تازہ سبزیاں: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

تازہ سبزیاں (ہدایت ذیل میں تفصیلا) ہمیشہ بہت جلدی اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے. سب کے بعد، اس طرح ایک مفید خوراک پیدا کرنے کے لئے اجزاء کا ٹکڑا اور کسی بھی چٹنی میں ان کو بھرنے کے لئے صرف ضروری ہے.

اس مضمون میں، ہم آپ کو تازہ سبزیوں کی ترکاریاں بنانے کے کر سکتے ہیں کہ کس طرح کے کئی اختیارات پیش کریں گے. اس طرح کے کھانے کی اشیاء کی گرمی مواد عام طور پر بہت زیادہ نہیں ہے. اس سلسلے میں وہ بھی ہیں جو معمول کے مطابق غذا پر بیٹھ کر ان لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا.

تازہ سبزیاں: ہدایت

یقینی طور پر کوشش نہیں کی ہے جو کوئی ایسے لوگوں کو ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں اور کھیرے اور ککڑی. اس موسم گرما ڈش بہت جلد اور آسان ہے. اسے تخلیق کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• چھوٹے میٹھی پیاز - 1 سر؛
• کھیرے رسیلی - 2 پی سیز؛
• میٹھی مرچ - آدھا ایک بڑے سبزی؛
• مانسل ٹماٹر - 2 پی سیز؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ جیتون - ½ معیاری جار؛
• پنیر "feta" - کے بارے میں 40 G؛
• deodorized تیل - ایک بڑے چمچ؛
• تازہ شہد - ایک بڑے چمچ؛
• ٹھیک سمندری نمک - چھوٹے چمچ ½؛
• تیار سرسوں - نامکمل چھوٹے چمچ.

پروسیسنگ سبزیاں

تازہ سبزی ترکاریاں، ہدایت ہے جس کا ہم غور کر رہے ہیں، بہت آسان ہے. لیکن ان کی فارم سے پہلے، کے نتیجے میں تمام سبزیاں کا علاج کرنا چاہئے. آپ ان کو دھونے کے لئے، اور پھر صفائی شروع کی ضرورت ہے شروع کرنے کے لئے. چھیل، اور میٹھی مرچ - - ڈنڈی اور اندرونی partitions اور بیج ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی gizzards سب، پیاز سے محروم کیا جانا چاہئے. اس کے بعد، تمام اجزاء کو پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. (- پر نصف بجتی ہے پیاز) ایسا کرنے کے لئے، وہ صرف کیوب میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

کھانا پکانے کی چٹنی

تازہ سبزیاں، گرمی جن توانائی، 100 جی کے مطابق 250 یونٹس سے تجاوز کوئی میئونیز یا کریم، اور خصوصی میٹھی چٹنی بھرنے چاہئے نہیں کرتا. اس کی تیاری کے لیے ایک ہی ڈش deodorized تیل، شہد، سرسوں اور نمک میں ملا ہونا چاہئے.

اتفاق سے یہ بھی تیاری اور پنیر "feta" کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. نمکین پانی سے چھٹکارا ان کی ضرورت کو حاصل کرنے اور کاٹ بھی کیوب میں.

ایک ڈش بنانے

کس طرح مناسب طریقے سے تازہ سبزیوں کی ترکاریاں بنانے کے لئے کس طرح؟ اس ڈش کی ترکیب ایک بڑی کٹورا کے استعمال کی ضرورت ہے. یہ ٹماٹر، ڈال کرنے کی ضرورت ہے مرچ، کھیرے اور ککڑی اور پیاز اور پھر پہلے سے تیار چٹنی کے ساتھ درج کریں اور اچھی طرح ملا. اس کے بعد، ڈش، ترکاریاں کٹورا میں ڈال سبز پتیوں کے ساتھ اہتمام کیا اور پنیر "feta" اور پورے زیتون کے کیوب کے سب سے سجانے ہونا ضروری ہے.

