ایپل سائڈر کئی ممالک میں، مثال کے طور پر، یہ جرمنوں اور فرانسیسیوں احترام کیا جاتا ہے مقبول ہے. کبھی کبھار پینے ، نامی شراب حقیقت میں یہ سیب سے ایک ہی سائڈر ہے اگرچہ. نسخہ بھی آپ کو مثال کے طور پر استعمال کرنے کے لئے کی اجازت دیتا ہے، ناشپاتیاں شامل رس یا اس سے بھی سیب کی جگہ لے لے. پینے بھی مشکل نہیں ہے کو تیار کریں، تو یہ ایک کوشش ضرور قابل ہے.
تم ابال کے لئے پھل، چینی، بنک کی ضرورت ہے اور پانی مہر کے ساتھ احاطہ کرے گا. سیب کسی بھی قسم کی لے جایا جا سکتا ہے. آپ کو بھی، مثال کے طور پر، مختلف یکجا ھٹی سیب اور میٹھا دو حصوں پر باہر بہت سوادج سائڈر باہر تبدیل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. آپ کھانا پکانے پھل دھویا نہیں کر رہے ہیں، لیکن صرف ایک خشک کپڑے سے مسح شروع کرنے سے پہلے، اس کے بعد گرمی میں دن کے ایک جوڑے کے لئے چھوڑ دیں. سیب سے سائڈر کی تیاری جلد اور ہڈیوں سے براہ راست پھل کرشنگ کے ساتھ شروع ہوتی ہے. اس مقصد کے، کے ساتھ ساتھ مناسب چکی یا blender کے لئے. اچھی طرح کللا اور ابال برتن خشک، دو تہائی کی صلاحیت کی طرف سے کٹی سیب کے وزن کے ساتھ بھر. پھل کی فی کلو چینی کی ایک سو پچاس گرام اور اچھی طرح مکس میں شامل کریں. کسی گرم جگہ میں بوتل کھولنے cheesecloth اور سٹور باندھنے. ہر روز ہلچل لئے wort. جیسے ہی ابال کی بو کے طور پر، دبانے سائڈر سیب ہو سکتا ہے. ہدایت کو فوری طور پر ایک صاف، خشک بوتل استعمال میں ڈال سفارش پانی مہر اور ایک تاریک اور ٹھنڈی جگہ میں ڈیڑھ ماہ ہٹا دیں. اس مدت کے بعد آپ cheesecloth کی کئی پرتوں کے ذریعے فلٹر پینے کی ضرورت. بوتل اور مضبوطی سے انہیں تین ماہ تک سائڈر چھٹی zakuporte. صرف اس صورت میں اس کے استعمال کے لیے تیار سمجھا جا سکتا ہے. سیب، جن کی ہدایت کے اوپر بیان چھ سات ڈگری کی طاقت کے ساتھ، میٹھی حاصل کی اور کاربونیٹیڈ جاتا ہے سے سائڈر. انہوں نے کہا کہ پینے کے لئے آسان ہے اور hangovers پیدا نہیں کرتا. آپ یہ بھی سیب کے ساتھ کسی بھی تناسب میں ناشپاتیاں شراب شامل کر سکتے ہیں، آپ کو کوئی برا ملے.
سیب سے زیادہ تیزی سائڈر پکانا
یہ مشروبات کی ہدایت آپ انتظار کئے بغیر ایک خوشگوار ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دے گا ماہ کے لئے اس کی تیاری کی. پکا ہوا سیب لے لو اور گرم اور خشک میں ان لینا جو نرم نہیں ہو جاتا جب تک. کشی کے آغاز سے بچنے کے لئے کوشش کریں. باریک کور اور چھیل کو ہٹانے کے بغیر تیار پھل کاٹنا. میں رکن کی نمائندہ پھل سیب کی چٹنی، ایک دھات یا ایک عام سکرین کے ساتھ اس سے باہر رس نچوڑ. تین دن کے لئے ریفریجریٹر کے نتیجے میں مائع کو ہٹا دیں اور بسنے کی بنیاد کے لئے انتظار. اس مدت کے اختتام پر، اوشیشوں سے رس علیحدہ اور ایک شیشے کی بوتل میں ڈال. سیب سے بھی زیادہ مزیدار سائڈر حاصل کرنے کے لئے، ہدایت کشمش اور لونگ کلی کے ایک جوڑے پر ڈال کرنے کے لئے ہر بوتل پر مشورہ دیتا ہے. Zakuporte مہربند بوتل اسٹاپرز، اسٹوریج کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں سٹور. ایک جام یہ بہت جلدی ممکن ہو جائے گا پیو، اور یہ ایک سال تک محفوظ کیا جا سکتا ہے. اس ہدایت کے مطابق، یہ اس کے سیب کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے، دیگر پھلوں کی تیاری کے ان طریقوں اور مصالحے کے مجموعے ہیں. کم شراب کاربونیٹیڈ نہیں ہوں گے پیو، لیکن خوبصورت رنگوں اور بہت خوشگوار ذائقہ.