ایک ہدایت جیلی رسبری: ایک مزیدار اور صحت مند مشروبات تیار

آپ کو کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کریں نشاستے سے جیلی اور بیر؟ اگر نہیں تو، ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ نے اس مضمون کو پڑھیں. یہ مطلوبہ مشروبات کی تیاری کے لئے سفارشات، ترکیبیں اور تفصیلی ہدایات پر مشتمل ہے. پاک کاروبار میں گڈ لک!

تازہ raspberries کے ساتھ جیلی کھانا پکانے. نسخہ №1

اجزاء:

• نشاستے کے 60 G؛
• پانی - 1 L + 150 ملی؛
• تازہ raspberries - 1 کپ؛
• چینی کی - بس 200 جی

عملی حصہ

1. برتن پانی کی 1 L بہا. ہم آگ پر ڈال دیا اور مائع ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے کے لئے انتظار.
2. پانی چلانے کے تحت بیر. تنے کو دور کرنا نہ بھولیں. raspberries کے ابلتے پانی کا ایک پین میں جہاز. صحیح مقدار میں چینی ڈال. آگ ایک کم از کم کرنے کے لئے کم. ہمارا بیری چینی بڑے پیمانے پر تو 5 منٹ کرنا چاہئے.
3. ایک خشک گلاس میں سو نشاستے گر. یہ بھی ٹھنڈے پانی کے 150 ملی لیٹر نہیں ڈال. نشاستے تک ہلچل مکمل طور پر تحلیل کیا جاتا ہے.
4. اگلے مراحل کیا ہیں؟ کے ساتھ ایک پین میں نشاستے کی ایک پتلی ندی بہا رسبری compote کے. ہلچل کرنا مت بھولنا. 2-3 منٹ کے لئے کھانا پکانا. گرمی سے کٹورا ہٹا دیں.
5. pialki، ٹھنڈی میں ڈالا goodies کے پکڑو. ابھی بحفاظت چکھنے پینے کے لئے آگے بڑھنے.

تازہ بیر سے Kissel. نسخہ №2

فوڈ سیٹ:

• پانی - 800 ملی لیٹر + 200 ملی؛
• تازہ raspberries کی 200 جی.
• نشاستے - 75 گرام سے زیادہ نہیں؛
• باقاعدگی سے چینی - 150 جی

تیاری کے عمل

1. اب ہم آپ کو اب بھی جیلی raspberries کے کھانا پکانا کر سکتے ہیں کہ کس طرح (تازہ) گفتگو کرے گا. شروع کرنے کے لئے، کے بیر سے زیادہ نظر آتے ہیں. سڑے پھل، ردی کی ٹوکری میں اور پھینک جڑی بوٹیوں. بہت پکا ہوا اور رسیلی raspberries کے ایک colander میں بھیجتے ہیں. پانی سے دھو لیں. نالی کے لئے اضافی سیال دینا.
2. ہم بعد کے پیسنے کے لئے ایک blender میں بیر منتقل. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک ٹھیک چھلنی میں ڈال دیا جاتا ہے. بیری امرت نچوڑ. اگر ضروری ہو تو، طریقہ کار 2-3 بار دہرائیں.
3. بیری کیک پانی کا ایک برتن میں ڈال دیا. مائع ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے ایک بار، گرمی اور فلٹر سے ہٹا دیں.
4. ہم رسبری رس compote کے کیک کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کی ضرورت ہے. چینی شامل کریں. اچھی طرح مکس کریں. یہ سب نہیں ہے. مرکب چینی کی اناج مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک اپ pokipit کرتے ہیں. پھر ٹھنڈے پانی (150 ملی) کے ساتھ پتلا، نشاستے ڈال.
5. بلبلوں پہلی تشکیل شروع کی تو آگ کو غیر فعال. پینے آئس کریم پیالے پر تقسیم کیا جاتا ہے، ہم ٹھنڈی دے. ایک ہدایت جیلی رسبری اس whipped کریم یا کریم کی چٹنی کے ساتھ مل کر کی میز پر اس کے جمع کرانے فراہم کرتا ہے. آپ اپنی ہی ورژن استعمال کر سکتے ہیں.

منجمد raspberries سے Kissel

ضروری اجزاء:

• آلو نشاستے - کافی 2، فن. ایل.
• منجمد raspberries اور چیری کے 200 G؛
• چینی - 4-5 فن. ایل.

تفصیلی ہدایات

مرحلہ №1. ہم کہاں سے آغاز کروں؟ ہم فریزر میں بیر سے باہر نکل جاؤ. raspberry، اور چیری کے 200 G وزن. ہم نل سے پانی کے ساتھ ہماری بیر دھونا. تنے کو ہٹا دیں. لیکن چیری کی ہڈیاں، تم نہیں نکل سکتے. سب کے بعد، وہ بیر ابلنا نہیں ہونے دیں گے.

