ساسیج کے ساتھ گوبھی کا ترکاریاں: بہترین ترکیبیں

چینی گوبھی بن گیا ہے ہمارے مینو کا مستقل حصہ اتنی دیر پہلے نہیں ہے. یہ سب سے پہلے دکان کے شیلف، خصوصی نعمتوں پر شائع کرتے ہیں تو، کوئی بھی وجہ سے. ان کے لئے ایک بہت قیمتی مصنوعات - تاہم، "چینی جڑی بوٹیوں" کے ساتھ استعمال، اسے فون کرنے kulinarka شروع کر دیا کے طور پر، میزبان یہ ہے کہ اس نتیجے پر آیا. اور یہ سچ ہے.

چینی گوبھی نہ صرف بہت ٹینڈر اور سوادج ہے. اس نے اپنے دیگر بریسکا "بھائیوں" کے اوپر کندھوں سر کی غذائی اور غذائی خصوصیات اور کی وجہ سے، ہمارے جسم کے لئے انتہائی مفید ہے. اور سب سے اہم - یہ بالکل مختلف اجزاء کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. جو کچھ بھی آپ کو یہ کرنے کے لئے شامل، پیداوار اب بھی ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سلاد مل جائے گا. گوبھی + ساسیج، مثال کے طور پر ہمیشہ ایک جیت مجموعہ ہو جائے گا. ویسے، ان دو اجزاء کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں، وہاں بہت بڑا مختلف قسم کی ہے. اور آج ہم آپ کے ساتھ ان میں سے بہترین کا اشتراک کرنا چاہتے ہیں. لہذا، ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے سیکھنے کے چینی گوبھی ساسیج کے ساتھ. اس کے مختلف حالتوں میں.

فوری اور سوادج

ہم ساسیج کے ساتھ چینی گوبھی کی ایک ہدایت ترکاریاں کی کئی خصوصیات ہیں پیش کرتے ہیں. سب سے پہلے - کہ وہ منٹوں میں تیاری کر رہا ہے ہے. دوسرا - یہ بہت صرف ایک بجٹ اختیار ہے. اور تیسری - سب سے زیادہ اہم ہے - اس تبورتنییتا. لہذا، دو بنیادی اجزاء کی بنیاد پر - "pekinku" اور ساسیج - تیسرے جزو مسلسل (اس کی صوابدید پر) کی جگہ لے سکتے ہیں. اور ایک بالکل مختلف ذائقہ کے ساتھ پیداوار مکمل طور پر مختلف پکوان ہو رہی ہے. خاص طور پر ڈریسنگ کے ساتھ زیادہ سے تجربہ ہو.

ساسیج کے ساتھ گوبھی کا ترکاریاں، ہدایت ہے جس کا ہم آپ کو پیش کرتے ہیں، ایک تیسرے جزو ککڑی کا استعمال شامل ہے کے طور پر. لیکن اگر آپ لیٹش کے ذائقہ تبدیل کر سکتے ہیں کہ کس طرح آپ کو دکھانے کے لئے ایک مثال کے طور پر، ہم زیادہ سے زیادہ دیتے ہیں اور ہدایت تقریبا ایک ہی برتن ہے، لیکن ٹماٹر کے ساتھ.

ککڑی کے ساتھ اختیار کی ترکاریاں

پیاز (بھی 1 پی سی.) چینی گوبھی (300G کے)، پکایا تمباکو نوشی ساسیج (200 G)، ککڑی،: اس کے بنانے کے لئے، ہم نے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہو گی (1 پی سی). Pekinku باریک کاٹ اور پتلی داریوں میں ساسیج کٹوتی کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اسی طرح، کاٹ ککڑی، اور پیاز - semirings. نمک اور سفید مرچ شامل کریں. میئونیز اور مرکب.

ٹماٹر کے ساتھ اختیار کی ترکاریاں

یہ ترکاریاں کے لئے، سوائے بنیادی اجزاء - گوبھی اور ساسیج، آپ ٹماٹر کی بجائے ایک دخش لینے کے لئے ضرورت ہو گی. دو یا تین چالوں لئے یہ کافی ہے. اور اس کی بجائے ایندھن بھرنے خوردنی تیل استعمال کریں گے کے طور میئونیز کے 50 گرام، اور سویا ساس میں سے دو یا تین چمچ لینے کے لئے کی ضرورت ہو گی جس میں. کھانا پکانے کے عمل کو خود اوپر بیان کے طریقہ کار کی طرح ہے.

