بیکنگ کے لئے فارم: کیا منتخب کرنے کے لئے؟

، تیز روشن، چٹکی کاٹنا، منفرد اور والدین کے گھر میں کیا چھٹی یادوں کے ساتھ موازنہ نہیں. اپنی ماں کے کی بو دار چینی کے ساتھ کوکیز ونیلا کسٹرڈ کے ساتھ اور کیک "نپولین" بھول جانا ممکن نہیں ہے. لہذا یہ کنفیکشنری دنیا میں سے کسی میں نہیں سونگھ سکتا ہے. ہم میں سے کئی کے لئے، اس کے خاندان اور مہمانوں کے لئے اپنے ہاتھ بیکنگ کی تیاری کے حق میں اہم دلیل ہے. اور یہ بہت ضروری ہے کہ گھر مفن یا waffle کے چاکلیٹ کیک صرف کسی GMOs کے یا نقصان دہ رنگ، thickeners کو اور preservatives پر مشتمل نہیں کرے گا. فرنس ہاؤس مزہ تیز تر، اب، آسان آسان ہے، اور زیادہ اہم بات،. بیکنگ کیک، muffins، کوکیز اور دیگر goodies کے لئے فارم کے ساتھ ساتھ کسی بھی سپر مارکیٹ میں نمائندگی کر رہے ہیں. انہوں نے پاک آرٹ کے کرتیوں بیکنگ، خاتون خانہ کی مدد کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں.

اختیارات کنفیکشنری شکلوں

بیکنگ کے لئے فارم مکمل طور پر یا تہ ڈیزائن ہو سکتا ہے. پوری صلاحیت سے ملاقات کر رہے ہیں:

• ستادوستیی سائز کی شکل میں - مربع، مستطیل، گول، اوول، کثیر جہتی؛
• مختلف سادہ اور پیچیدہ سائز - سٹار، دل، پھول، وغیرہ.
• بچوں کے لئے - پریوں کی کہانیوں اور کارٹون، جانوروں کے figurines کے، اور زیادہ سے حروف کی شکل میں تشکیل کی.

بہت مقبول تہ کنٹینر - ایک ہٹنے نیچے یا ضمنی سطح کے ساتھ. مینوفیکچررز اکثر کثیر کی تفصیلات بناتے ہیں. ان کی سطح ہموار یا مختلف پیٹرن کے ساتھ ابرا ہو سکتا ہے. ایسی عالمگیر شکلوں کیک کے لئے کیک، کے ساتھ ساتھ بسکٹ، کیک، اور پیسٹری کی تیاری بیکنگ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. تہ کنٹینرز کے تکمیل شدہ کیک باہر لے جانا آسان ہے. بیکنگ کے لئے فارم کے سائز کی بنیاد پر مختلف، اونچائی کے سب سے نیچے کی طرف، یعنی، گہرائی اور مواد ہے جس سے وہ بنائے جاتے ہیں. تہ عام طور پر صرف دھات. پیداوار کے استعمال tinplate، سٹینلیس سٹیل، ایلومینیم میں. مکمل اختیارات، مختلف ملعمع کاری کے ساتھ دھات کے علاوہ چینی مٹی، گلاس اور سلکان ہیں. مواد، اس کے استحکام اور آپ کی صحت اور ماحول کے لئے حفاظت کی گرمی مزاحمت پر توجہ دینے کے لئے ایک خاص ضرورت کے انتخاب کرتے وقت.

دھات وقار

کیک، کوکیز کے لئے کے طور پر، بہت سے خود کو قدامت پسندوں کو تلاش کر سکتے ہیں: گری دار میوے بیکنگ کے لئے دادی کی کاسٹ لوہے کی ڈھال لینا اب بھی وفاداری سے کام کرتا ہے. یہ ایک میں پکایا ہے کہ نام سے جانا جاتا کاسٹ لوہے سے بنا کٹورا کھانے کے ساتھ ساتھ اس کی غذائی خصوصیات رکھتا ہے. یہ اچھی طرح سے سب کے ذریعے پکایا جاتا ہے، اور نہیں رہنا ہے. ذاتی طور پر میں بھی اس کے برعکس، اس کے مواد سے بنا آمدورفت کے وزن سے نہیں ڈرتا - اعتماد کی حوصلہ افزائی.

پائیدار، عملی، منفی صحت کے اثرات کے بغیر ایک میٹ، پالش یا منعکس سطح کے ساتھ خوبصورت اور esthetically سائز سٹینلیس سٹیل ہیں.

ٹن کے برتن اور ایلومینیم مصر دات سے بیکنگ کے بغیر یا چھڑی پر مختلف ملعمع کاری کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. یہ ایک طویل وقت کے لئے جاری دھات بلیڈ اور vanes، کے خروںچ کی روک تھام نہیں ہے تو ہو گی. جگہوں میں آپ پیسٹری scratching کو لازمی طور پر رہنا اور ٹوٹ جائے گا.

