Latte کے macchiato

Latte کی Macchiato - مشہور پینے، کے connoisseurs کے درمیان پسندیدہ میں سے ایک کافی کاک. مغربی اور میں خاص طور پر مقبول وسطی یورپ. گرم کافی یسپریسو اور دودھ، مخلوط زیورات سے بنایا ہے اور پیشہ ورانہ خدمت کے تقریبا پہلی کپ سے شائقین جیتنے سے پہلے ڈیزائن کیا.

اجزاء مل کر جب ایک latte macchiato تیاری کا راز تناسب کا صحیح پابندی ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے اس طرح کے تناسب حصوں پر عمل کرنا ضروری ہے: سختی یسپریسو تین جلدوں اور دودھ میں سے ایک حجم. تیاری کافی کاک احتیاط دودھ میں ڈالا جب، اس طرح اوپر کی پرت دودھ froth جس (اطالوی میں) کاک بلایا پاؤ "چھوٹے سپاٹ»، رہتا ہے.

عام طور پر، latte کے macchiato تنگ میٹھی چمچ یا تنکے کے ساتھ آئیرش جام کے ساتھ طویل شیشے میں خدمات انجام دیں. خود کہ مستقل مزاجی اور درجہ حرارت میں فرق کی وجہ سے ایک خوبصورت اور واضح لائنوں پیدا کرنے، ایک دوسرے کے ساتھ ملا نہیں ہیں، تین تہوں پر مشتمل ہوتا پیو. پہلی پرت، ایک کاک گرم دودھ میں ہونا چاہئے یسپریسو اور آخر میں خوبصورت موٹی دودھ جھاگ کے بعد. یسپریسو کافی ایک بہت کم کثافت اور دیگر اجزاء کے ساتھ مقابلے میں اعلی درجہ حرارت ہے، تو یہ آسانی سے سب سے اوپر پرت میں تبدیل کیا جاتا ہے - مشروبات کی بنیاد. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، کافی، گزشتہ کاک اجزاء سے بہتی پرتوں اور دودھ جھاگ سے گزر.

ایک الگ راز کافی macchiato - دائیں جھاگ تیاری. موٹی جھاگ "تکیا" کی ضروری مستقل مزاجی کو قائم کرنے کے لئے، دودھ کوڑے کے لیے ایک خصوصی آلہ کی ضرورت ہے. آپ کو پیشہ ورانہ penosbivatelya حاصل کرنے کے بارے میں سوچ ایک سچے کافی لوگوں اور سنجیدگی ہو تو، یہ سب سے بہترین فونز میں سے کچھ کمپنی Jura ہیں کہ کہا جائے چاہئے. صرف ان مشینوں جھاگ کا استعمال کرتے ہوئے جب ایک طویل وقت کے لئے رکھیں گے، سرسبز اور ہوادار ہو جائے گا. اس جھاگ گھر میں بہت مشکل ہے حاصل.

جھاگ سے زیادہ خوبصورتی کے لئے ایک ریڈی میڈ کاک کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ کے چپس کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے. اور اگر خواہش ظاہر کی، اور فنکارانہ صلاحیتوں کی موجودگی، آپ کو اس سے بھی ایک غیر حقیقی شخصیت بنا سکتے ہیں.

Latte کی macchiato بالکل کافی کاک کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جس کے دوسرے اجزاء کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. یہ الکوحل کے مشروبات (مثال، رم یا liqueur کے لئے)، مختلف ذائقوں (دودھ کی کوایگولیشن کی طرف جاتا ہے جس میں مناسب ھٹی، نہ صرف) کے سیرپ ہو سکتا ہے.

کلاسک کاک latte کے macchiato بنا پر یہ مشروبات کے بہت سے مختلف حالتوں میں تیار کیا جا سکتا ہے. وہ میٹھی دار چینی، زمین گری دار میوے، چاکلیٹ کریم، آئس کریم اور دیگر اجزاء کی طرف سے سراہا ہے. سب سے زیادہ مقبول اختیارات میں سے کچھ - اس آئیرش latte کے. مشروب بیس کلاسک ہدایت کے مطابق تیار کیا جاتا ہے، لیکن گرم کرنے کے بعد دودھ تھوڑا آئرش کریم، اس کی اپنی کثافت کی طرف سے ایک نئے، چوتھی کاک پرت گلاس کے سب سے نیچے گرتا ہے پیدا کرتا ہے جس میں شامل کیا.

آپ کے گھر میں ایک latte تیار کر سکتے ہیں، لیکن یہ کافی مشین استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. تازہ بنا ہوا کافی پھلیاں اور یسپریسو مرکب کے کاک ضرورت. تلخی کے بغیر ایک ہلکے کافی منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے کہ سب سے بہتر اس کے پینے کے لئے مناسب ہے. اس کے علاوہ کم از کم 3.2-3.5 فیصد چربی کے دودھ کی ضرورت ہے.

سب سے پہلے آپ دودھ کوڑا کی ضرورت ہے. کوڑے کے موڈ کو چالو کریں، اور بھاپ گرم وردی ظاہر ہوتا ہے جب تک انتظار کریں. پھر آپ ایک گلاس دودھ میں kapuchinator وسرجت اور بھاپ کے موڈ شامل کر سکتے ہیں. دودھ جھاگ کو شروع ہوتا ہے؛ کھولتے ہوئے کی علامات ہیں، جب کہ اتنی سیال گلاس سے باہر اگل کرنے کے لئے شروع نہیں کرتا، پر whisking روکا جانا چاہئے. ڈیڑھ یا دو بار تک حجم میں دودھ میں اضافہ کوڑے کے عمل میں یاد رکھیں کہ. ، کافی کے سوراخ کے تحت دودھ کا ایک پیالہ رکھ مناسب بٹن دبائیں. کاک latte کے macchiato تیار!