دال کے ساتھ ترکاریاں: ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

آپ کو اس مضمون پڑھ رہے ہیں کے بعد سے، آپ کو شاید آپ کی پاک افق میں تھوڑا مختلف قسم لانے کے لئے چاہتے ہیں. اور ہم اس کے ساتھ آپ کی مدد کرنے کے لئے خوش ہیں. آج ہم دال کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح کے بارے بتائیں. اس ڈش کی ترکیب ایک صحت مند غذا کے لئے تقریبا کامل کہا جا سکتا ہے، اور بہت سے لوگوں کو اس کا ذائقہ کے لئے ضروری ہے. دال مختلف پکوان کی ایک بہت پکا ہے، اور بعض ممالک میں یہ کھانا پکانے میں تقریبا ایک بہت سخت جگہ لیتا ہے. ان سیم سے ہمارے ملک کے برتن میں کے طور پر مقبول نہیں ہیں، لیکن سپر مارکیٹ میں درآمد کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج کی بدولت آج دال آسانی سے قابل رسائی ہو جاتے ہیں.

سب سے قدیم ثقافتوں

جی ہاں، یہ سچ ہے. دال - سب سے زیادہ مشہور اور دنیا میں سب سے قدیم ثقافتوں. اس کے فوائد کے بہت سے ممالک میں یہ ابتدائی طور پر ایک منشیات کے طور پر استعمال کیا گیا تھا، اور روٹی پکانا کرنے کے لئے اور اس سے مزیدار پکوان، اور یہاں تک کہ آج دال کی ایک بہت کھانا پکانا سیکھ لیا بعد تمام فلیان کے "ملکہ" تصور کیا جاتا ہے تو بہت اچھا ہے.

اس مفید خصوصیات کے بارے میں ہمیں مسلسل بات کر سکتے ہیں، لیکن ہم اس حقیقت کیا دال کے ساتھ مفید ترکاریاں ہو جائے گا پر ایک چھوٹا سا زور کریں گے. نسخہ تازہ سبزیاں اور پھلیاں (ڈبے یا ابلا ہوا) کو شامل کرنے کی بات کا یقین ہو جائے گا. کیونکہ وٹامن سی چھوٹے پھلیاں کے مفید خصوصیات کو مکمل کرنے کے لئے استعمال کیا جائے گا کی ان کے مواد کے - تازہ سبزیاں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. جسم اتنا امیر دال ہے، اس کے لئے ممکن تمام ضروری معدنیات اور وٹامن کے طور پر زیادہ سے زیادہ جذب کر سکتے ہیں. ترکاریاں کی ترکیبیں (ان سے تصویر، ہم بھی کریں گے)، زیادہ وزن میں مبتلا لوگوں کے لئے متعلقہ ہو جائے گا دال کیونکہ پروٹین کی ایک بہت ہیں، تاکہ ہم مضبوط اور متحرک ہونے کی ضرورت ہے، لیکن تقریبا کوئی چربی نہیں ہے. یہ ایک بہت ہی اچھا ہے غذائی کھانا، ایک ہی وقت میں تسلی بخش اور آسان ہو جائے گا. چلو شروع کرتے ہیں.

چکن اور دال کے ساتھ ترکاریاں

ہم آپ کو کوشش مشورہ چکن ترکاریاں دال کے ساتھ. ایک تصویر اور وضاحت کے ساتھ ہدایت آپ کو تیار کرنے میں مدد ملے گی. بہت آسان اوتار گرما ڈش نمکین کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور ایک بنیادی طور پر. آسان اور مزیدار رات کے کھانے کے لئے بہترین حل.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• ڈبہ بند دال کے بینک؛
• ابلا ہوا چکن کے 200 G؛
• سبز پھلیاں کے pods کی ایک مٹھی بھر؛
• 200 G تازہ ٹماٹر؛
• لیموں؛
• 2 انڈے (ابلے ہوئے)؛
• 1 چمچ. ایل. غیر شدید سرسوں؛
• 10 زیتون یا pitted کر زیتون (اختیاری)؛
• زیتون کا تیل؛
• خام انڈے کی زردی؛
• جڑی بوٹیاں، نمک اور کالی مرچ.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

سیم pods کے بارے میں 5 منٹ کے لئے نمکین پانی میں ابالنے کے، کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا.

ایک بڑے کٹوری میں ڈبہ بند پھلیاں ڈالو. وہ ایک چھوٹا سا grated شامل کریں ، نیبو چھیل اختلاط.

ایک علیحدہ piala میں سرسوں، انڈے کی زردی اور تیل کی خام چمچ سے رابطہ قائم ہے، یہ آپ کی ڈریسنگ ہے. پتلی جڑی بوٹیاں کاٹ اور ایک نچوڑا نیبو کا رس کے ساتھ بھرنے، ایک چھوٹا سا موقف دو.

دال کی طرف سے، زیتون، قاش ٹماٹر، پھلیاں اور چکن شامل کریں. بعد - گرینس اور ڈریسنگ، نمک اور کالی مرچ چاپ کے ساتھ ذائقہ. خدمت سے پہلے ابلی انڈے کے سلائسین کے ساتھ گارنش. ناشتا تیار ہے.

ٹماٹر اور دال کے ساتھ ترکاریاں

سادہ اور آسان ترکاریاں مسور ہدایت کے ساتھ کھانے کی ایک کم از کم پر مشتمل ہے، اور اسے اچھی طرح باہر کر دیتا ہے، بہت سوادج!

آپ کی ضرورت ہو گی:

• ابلی دال کے 400 G (rinsed اور خشک)؛
• 2-3 تازہ ٹماٹر؛
• 1 بڑی گھنٹی مرچ؛
• درمیانے پیاز؛
• ½ نیبو، زیتون کا تیل، جڑی بوٹیاں، نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

تمام سبزیاں درمیانی درجے کے کیوب، پیاز نصف بجتی کاٹو، اور ٹھنڈا ابلا ہوا دال کے ساتھ رابطہ قائم. تم پہلے سے ریکارڈ شدہ استعمال کر سکتے ہیں اس کے ذائقہ کا معاملہ ہے. ، نیبو کا رس اور مکھن مربوط ہوں تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ شامل کریں، دال کے ساتھ یہ چٹنی ترکاریاں ڈال.

ہدایت بہت آسان ہے، اور بہت کم تیار کرنے میں وقت لگے گا. یہ سب سے زیادہ سادہ سے ایک ہے، لیکن ایک ہی وقت میں ایک عظیم ہدایت.

بیٹ، پنیر اور دال کے ساتھ ترکاریاں

یہ دال کے ساتھ ایک بہت سوادج اور اصل ترکاریاں ہے. ایک تصویر اور وضاحت کے ساتھ ہدایت آپ کو ایک مفید اور خوبصورت ڈش تیار کرنے کے لئے مدد ملے گی. یہ بالکل ایک دوسرے کے ساتھ مل کر اور بہت سے مفید ٹریس عناصر اور وٹامن پر مشتمل ہیں کہ اجزاء پر مشتمل ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• 1 چھوٹے چوقبصور؛
• 1 کپ ابلے ہوئے دال؛
• پنیر کی 100 G؛
• گری دار میوے کے مصفا مٹھی بھر؛
• لیٹش، یا آپ کی پسند کے کسی بھی سبز رنگ کا ایک گروپ؛
• زیتون کا تیل، نمک اور کالی مرچ کے برابر بھی اہمیت.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

بیٹ نمک، کالی مرچ کے ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، موسم میں کاٹ، اور تھوڑا سا تیل ڈال. تندور (200 ڈگری) پکانا میں بھیج. یہ نرم ہوجانے - ہٹائیں اور ٹھنڈا دو. گری دار میوے کے ایک کڑاہی اور جلد میں ایک چھوٹا سا بھون ہیں.

ایک علیحدہ کٹوری میں، بیٹ کے ساتھ ابلا ہوا پھلیاں اختلاط اگر مطلوبہ مصالحے شامل کریں. اور ان پر دال اور بیٹ - - ایک بڑی تالی پر آپ کے منتخب کردہ جڑی بوٹیاں، سب سے اوپر لیٹی نرم پنیر اور کٹی گری دار میوے کے ٹکڑے. خوردنی تیل کے ساتھ ترکاریاں چھڑک، اب اسے میز پر لا سکتے ہیں.

مشروم اور دال کے ساتھ گرم ترکاریاں

بہت سادہ اور مزیدار گرم مشروم ترکاریاں دال کے ساتھ. نسخہ خوردنی تیل کے ساتھ ایک پوسٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے، اور ایک عام دن میئونیز، ھٹی کریم یا پر تھوڑا crunchy میں croutons کے شامل کریں.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• ابلی دال کا پیالہ؛
• 2 ٹماٹر؛
• 100 جی مشروم؛
• 1 چھوٹا پیاز؛
• نمک، تیل اور جڑی بوٹیوں.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

پلیٹیں - پیاز نصف بجتی ہے، مشروم میں کاٹ. سورج مکھی کے تیل میں بھون، تھوڑا prisolit. پسے ہوئے جڑی بوٹیوں اور درمیانے درجے کٹی ٹماٹر بھیجنے کے لئے، مشروم کے ساتھ ابلا ہوا مسور کی جڑیں. نمک کے ساتھ موسم اور ذائقہ کالی مرچ شامل کریں. ترکاریاں تیار.

قددو اور دال کے ساتھ گرم ترکاریاں

اصل اور سوادج موسم خزاں کی ترکاریاں. ڈبہ بند دال ترکیبیں زیادہ تیزی سے تیار، لیکن آپ کو تازہ ابلنا اور ترکاریاں کے لئے اسے استعمال کر سکتے ہیں کے ساتھ. پنیر اپنے ذائقہ کے مطابق، کسی بھی نرم لگ سکتے ہیں. ڈش یقینی طور پر ایک مزیدار ملے گا اور جڑی بوٹیوں یہ ایک شاندار ذائقہ دے.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• دال جار (ڈبے)؛
• لوکی کے 300 G؛
• نرم پنیر (feta) کے 200 گرام،
• سبز (پالک، arugula)؛
• 1 گھنٹے کے لئے. L. پرونسی جڑی بوٹیاں اور balsamic چٹنی؛
• زیتون کا تیل، نمک.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

نمک کے ساتھ کیوب میں قددو کاٹا اور موسم، اس کے لئے شامل کریں پرونسی جڑی بوٹیاں، خوردنی تیل میں بھون.

ترکاریاں ڈریسنگ تیار کریں: اختلاط balsamic سرکہ چٹنی (آپ تھوڑا سا شہد شامل کر سکتے ہیں)، اور اچھی طرح ملا.

، قددو کے ساتھ دال رابطہ قائم تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک پیڈ پر مرکب ڈال اور تیار ڈریسنگ ڈال. نرم پنیر کے سب ٹکڑے ٹکڑے رکھیں. ڈش تیار ہے.

یہاں روشنی اور دال کے مزیدار سلاد کھانے پکانے کے لیے کچھ مختلف اختیارات ہیں. ہم وہ یقینی طور پر آپ کے درمیان اس کے پرستار مل جائے گا امید ہے کہ، اور آپ کے نتیجے میں، کچھ، نئے سوادج اور صحت مند دریافت کرے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!