مناسب طریقے سے خاندان کی میز پر جمع کرائی

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، سلاد کو تازہ سبزیوں کے ساتھ وقت خرچ نہیں ہیں اور مہنگے اجزاء کو ضرورت نہیں ہے. بھرنے اور ڈش کو سجانے کے لئے گھریلو فراہمی کے لیے فوری طور پر پہلے کی سفارش کی ہے. دوسری صورت میں، یہ صرف پتلے اور بیسواد بن جائے گا بہتی ہے. ترجیحا گرم کھانے سے پہلے کی خدمت کرو تیار ترکاریاں اجزاء.

ایک بنائیں مزیدار ترکاریاں گوشت کے ساتھ تازہ سبزیوں کا

آپ ایک سے زیادہ دل سے کھانا بنانا چاہتے ہیں تو، پھر تازہ سبزیوں کے لئے، آپ کو مزید گوشت شامل کر سکتے ہیں. یہ کامل ابلا ہوا ویل، تنکے کی شکل میں کاٹ ہے. لیکن پہلی چیزیں.

لہذا، ہم ضرورت ہو سکتی ہے اس طرح ایک مفید اور غذائیت سے بھرپور کھانا بنانے کے لئے:

• کھیرے اور ککڑی، رسیلی میڈیم - 2 پی سیز؛
• درمیانے درجے میٹھی مرچ - 1 پی سی.
• دبلی ویل سرگرم - 250 G؛
• deodorized زیتون کا تیل - 2 چمچوں بڑے؛
• ٹماٹر پکا ہوا نرم - 2 پی سیز؛
• چھوٹے میٹھی پیاز - سر؛
• iodized نمک چھوٹے - صوابدید پر استعمال کیا جاتا؛
• لیٹش قسموں رومانو - چھوٹے سر، بلکہ چھوڑتا؛
• سویا ساس - مکمل بڑے چمچ.

اجزاء کی تیاری

اس سے پہلے کہ آپ کو سبزیاں اور گوشت کے ایک ترکاریاں تیار، تمام مصنوعات کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. یہ دبلی بیف کا ایک ٹکڑا لینے کے لئے کی ضرورت ہے، اور پھر اچھی طرح کللا اور کھولتے ہوئے نمکین پانی کا ایک برتن میں ڈال دیا. گوشت کی مصنوعات ابلنا کم گرمی پر ایک گھنٹے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. ایک ہی وقت میں یہ سب سے زیادہ نرم بننا چاہئے. اس کے بعد، ویل شوربے اور ٹھنڈا سے مکمل طور پر دور کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، ضروری گوشت جزو اناج تنکے بھر میں کاٹنے کے لئے.

سبزیوں کے لئے کے طور پر، وہ بھی احتیاط سے سنبھالا جائے چاہئے. آغاز کے لیے وہ کھلی، بیج، stalks اور gizzards سب سے دھویا اور پھر جائے کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ کے پیسنے کی مصنوعات کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. polukruzhochki پر - کیوب اور ککڑی - پیاز نصف بجتی ہے، ٹماٹر اور مرچ میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

تازہ کھانے کے قیام کے عمل

ایک گہری گلاس ترکاریاں کٹورا لینا چاہئے ابلے ہوئے ویل کے ساتھ ایک مزیدار ترکاریاں بنانے کے، اور پھر یہ تازہ رومانو دائیں ہاتھ چھوڑ دیتا ہے کو توڑنے کے لئے ہے. اس کے علاوہ، یہ فعال اجزا کی ضرورت ہے جب تک اچھی طرح ٹھنڈے پانی میں دھو لیا جائے.

اس طریقہ کار کے بعد، آپ کو سبز کھیرے اور ککڑی، میٹھی مرچ، پیاز اور ٹماٹر کو شامل کرنے کی ضرورت ہے. تمام مصنوعات کو چاہئے ذائقہ deodorized زیتون کا تیل، نمک اور سویا ساس کے اختتام پر. اچھی طرح ابلا ہوا گوشت کے ساتھ سبزیاں اختلاط، وہ فوری طور پر کچھ گرم ڈش کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے درخواست دینے کی ضرورت ہے. appetit بون!

