ساتھ کھاتے ہیں. سامی urchins کی echinoderms کے طبقے سے تعلق رکھتے ہیں، اور ایک شاندار ظہور ہے. ان کے جسم ایک بہت موٹی شیل کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے، اور نقل و حمل کے ذرائع کی سوئیاں ہیں. انڈے، دودھ اور گوشت urchins کے کھائیں.

ساخت، سمندر ارچن اورانڈابیضہ کی خصوصیات

پروٹین کے تناسب اس میں 17-20 فیصد ہے. وہ تیزی سے اور آسانی سے پچ ہیں مختلف امینو ایسڈ کی ایک وسیع رینج پر مشتمل ہے. تقریبا 30٪ polyunsaturated چربی، ناقص ومیگا 6 اور ومیگا 3 سمیت بھی ہے. بہت امیر اور وٹامن مرکب: A، D، E، وٹامن سی، پی پی، B، اور دیگر. آیوڈین مواد پچ ٹریس عناصر کی ایک بہت ہے، تھوڑا سا زیادہ ہے. یہ سمندر ارچن اورانڈابیضہ، جس کی خصوصیات میں انمول ہیں کہ ان وجوہات کی بنا پر ہے، یہ بعض بیماریوں کی روک تھام کے لئے سفارش کی جاتی ہے، خاص طور پر تائرواڈ گلٹی کی، دل کی حالت کو بہتر بناتا ہے ایک طاقتور ینٹیآکسیڈینٹ اثر ہے، اور یہاں تک کہ انسانی جسم کی عمر کے لئے ذمہ دار عمل سست. اس بات کا امکان ہے، اور جاپانی کی لمبی عمر کا بنیادی سبب ہے. اعصابی نظام پر ایک فائدہ مند اثر کے سرگرم عناصر کی تشکیل میں موجود اور عمل انہضام کو معمول پر لانے میں مدد ملتی ہے. غذائی سپلیمنٹس، ادویات - انڈے پر مبنی ہے کہ جزوی فہرست. hedgehogs سے کھانے کی وینکتتا کے امکان ہے باقی وقت میں، اکتوبر سے اپریل کھا کہ یاد رکھیں.

سمندر urchins کے انڈے کے استعمال

یہ انسانی جسم پر کی مصنوعات کے فائدہ مند اثر مبالغہ آرائی کرنا ناممکن ہے. کیا سمندر urchins کے انڈے بنا رہا ہے؟ فوائد یہ طویل عرصے سے معلوم کیا گیا ہے. یہ،،،، ؤتکوں کی تخلیق نو کو فروغ خون کو بہتر بناتا منفی حالات کو انسانی موافقت بہتر بناتا جسم سے radionuclides اور ٹاکسن کو ہٹا دیتا ریڈیوتیریپی صحت پر کشیدگی کے اثرات کو کم کر دیتا بعد منفی اثرات کو کم، یہ تھکاوٹ کے ساتھ مدد ملتی ہے. کورس کے، آپ اس پر یقین نہیں کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو انڈے کھانے کے بعد، صرف 30 منٹ توانائی کا ایک پھٹ، میموری اور توجہ محسوس بہتر بنانے گا، کارکردگی میں اضافہ. جاپانی مصنوعات کی اور جسم کے دفاع اور مردانگی میں اضافہ کرنے کی صلاحیت کی تعریف کرتے ہیں. خوراک انڈے قیمت: پانی - 77،2 G، راھ - 2.2 G معدنیات: زنک - MG 29،42، تانبے - 2.18 mkg، میگنیشیم - 1016 ملی گرام، کوبالٹ - 0.25 mkg، نکل - 0 49 UG، لوہا - 8.18 مگرا، مینگنیج - 0.28 مگرا، کرومیم - 0.25 mkg، پوٹاشیم - 3.85 ملیگرام سوڈیم - 0.4 مگرا.

