ایک ہدایت گوبھی کے ساتھ pies

گوبھی کے ساتھ پیٹس - ایک سوادج پکوان. انہوں نے ایک آگ ہو سکتا ہے، اور تندور میں سینکا ہوا جا سکتا ہے. بھرنے تازہ گوبھی اور sauerkraut کے پر مشتمل ہو سکتا. ایک بلے باز ایک خمیر اور بےخمیری طریقہ کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے.

سب سے آسان pies کے لئے ہدایت اور گوبھی، بہت جلد پکا رہے ہیں خمیر آٹا شامل ہے. بہت سے گھریلو خواتین، کیک مکس پکانا ریفریجریٹر میں سٹور. اور وقت سے وقت کے لئے مزیدار خاندان کیک کے ان کے مینو کو متنوع. آٹا تیار ہے تو، پکانا پڑھنا مشکل نہیں ہے. اور گرم گرما کی pies بھی میز پر ایک پہاڑی اضافہ کرنے کے لئے پڑے گا ہفتے کے دن پر کام کے بعد. ہمیں اور ہم دیکھیں گے pies کے پکانا کرنے کا طریقہ اس طرح سے گوبھی کے ساتھ.

سب سے پہلے، خمیر کیک اور گوبھی کی تیاری. ٹیسٹ کے لئے ہم مارجرین، خشک خمیر کے 4 چمچوں، 2 انڈے اور آٹے کے 3 اور ڈیڑھ کپ کی ایک پوری پیک سے تھوڑا کم ایک گلاس دودھ، چینی کی 2 چمچوں، آدھا نمک کا چمچ، لو. جب آٹا butchering سے ایک چھوٹا سا خوردنی تیل کی ضرورت ہے.

ابھی آٹا ساننا. ایسا کرنے کے لئے، ہم ایک دوسرے کے ساتھ دودھ اور مارجرین گرم، اسے پگھلا، تاکہ مائع چینی اور نمک شامل کریں اور دو انڈے گاڑی چلانے کے لئے کی کوشش کر. آٹا اور خمیر، اختلاط پین میں ڈال اور آٹا ساننا. کسی گرم جگہ میں اضافہ، جو آدھے گھنٹے ہو جائے گا. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ایک بہت مختصر وقت.

ہم وقت برباد اور بھرنے کے لئے تیار نہیں ہوں گے برباد کیا. یہ گوبھی کا ایک ایک سر اور 2 ابلا ہوا انڈے کی ضرورت ہے. ایک موٹے grater، نمک پر گوبھی مسح، shuffled اور ایک colander کے ذریعے اضافی رس نچوڑ. ابلا ہوا انڈے چھوٹے ہوتے ہیں اور گوبھی شامل کریں. اگر آپ چاہیں تو. یہ چھوٹے کیوب اور پیاز میں کاٹا جا سکتا ہے. بھرنے کے لئے تیار ہے.

اب ہم گیندوں میں آٹا بنانے، ان چپٹا، درمیانی اور کناروں خوبصورتی zascheplyaem میں پڑھنا ڈال. یہ کیک آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں سینکا ہوا جاتا ہے. ہیٹنگ کا درجہ حرارت - 220 ڈگری.

گوبھی کے ساتھ مندرجہ ذیل ہدایت pies کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے حاصل گوبھی کے ساتھ تھوڑا سا مختلف خمیر کیک. آٹا حقیقت یہ ہے کہ ہم اوپر غور کیا ہے کہ کے طور پر بھی تقریبا تیار ہے. بھرنے کے لئے گوبھی بھون بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے علاوہ کے ساتھ خوردنی تیل میں. مکھن میں بھون، تو یہ بھی سوادج ہو جائے گا. یہ کیک ہو اور بھون، اور پکانا کر سکتے ہیں. یہ بھی اتنا ہی مزیدار ہو جائے گا.

اور کس طرح گوبھی بےخمیری جس طرح تم سے پوچھنا ساتھ pies کھانا پکانا. ٹھیک ہے، اس ہدایت اور گوبھی کے ساتھ pies کو دیکھو. اس کا فائدہ وہ آٹا اضافہ کرنے کے لئے انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ پکوان کی تیاری میں کم وقت لگتا ہے.

ایک گلاس ٹیسٹ دہی، پاؤنڈ آٹا، 1 انڈے، خوردنی تیل کے 3 چمچوں، 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر سوڈا یا چائے، 2 چمچوں چینی اور نمک کی ایک چوٹکی لینے کے لئے. ، نمک اور چینی کے ساتھ انڈے پیسنا خوردنی تیل اور مرکب یکساں تک ہلایا شامل کریں. سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر دہی، پہلی مرکب سے منسلک بجھانے اور آٹا ساننا چھوٹے حصے میں جو vsyp کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے. یہ بہت ٹھنڈا حاصل نہیں کرتا ہے تاکہ یہ کیا جاتا ہے. گوبھی کے ساتھ اس ہدایت pies میں اضافی آٹا اجازت نہیں ہے. اس ہاتھ سے آٹا kneading بالکل نہیں رہنا کے اختتام پر اچھی طرح سے ساننا کرنے کے لئے ضروری ہے.

یہ آٹا گوبھی بالکل بھرنے کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. یہ کیک sauerkraut کے بعد کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، sauerkraut کے باہر دھونا. نمک تک دھویا جاتا ہے، تو پھر ہم گوبھی اور کالی مرچ نمک گا. پھر ایک کڑاہی میں خوردنی تیل میں بھون. مکمل طور پر evaporate کرنے کے لئے پانی تک اسے بھون کرنے کے لئے ضروری ہے.

اب، گیندوں میں آٹا بنانے آٹا باہر رول. پڑھنا، آہستہ zascheplyayte کنارے اور تندور میں ڈال دیا. خوبصورتی کی مصنوعات انڈے کی جردی کے ساتھ سب سے چکنائی کر سکتے ہیں. جب vypekutsya پیٹس، سرد ابلا ہوا پانی کے ساتھ ان چھڑکی اور تھوڑی دیر کے لئے ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ. وہ نرم اور زیادہ خوشبودار ہے.

یہ پیٹس بالکل حاصل کی اور تلی ہوئی.