چکن اور سبزیوں کے ساتھ ایک ڈش پکانے

چکن کے ساتھ تازہ سبزی ترکاریاں ایک مزیدار اور دل کھانے سے لطف اندوز کرنے کے لئے چاہوں گا جو ان لوگوں کے پسندیدہ خوراک ہے، لیکن ایک طویل وقت کے لئے چولہا پر کھڑے نہیں چاہتا ہے.

لہذا، ہم نے مندرجہ ذیل کی ضرورت ہے:

• ٹھنڈا چکن بریسٹ - 1 پی سی کے. 400 جی؛
• انڈے اوسط گاؤں - 3-4 پی سیز.
• ککڑی رسیلی - 3 پی سیز؛
• مانسل سرخ ٹماٹر - 3 پی سیز؛
• کوریا گوبھی - چند بڑے پتیوں؛
• نمک، اعلی کیلوری میئونیز اور پسے ہوئے کالی مرچ - صوابدید استعمال کرنے کے لئے.

اجزاء کی تیاری

تازہ سبزیاں اور سینوں کے تمام مصنوعات کے ساتھ علاج کیا ہونا چاہئے کا ترکاریاں تیار کرنے کے لئے. سب سے پہلے ہم نے گوشت لینے کے لئے کی ضرورت ہے. دھونے کے لئے کی ضرورت چکن کا گوشت کے ساتھ ساتھ اور اس کے بعد سے bubbling پانی اور فوڑے 40 منٹ کے لئے مکمل مردتا تک نمک میں ڈال دیا. اس کے بعد، گوشت کی مصنوعات کو ہٹا دیا اور ٹھنڈا ہونا ضروری ہے. اگلا، یہ سب سے جلد اور ہڈیوں کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے. باقی گودا کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

چکن بریسٹ، ترکاریاں، اور اصل میں تازہ سبزیوں کے استعمال کی ضرورت ہے. انہوں دھونا چاہئے، اور پھر ناف صاف اور پیسنے کے لئے شروع. ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہیے، اور کوریا گوبھی کی پتیوں - تنکے پر.

گاؤں انڈے کے طور پر، وہ ابلنا اور ایک چاقو (اگر آپ ایک بڑی grater پر مسح کر سکتے ہیں) کے ساتھ کاٹنا ضروری ہے.

ایک دل اور سوادج پکوان بنانے

پولٹری کے بعد اور سبزیوں کاڑھی گا - چاپ، آپ کو محفوظ طریقے سے لیٹش کی تشکیل کرنے کے لئے کارروائی کر سکتے ہیں. آپ چھاتی، ٹماٹر، grated پر انڈے، کھیرے اور ککڑی اور کورین گوبھی شائع کرنا چاہتے ہیں ایک گہری کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے. ان اجزاء میں سے سب کے اختتام ذائقہ کیلوری میئونیز، کالی مرچ اور نمک ہونا چاہئے میں، اس کے بعد ایک بڑے چمچ ملا. اگر آپ چاہیں، اس طرح ایک ترکاریاں نے مزید کہا کہ ایک چھوٹا سا لہسن لونگ (کچلنے پریس) کو شامل کر سکتے ہیں.

رات کے کھانے کی میز پر ہدایت ترکاریاں

ایک دوپہر کے کھانے میئونیز بھرنے کے لئے، یہ گھریلو کھانا کھلانا ضروری ہے. اس سے روٹی اور کچھ دل گرم دوپہر کے کھانے کے ساتھ ساتھ موجود ہونا چاہئے. appetit بون!

مختصر کرنے کے لئے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، تازہ اجزاء کو استعمال کرتے ہوئے ایک سوادج پکوان بنانے کے لئے کے بارے میں پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے. اس کے علاوہ، سلاد کی تیاری کے لئے نہ صرف ابلا ہوا ویل یا چکن، بلکہ دیگر مصنوعات پر استعمال کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، یہ کیکڑے، mussels کے، اسی طرح سکویڈ کے ساتھ اور تازہ سبزیوں کی بہت سوادج ترکاریاں باہر کر دیتا ہے.