سمندر ارچن کی کیویار: کس طرح اس کی مصنوعات کو استعمال کرنے کے لئے

اس کی تازگی کا تعین کرنے کے لئے سیکھنے شروع کرنے کے لئے. یہاں اہم علامات - انجکشن. وہ جسم کے قریب ہیں، اور اطراف رہنا نہیں ہے، تو پھر ہاگ پہلی تازگی نہیں ہے. یہ بھی سمجھ اور سونگھ جاتا ہے. جاپانی نے اپنی راہ ہے. انہوں نے ایک خصوصی چمچ چاقو چوںچ اور سوھا رس کٹاؤ دار. باسی ارچن اس پر - کیچڑ. زیادہ سچ gourmets کے رس گوشت خود سے بھی زیادہ تعریف کرتے ہیں. لیکن یہ اب بھی محبت کرنے والوں کے لئے پینے کے مطابق ہے. خصوصی ڈائننگ قدر کی اکثریت کے لئے کیویار ہے. جس طرح ہم نے کیوی پھل کھانے کے لئے اسی طرح کی ایک ونمرتا کھانے - اندرونی دیواروں کی طرف سے ایک چمچ جمع. ذائقہ انڈے کی جردی کے ذائقہ کے لئے کسی حد تک اسی طرح کی ہے. یہ ایک بہترین ذائقہ ہے جس میں تیل، بناتا سے. مثال کے طور پر Murmansk میں بہت مہنگی ہے، کے طور پر، بے شک ہے، اور وہ کیویار. اور کیا ہم سمندر ارچن کی اورانڈابیضہ ہے؟ قیمت جار 100 گرام وزنی - 400 روبل.

سمندر ارچن انڈوں سے کیا بنا دیا

اس سے آپ بہت سی چیزیں بنا سکتا ہے. مثلا، اگر آپ کو سمندری غذا کے ساتھ ایک پاستا بنانے، تو اسے لے لو اور ہمارے خوشبودار اورنج مصنوعات کی ایک چھوٹی سی خدمت سے پہلے شامل کریں. آپ کے سامنے ایک سمندر ارچن اورانڈابیضہ ہو جائے گا جب، کچھ اصولوں پر عمل کرنا یاد رکھیں. یہ کس طرح استعمال کرنے کے لئے، آپ کو معلوم ہے؟ اہم ضرورت - کسی بھی گرمی کے علاج مکمل طور پر تمام ذائقہ کو خارج کر دیتا ہے کیونکہ کسی بھی صورت میں، کھانا پکانا نہیں. یہاں تک کہ hedgehogs کی گرمی کو پسند نہیں کرتے، وہ 4-10 ڈگری پر، ٹھنڈا پانی میں رہنے کو ترجیح دیتے ہیں. تازہ کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر ٹیٹار اور انڈے شامل کریں، لیکن کوئی راکٹ سے تیار کیا جا سکتا، لیکن یہ سمندری غذا کا ذائقہ اسکور گا. گوشت یا مچھلی - تازہ کیویار خام ارچن سے تمام کھانے اور ہمیشہ گرم داخل ہونے سے پہلے ایک aperitif کے طور پر کامل سنیک ہو جائے گا. کیویار مصالحے، جس کے لئے یہ خشک اور پاؤڈر میں ملا اور اس طرح کے طور پر استعمال کیا گیا تھا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بالکل سب کچھ کے ساتھ چھڑکی. یہاں تک کہ ایک مضبوط ذہنی اور جسمانی تبشرم میں کشیدگی حاجت جس خلانوردوں کے لئے اس سے باہر گولی، کے ساتھ آئے ہیں. یہ - صحت کی مصنوعات.