کوئی دھاتی کے فارم یہ بیکنگ کے لئے تیل کے لئے ضروری ہے نہیں رہنا ہے. موٹی دیواروں اور نیچے، کٹلری، بہتر اور زیادہ پائیدار اور زیادہ مہنگی. جب آپ کو منتخب کریں ایک اب بھی ضرور جمے سے کوٹنگ کی تشکیل اور موٹائی پر توجہ دینے کی ضرورت ہے. یہ اعلی درجہ حرارت پر گرم جب نہ اتار carcinogenic مادہ دینا چاہئے. وہاں نقصان پہنچا رہے ہیں، تو یہ اس طرح برتن کی جگہ لے لے کرنے کے لئے بہتر اور محفوظ ہے.

سیرامکس کے فارم

سب سے پہلے روٹی، کیک اور کنفیکشنری بیکنگ کے لئے مٹی کے برتنوں شائع. صرف قدرتی، ماحول دوست مواد - گرمی مزاحم سیرامک کا حصہ کے طور پر. بناو جو انسانی صحت کے لیے محفوظ ہے اور مفید ٹریس عناصر، غذائی اجزاء اور وٹامن کی آمدورفت میں کو بچانے کے لئے. یہ آسان اور کام کرنے کے لئے آسان ہے. جدید ورژن ایک بہت کشش ظہور ہے. میں یہ پکوان بیکڈ جا سکتا ہے، کو ہٹا نہیں، مذاکرات کی میز پر لانے کے لئے. pies کے خروںچ کے خوف کے بغیر، کی شکل میں براہ راست کاٹا جا سکتا ہے.

پروڈکٹ کا نہیں رہنا ہے کرنے کے لئے، سائز سیرامک ضرورت تیل کے ساتھ lubricated اور آٹے کے ساتھ چھڑک کیا جائے گا. کوئی بھی سرامک برتن دھونے کے لئے غیر محفوظ ساخت کی وجہ سے کیمیائی ڈٹرجنٹ استعمال نہ کرنے، اور مختصر طور پر، گرم پانی میں لینا دھونا اور سب کچھ ٹھیک ہے بہتر ہے. اس porosity کے کی وجہ سے چینی مٹی سڑنا دھات کے طور پر جیسا کہ پائیدار نہیں ہیں.

کنفیکشنری کاروبار میں آگ مزاحم گلاس گلاس

فارم سے گرمی مزاحم گلاس کی یکساں طور پر گرم کیا، اعلی درجہ حرارت کا سامنا ہے اور آہستہ آہستہ ٹھنڈا. اس طرح چینی مٹی کے برتن جیسے analogs کے ماحولیاتی اور جمالیاتی فوائد. لیکن پھر بھی غصہ گلاس کے درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیاں پسند نہیں کرتا اور شگاف ہو سکتے ہیں. یہ شاید اس مواد کے صرف منفی شکلوں ہے.

سلیکون - ایک جدید اور عملی

پیسٹری، بہت مانگ میں ہے جس کے لئے برتن کی تازہ ترین نسل - بیکنگ کے لئے سلیکون سانچوں ہے. گلاس ریشوں یا اون کے ساتھ ان کے ٹائر کی بنیاد ہے، لچکدار سلیکون جھاگ احاطہ کرتا ہے. ویسے جرمنی، فرانس اور اسپین سے سلکان مصنوعات ثابت. معیار اب بھی یورپی پروڈیوسروں سے کمتر میں گھریلو سلیکون، لیکن کسی دوسرے مواد کی ایک قیمت پر زیادہ سستی فارم. پرجاتی اور سائز کی ایک قسم amazes ہے. کیونکہ سٹور کرنا آسان سانچوں کی بھی ایک بڑی تعداد کی لچک اور نرمی کی. وہ صرف نافذ، اور وہ باورچی خانے کی الماری میں بہت جگہ نہیں لے گا. اسی مردتا اور بلے کے دوران تبدیل نقصان کنفیکشنری بیکنگ کے دوران عدم استحکام. لیکن اب ایک دھات کے اختیارات میں سے ایک بہت شکل میں رکھنے کے لئے کھڑے ہیں. کسی بھی صورت میں، سلیکون میں سینکا ہوا تندور ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال کرنے کے لئے بہتر ہے. جدید شکلوں کو صرف سب سے پہلے استعمال سے پہلے، تیل کے ساتھ پھسلن کی ضرورت نہیں ہے. بیکنگ ان سے نہیں رہنا ہے، اور اسے باہر لے جانے کے لئے آسان ہے. سادہ اور ان کی دیکھ بھال. تیاری کی وجہ سے بہترین گرمی کی منتقلی کے مواد سے بھی کم وقت لگتا ہے. جو بھی ہم ان کے رشتہ داروں یا دوستوں کے گھر کے بنائے ہوئے کیک خراب کرنے کی آپ کی کوششوں کہ یقین ہے آپ کے منتخب فارم، اور شاید، اس پاک شاہکار تعجب کرنا کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا.