تندور میں چکن کھانا

تندور میں پکانا چکن - ایک صحت مند طرز زندگی کی حمایت کرنے کے لئے. چکن بریسٹ خود غذائی مصنوعات میں سب سے اوپر ہیں ان کی چربی مواد میں اتنی کم ہے. لیکن گوشت کے بغیر dryish اور کافی مزیدار باہر کر دیتا ہے. لہذا، وہاں کے بہت سے طریقے ہیں ایک چکن کھانا پکانا تندور میں نہ صرف رہا ہے مفید، بلکہ تا کہ یم، کہ کس طرح مزیدار. اس سے ان میں سے کچھ کام کرتا ہے.

چکن سویا ساس اور سبزیوں کے ساتھ تندور میں

ہم ضرورت ہو گی: دو چکن کا گوشت، توری، گاجر، مرچ، سویا ساس کے ایک چمچ، ڈجون سرسوں کی ایک چائے کا چمچ، ایک چھوٹا سا دونی، زیتون کا تیل.

تیاری. چکن، دھویا اور ایک رومال، کے ساتھ ساتھ ایک تیز چھری سے ایک چیرا طرف خشک. سرسوں، سویا ساس اور دونی، ہلچل، تھوڑا سا نمک شامل کریں (یا شامل کریں - سویا ساس نے پہلے ہی ناکافی نمکین بنانا پسند ہے، نمک صرف سبزیاں پڑے گا، اگر اس میں موجود). نتیجے میں مرکب کا گوشت کی marinate چکن کی. تندور میں ہدایت ایک دخش کے لئے فراہم نہیں کرتا. لیکن آپ کو اس سے محبت ہے تو، آپ کو کاٹنا اور چکن کے ساتھ آدھے گھنٹے کے لئے اس marinate سکتے ہیں، تو وہ اب کوئی تلخ ذائقہ گا. - julienne، توری - بجتی مرچ اور گاجر: اس دوران، چھیل اور باقی سبزیاں کاٹ. زیتون کے تیل میں دونوں اطراف کے آخری بھون، بعد یہ سوپ پہلے. Podsolit. courgettes کے farshiruem پارچے کے incised ورق اور کالی مرچ اور گاجر کی ایک پرت پر رکھی جانی چاہئے. پیاز اور باقی سبزیاں ٹاپ، غلاف پر چکن کا احاطہ اور ایک سو اسی ڈگری تندور کرنے کے لئے ایک پہلے سے گرم میں آدھے گھنٹے کے لئے گرم.

کے Fillet تندور میں چکن کریم کے ساتھ

آپ کی ضرورت ہو گی: کم وسا کریم، نمک، کالی مرچ، مرغی، لہسن، تازہ dill کے لئے خشک جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب کے ایک کپ چکن کی دو پارچے.

تیاری. دھاری نمک، کالی مرچ، جڑی بوٹیاں اور اس مقصد کے لئے ایک چھوٹا سا بیکنگ پین یا مناسب کی شکل میں خشک گھنے بستر چھڑکی. کریم بہت کم گرمی، پسے ہوئے لہسن اور dill کے ساتھ اختلاط. تک دو سو ڈگری کے لئے ایک preheated تندور میں آدھے گھنٹے کے لئے چکن اور پکانا ڈالو.

تندور میں چکن پنیر کے ساتھ

آپ کی ضرورت ہو گی: آدھا کلو چکن کی، سخت پنیر کے ایک سو گرام، آدھا کم وسا کریم کا ایک کپ، نصف سویا ساس، نیبو کا رس اور کالی مرچ ایک کپ. سالٹ ضروری نہیں ہے!

تیاری. ساتھ چکن fillet کے چیرا. پلاسٹک کے غلاف میں لپیٹ دیں اور ہلکے سے شکست دی. ایک گھنٹے تک سویا ساس مرکب اور نیبو کا رس میں marinate. کیوب میں پنیر کاٹ اور توسیع کے پارچے میں لپیٹ. ہم بولڈ کی شکل میں یہ سب ڈال کریم اچار ڈال. کور ضروری نہیں ہے. تیس چالیس منٹ تک ایک سو اسی ڈگری تندور کرنے کے لئے ایک گرم میں پکانا. اس طرح ایک کی چٹنی چکن سے کم سوادج ہے. آپ کو علیحدہ سے جمع کرا سکتے ہیں، اور ایک پلیٹ گارنش پر براہ راست ڈالا جا سکتا ہے.

سیب کے ساتھ تندور میں چکن

چکن بریسٹ صرف ان میں بھرنے، کے پچھلے ہدایت میں بیان اسی انداز میں لات مار رہے ہیں ایک اور مثال ہے. یہ، رنگین بہت خوبصورت اور خوشبودار ڈش.

آپ کی ضرورت ہو گی: دو چکن بریسٹ دو بڑے grated سیب، نیبو کا رس، آدھا grated پنیر کا ایک کپ، روٹی crumbs کے ایک چمچ، مکھن کا ایک ٹکڑا، خشک سفید شراب کے نصف ایک گلاس، آٹے اور نمک کی ایک چمچ.

تیاری. سیب، اندھیرے کا نہیں، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی breadcrumbs اور پنیر کے ساتھ ملا. کے بارے میں سینٹی میٹر podsolit نفرت پیدا کی موٹائی چکن کا گوشت اس کے بعد ایک گھنٹے کے لئے خشک میں غلطی کی marinate. مرکب میں لپیٹ اور malic چاپ، toothpicks جکڑنا تصویر میں کے طور پر. آٹے میں رول. ایک greased بیکنگ شیٹ پر رکھ دو اور بیس منٹ کے لئے گرم تندور پہلے سے ہی گرم ہے میں.