مرحلہ №2. پین میں چیری اور رسبری پھیلاؤ. ٹھنڈے پانی (1.2 L) بھریں. ہم اوسط قدر کو آگ لگا دی. وقت کھولتے ہوئے مائع تک انتظار. کم کرنے Bates کی گرمی. ابھی بیر 15-20 منٹ کے لئے کھانا پکانا ضروری ہے. سب سے پہلے ایک چمچ، کوشش، ایک اور چمچ ڈال - عمل کے اختتام پر چینی شامل کریں. آپ کو ایک ھٹی ذائقہ کے ساتھ پینے کے لئے ترجیح دیتے ہیں تو، آپ نیبو کا رس استعمال کر سکتے ہیں.

مرحلہ №3. ہم بیری compote کے پکایا. اب ہم ایک جیلی میں تبدیل. ایسا کرنے کے لئے، ہم نے بیر سے فلٹر کریں. 2 چمچ شامل کریں. L نشاستے. اس کے نتیجے کے طور پر، ہم جیلی درمیانے موٹائی ملتا ہے. مگ یا پیالے میں ڈال. کی عبادت کرو رنگ کاک straws کے ساتھ پینا. گلاس لیموں کے ایک حلقے سے سجایا جا سکتا ہے.

یہ ہدایت جیلی رسبری کیلوری کی ہو رہی ہے شامل ہے، لیکن پیٹ پینا مشکل نہیں. یہ ایک گرم یا سرد میں خدمت کی ہے. یہ تمام سال کے وقت پر منحصر ہے.

بچوں کے لئے ہدایت رسبری جیلی

مصنوعات کی فہرست:

• پانی - 2 کپ؛
• رسبری جام - 100 جی کے لئے کافی؛
• نشاستے - 1 چمچ. ایل.

تیاری

1. cheesecloth کی ایک ڈبل پرت کے ساتھ ڈش کا احاطہ. ہم آہستہ آہستہ جام پھیلانے کے لئے شروع کرتے ہیں. یہ جیلی میں گرنے اناج سے بچنے کے لیے کیا جاتا ہے. انہوں نے کی ضرورت نہیں کر رہے ہیں. یہ بھی گوج جھک نہیں کیا تھا کہ، کے لئے باہر دیکھتے ہیں.
2. جام نچوڑ. cheesecloth کے تھرو میں باقی ہڈیوں.
3. پانی کی 2 شیشے 1 چمچ لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. L نشاستے. اس سے پہلے ٹھنڈے پانی میں تحلیل کرنا ضروری ہے. ایسا نہیں ہے، تو ہم پیتے کام نہیں کرے گا.
4. ابلتے پانی کا ایک برتن میں تناؤ رسبری جام سے باہر ڈالا جاتا ہے. مائع کے لئے ابالنے کے لئے شروع ہو جائے گا انتظار کریں. اب ہم ایک پین پتلا نشاستے میں ایک پتلی ندی بہا رہے ہیں. lumps کی تشکیل کو روکنے کے اجزاء ہلچل. کھیر ایک ابال آتا ہے، آگ کو غیر فعال اور گرمی سے پین ہٹا دیں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے پانی پلا.

بچوں کے لئے رسبری جیلی ٹینڈر اور انتہائی سوادج باہر کر دیتا ہے. یہ بسکٹ اور پنیر gratin سے کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے. ہم نے آپ کے کھانے سے لطف اندوز کرنے کے لئے اپنے بچوں کو چاہتے ہیں!

تجاویز اور ترکیبیں

ہم کے بارے میں بات جیلی کھانا پکانا نشاستے، کے ساتھ ساتھ تازہ یا سے منجمد بیر. کو پانی ایک خوشبودار اور سوادج ہے، یہ اکاؤنٹ میں بعض نکات میں لینے کے لئے ضروری ہے. ذیل میں مددگار تجاویز اور تجاویز ہیں:

• ختم جیلی کی سطح پر ایک فلم کی تشکیل کو روکنے کے لئے، یہ پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی کرنے کے لئے ضروری ہے.
• مکئی نشاستے آلو کے مقابلے میں ایک کم کثافت ہے. لہذا، ہم یہ 2 گنا زیادہ لے.
• آپ کو ایک شفاف جیلی کی ضرورت ہے؟ پھر منتخب آلو نشاستے. ایک میٹھی دھندلا رنگ مکئی سے حاصل کیا جاتا ہے.
• جیلی کے لئے ایک بنیاد نہ صرف تازہ اور منجمد بیر سے کام کر سکتے ہیں کے طور پر. کچھ خواتین خشک پھل، سیرپ، دودھ اور جوس کی decoctions استعمال کرتے ہیں.
• نشاستے ضروری سرد یا نیم گرم پانی میں پتلا ہونا. بے شک، ایک مصنوعات کے اثر و رسوخ کے تحت درجہ حرارت congealing رہا ہے. اور پر unappetizing lumps کے ساتھ ایک جام ملتا ہے.

خلاصہ یہ ہے

کسی بھی ہدایت جیلی رسبری انتخاب کریں اور عملی حصہ پر منتقل. نشاستے کی مختلف مقدار کا استعمال کرتے ہوئے (1 سے 3 چمچ. L. کو)، آپ کو ایک ذائقہ پینے یا ان کے گھر کے لئے ایک گھنے میٹھی تیار کر سکتے ہیں.