لیکن یہ، کورس کے، برتن میں سے سب سے زیادہ سادہ اقسام. دوسرے طریقوں اجزاء کی زیادہ پیچیدہ ساخت کے بہت سے ہیں. لہذا، ذیل میں، اور ان کی ترکیبیں میں سے چند ایک کی طرف دیکھو.

، امیر خوبصورت اور مزیدار - تو، کس طرح چینی گوبھی کا ترکاریاں تیار کرنے کے لئے؟

ترکاریاں "موسم بہار"

یہ ڈش آنکھوں بہار ظہور کے تمام رنگوں کے ساتھ پر Colorized بہت گلابی اس کے روشن میں سے صرف ایک، ہے راضی. اور ساسیج کے ساتھ چینی گوبھی کا ترکاریاں بنانے کے لئے، ہم سب سے پہلے، آپ کے گھر ایک مناسب سیٹ نہیں ہے تو، مندرجہ ذیل کی مصنوعات کے لئے دکان میں جاتے ہیں ضروری ہے:

• چینی گوبھی (ایک کافی سر کے بہت بڑے نہیں ہو گا)؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی کی جار؛
• گاجر (جو بڑی ہے، تو یہ ہمارے لئے کافی ایک، چھوٹے، تو یہ دو لینے کے لئے بہتر ہے، اور)؛
• ککڑی (1 پی سی)؛
• قسم ساسیج "ڈاکٹر" (300 گرام خریدنے)؛
• میئونیز (1 pkg.).

تیاری کے عمل

پہلی بات ہم سٹرپس میں ہماری چینی گوبھی کاٹ، اور ٹکڑوں کو ممکن حد تک پتلا حاصل کئے گئے بنانے کے لئے کوشش کریں. اسی طرح ہم ساسیج اور ککڑی کے ساتھ آگے بڑھنے. گاجر صاف کر رہے ہیں، اور پھر اس پر مسح - ہمیشہ - کوریائی کدو کش. اس کے بعد، میئونیز ترکاریاں کٹورا میں تمام اجزاء کو ملا، (، آپ کو ضم نہیں کر سکتے رس) اسی ڈبہ بند مکئی میں شامل کریں. تمام احتیاط سے اختلاط. یہ ایک چھوٹا سا نمک ہو سکتا ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ ہمارے ڈریسنگ کہ دیا - میئونیز - مصنوعات کو بہت نمکین اپنے آپ میں پہلے سے ہی ہے.

ساسیج کے ساتھ چینی گوبھی کی یہ خوبصورت ترکاریاں، ایک صرف فوری طور پر موسم بہار کے خیالات کی یاد دلاتا ہے جس کی بو آ رہی ایک تہوار کی میز پر ڈال کرنے کے لئے شرم نہیں ہے. خاص طور پر اس کے ذائقہ کے بعد عید کے لئے بہت موزوں ہے.

خلاصہ یہ ہے

سچ میں، ہم ساسیج کے ساتھ تمام ترکیبیں دستیاب آج سلاد pekinki کی وضاحت کرنے کے لئے شروع، تو پھر دن نہیں کافی ہے. لہذا، یہ خوبصورت باہر کر دیتا ہے، تو نرم بہت ترکاریاں "قیصر" کی طرف سے محبت کرتا تھا. اس کے علاوہ، کھانا پکانے کے کئی طریقوں، یہ پکوان بھون ساسیج اور پیاز جب موجود ہیں. کچھ باورچیوں ٹماٹر پیسٹ کے طور پر استعمال ری مشورہ دیتے ہیں.

کیا، یہاں کہا جا سکتا ہے ایک کے لئے سوائے؟ تخلیقی رہو! آزما کر! اور ہماری گفتگو کے آغاز میں کہا گیا تھا یاد: ساسیج کے ساتھ گوبھی کا ترکاریاں، خلط ملط کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے کہ آپ اس میں کے طور پر اضافی اجزاء کیا رکھنا یا کرے گا.