سمندر urchins بھرے

اب ہم مزید تفصیل سے ہمارے ڈیلی کے چند ترکیبیں غور کریں. nafarshiruem ہاگ شروع کرنے کے لئے. ہمیں ضرورت ہے: سمندر urchins - درمیانے سائز کی آٹھ ٹکڑے، ویلش پیاز - ایک آٹے کا ترتلا - ایک چمچ دودھ، - ایک کپ، روٹی crumbs، برانڈی - دو چمچ، زیتون کا تیل اور مکھن، نمک. ہاگ کھولنے پر، ہم اندر سے نکالنے، پھر آہستہ انڈے الگ. ایک علیحدہ کٹوری میں رس ضم. دھو لیں اور شیل خشک. زیتون کا تیل بھون باریک کٹی پیاز، انڈے، تھوڑا رس شامل کریں اور ہلچل. ہم ایک ابالنا کرنے کے شوقین ہیں اور برانڈی ڈال. شراب کی وانپیکرن، اور آٹا ایک منٹ بھون شامل کرنے کے بعد، دودھ ڈال، نمک،، لانے ایک موٹی چٹنی کی مستقل مزاجی، پھر اس بھرنے farshiruem گولے تک مرکب stirring کے. پٹاکھی paniruem کی مدد سے اور ایک گرم تندور میں ایک منٹ کیلئے پکنا رکھ دیا. سفید شراب کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

کھوپڑی ہاگ

اجزاء: انڈے - دو hedgehogs سے، ابلا ہوا انڈے - دو ٹکڑے، پنیر، مکھن - ایک چمچ، ابلی گاجر - ایک، نمک. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، سمندر ارچن اورانڈابیضہ استعمال کرنے کے لئے بہت سے طریقے ہیں. اس کے مختلف میں کی ترکیبیں. ایک پنیر جس کے بعد، انڈے کی سفید اور گاجر کیما ساتھ مل آڑ میں کھولتے ہوئے پانی میں 30 منٹ، کھڑے ہو جاؤ. زردی مکھن کے ساتھ مل کر، ایک یکساں وسیع پیمانے پر کرنے کے لئے زمین ہے. مکس کے تمام اجزاء، ذائقہ نمک کے ساتھ انڈے، موسم کا اضافہ کریں. کھوپڑی میں ونمرتا کی تعداد ذائقہ کی وضاحت: اس کی طرح کچھ، جب کسی سے اس کا ایک بہت، اس کے برعکس، آپ کو صرف ایک روشنی شدید ذائقہ ملتا ہے. یہ پیسٹ سینڈوچ پر پھیل جا سکتا ہے، یا آپ کو جیسے گھنٹی مرچ یا ٹماٹر انہیں چیزیں کر سکتے ہیں.

کریفش کے ساتھ کھانا پکانے سمندر ارچن

چار چمچوں تلسی - ایک جردی انڈے - - دو shallots کے - ایک، زیتون کا تیل - ایک چائے کا چمچ، مکھن - 50 گرام، سفید شراب ٹماٹر، 40 گرام - چار ٹکڑوں، گریوا کینسر - سمندر urchins سمندر: ہم نے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ٹکسال، watercress کے - ایک ٹہنی، زمین کالی مرچ اور نمک. شیل کھولا، سمندر ارچن اورانڈابیضہ الگ کیا جاتا ہے، رس ایک علیحدہ کٹوری میں ڈالا جاتا ہے. Carapace دھویا اور obsushivayut. ، چھوٹے cubes میں ٹماٹر کاٹ پیاز اور کاٹنا گردن کے کینسر، تلسی اور پودینہ کاٹ. ایک گرم پین ارچن انڈے، پیاز، ٹماٹر اور گردن میں بھون. پھر جڑی بوٹیاں، کالی مرچ، نمک شامل کریں اور منٹ کے ایک جوڑے کھانا پکانا. ایک شیل watercress کے میں ڈال دیا اور پکی مرکب کے ساتھ کپڑے پہنے. مندرجہ ذیل کے طور پر کی گئی چٹنی بھریں. ایک پانی کے غسل میں، مکھن پگھل رس اور انڈے yolks، بڑھانے کے لئے ڈبل ہے Whisk یکجا. شراب اور پگھلا مکھن، کالی مرچ، نمک شامل کریں ایک چھوٹی سی نیبو کا رس ڈال. appetit بون!