دودھ کے ساتھ مزیدار پینکیکس پکانا کیسے

پینکیکس - ایک واقف بچپن غیر معمولی سوادج کھانا. وہ گاڑھا دودھ اور جام، اور savory، گوشت، آلو اور مشروم کے ساتھ ساتھ میٹھی ہے. اور ویسے بھی، آپ کو ہمیشہ ایک نیا بھرنے، تخیل اور ذائقہ حملہ جس کے ساتھ آ سکتے ہیں. لیکن فن خود بنانے پینکیکس اکثر بہترین ترکیبیں کے ساتھ مل کر، وراثت میں ملے ہیں. اور تم ہمیشہ کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں. مثال کے طور پر، لہذا آپ کو دودھ کے ساتھ مزیدار پینکیکس کھانا پکانا کر سکتے ہیں. انہوں نے سب سے زیادہ عام اور پسندیدہ ہیں. لیکن دہی، ھٹی کریم کی تیاری کے لئے اختیارات، یہاں تک کہ سادہ پانی پر موجود ہیں. لیکن سب سے پہلے، یہ کوشش کر رہے مالیت کی ہے مزیدار پینکیکس کی ترکیب دودھ کے ساتھ.

مصنوعات

اس سے مطالبہ کیا جائے گا کہ اس کی مصنوعات کی فہرست میں سے کسی بھی ڈش کی تیاری شروع ہوتا ہے. لہذا، دودھ کے ساتھ مزیدار پینکیکس بھون کرنے کے لئے، آپ کرنے کی ضرورت ہے:

- دودھ (ترجیحا موٹی) - 1 کپ (200 ملی لیٹر کی صلاحیت)؛

- چکن انڈے - 2-3 چیزیں؛

- شکر، آپ کی میٹھی سوادج ہونا چاہتے ہیں تو دودھ پر پینکیکس - 2 یا 3 چمچوں unsweetened اور اگر یہ ایک کافی ہو جائے گا؛

- تھوڑا سا نمک؛

- سورجمھی تیل، سوراخ سٹیل پینکیکس کرنے کے لئے ضروری ہے - جس 3 میز چمچ؛

- آٹا - 200 گرام.

مزیدار حاصل کرنے کے دودھ کے ساتھ پینکیکس، آپ فراانگ کے لئے سینکا ہوا سامان، کے ساتھ ساتھ کچھ اور سبزیوں greasing کے لئے مکھن تیار کرنے اور کرنے کی ضرورت ہے.

آٹا ساننا کرنے کے لئے کس طرح

سب سے پہلے، تیار کھاجا، گہری کافی ہونا چاہئے جس میں، آپ کو انڈے توڑ اور اس کے لئے ایک چھوٹا سا نمک شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. جھاگ کوڑے ماس whisk ایک. انڈے پر whisking کچھ ترکیبیں کے لئے مشورہ دیا جاتا نہیں ہے، لیکن اچھی طرح ملا. دونوں کوشش کر کے قابل. پھر نتیجے میں بڑے پیمانے بھی، ایک گلاس دودھ شامل کریں اور اچھی طرح ہلچل. اور آٹا ڈال کرنے کے لئے شروع، lumps سے بچنے کے لئے اچھی طرح stirring کے. پھر خوردنی تیل ڈال. آٹا، جس سے دودھ کے ساتھ مزیدار پینکیکس تیار کریں گے مائع ھٹی کریم مشابہت چاہئے کے فائنل مستقل مزاجی. گھریلو خواتین اکثر مختلف طریقے سے ایک چھوٹا سا کام کرتے ہیں. lumps کی تشکیل سے بچنے کے لئے، سب سے پہلے، دودھ میں سے صرف نصف ڈالا بہت موٹی کریم کی ایک ریاست کے لئے آٹا ساننا، اور پھر مسلسل بڑے پیمانے پر stirring، باقی مائع شامل کریں.

بھون کرنے کے لئے کس طرح

وہ جلا کر سکتے ہیں ایک پتلی پر پینکیکس (جیسے لوہا) بنانے کے لئے موٹی دیواروں کے ساتھ مناسب پین. اس کی سطح خوردنی تیل کی ایک پتلی پرت کے ساتھ lubricated کیا جانا چاہئے. پیشہ ور باورچیوں اس خصوصی برش کے لئے استعمال کرتے ہیں. یہ گھر نہیں ہے تو، آپ نصف آلو یا پیاز ڈالیں اور ایک کانٹا پر محسوس کر سکتے ہیں. ایک صاف اسفنج کے طور پر مناسب. ایک preheated ساتھ ساتھ greased پین کرچھل پر ایک پتلی پرت کے ساتھ پوری سطح پر یکساں طور پر تقسیم کرنے آٹا ڈالا. یہ تھوڑا سا برتن جھکنا کرنے کے لئے کافی ہے. فوری طور پر تلی ہوئی پینکیکس. اس بات کو سمجھیں کہ نیچے کی طرف کے لئے تیار ہے، ہم کناروں کی طرف سے بے دخل کر دیا جا سکتا ہے. اس کے بعد آپ کو تیزی سے دوسری طرف پر پینکیک اور dozharit تبدیل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تیار مصنوعات ایک فلیٹ پلیٹ یا ڈش اور فوری طور پر، گرم، جبکہ lubricated کیا جاتا ہے مکھن پر پھیلا ہوا ہے.

کچھ گرہنتیوں تو پہلے آٹا مرکب کے علاوہ کرنے کے لئے حاصل کی دودھ میں سب سے زیادہ مزیدار پینکیکس کھولتے ہوئے پانی اور ہلچل کا ایک کپ مرکب کہنا ہے کہ. نتیجے مصنوعات "سانس لے." گے کورس کے، اس معاملے میں، کھانے کی زیادہ ضرورت ہو گی.